臨床試験の情報公開所コミュのサプリメントウォッチ情報＜2＞

だから、三大栄養素をしかっり摂らないとダメですよ！

バランスの摂れた食事をすることは、やはり栄養学的にみてエネルギーを保つには最も良い方法です。バランスの摂れた食事とは、様々な旬の食材からバランスのとれた三大栄養素を摂取するためにとる（朝・昼・夕）各々の食事のことです。タンパク質（赤み肉・鶏肉・魚・卵或いは低脂肪乳製品）や炭水化物（全ての穀類・果実・野菜）そして、脂肪（菜種油・魚油（肝油）・オリーブオイル・キャノーラオイル・亜麻仁油）。これら三大栄養素は、エネルギーを一定に保つために各々異なる役割を果すので全て重要なのです。タンパク質は、事実上、体の全ての細胞の成長と修復の為に必要とされ、化学者は神経伝達と呼ぶエネルギー代謝に影響を及ぼす脳の生産物に重要な役割を果す。炭水化物は、筋肉や脳が働く為のエネルギー源であり、脂肪は、細胞膜の生成や心拍数を整えたり血圧や血管の圧縮そして神経システムにかかわるエイコサノドという物質のようなホルモンの生成に使われる。又、脂肪は、満腹感を持続させるべく消化を調節する役割も果す。
＜サプリメントウォッチ要約＞
http://www.supplementwatch.com/

【原文】
Eating a balanced diet is still the best nutritional strategy for maintaining energy. A "balanced" diet means that you've combined different types of wholesome foods in each of your small meals to obtain a healthy proportion of the macronutrients - protein (lean beef, poultry, fish, eggs or low fat dairy), carbohydrates (whole grains, fruits and vegetables) and fats (nuts and seeds, fish oil, olive oil, canola oil, flaxseed oil). They're all important because each macronutrient serves a different role in keeping energy constant. Protein is required for growth and repair of virtually every tissue in your body and serves an important role in the production of brain chemicals called neurotransmitters that influence energy. Carbohydrates are your muscles' and brain's preferred source of fuel, and fats are used in the creation of cell membranes and hormone-like substances called eicosanoids that help regulate heart rate, blood pressure blood vessel constriction and the nervous system. Fats also moderate digestion to make you feel full longer.