ベトめし（ベトナム料理)の会コミュのヒルトン小田原リゾートの｢ベトナム料理フェア」

ベトナム料理フェアの案内が届きましたのでご案内致します。
お近くの方は出かけてみてはいかがでしょうか。

【ベトナム航空のホームページからの抜粋】
ベトナム航空東京支店は,ヒルトン小田原リゾート＆スパのブラッセリー｢フローラ｣(本館棟１F)にて開催されるベトナムフェアに協賛いたします。

真っ白なライスペーパーに新鮮なハーブや野菜,マンゴー,そしてプリプリの海老を包み丁寧に巻いてソースを絡めた｢生春巻き｣。半透明のライスペーパーから食材の鮮やかな彩りが映え、ハーブの爽やかな風味がお口いっぱいに広がります。ベトナム原語で「包みサラダ」を意味する生春巻きはベトナム料理では外せない一品です。
野菜やハーブをふんだんに使うベトナム料理は,身体に優しく,また中国やフランス領インドシナ時代の影響を受けたエレガントさが魅力的な料理です。メインに,｢スパイシーな鶏肉のグリルレモングラス風味｣や｢ハニーグリルポークとベトナム風餅のフライ添え｣をお召し上がりいただいた後は,あっさりとしたスープにお米で作った平麺にお好みでハーブを加えた｢フォー｣で締め括ってみてはいかがでしょうか。

ベトナムフェア期間中のランチブッフェでは,｢マンゴープリン｣などのベトナムデザートを含む３０品以上をお好きなだけお楽しみいただけます。

■□■ ヒルトン小田原リゾート＆スパ｢ベトナム料理フェア｣　開催概要■□■

期間　5月8日（金）～5月31日（日）
会場　ヒルトン小田原リゾート＆スパ　ブラッセリー「フローラ」（本館棟１F）
時間　ランチ　11：30a.m.-2：00p.m.
平日　大人￥3,255（小人￥1,596）／土日祝日大人￥3,655（小人￥1,828）

詳細はヒルトン小田原リゾート＆スパの公式ホームページをご参照下さい。