LOHASサークル『fip’s』コミュの天然酵母パン情報！！

天然酵母パンのお店やレシピ情報等を教えてください！！

コメント(3)

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天然酵母パンの情報・・・とはちょっと違うんですが、
最近、欲しいなぁ～と思っていた、天然酵母パンが焼けるホームベーカリーを本日、ネットで注文しました！！（^0^）ｖ

残念ながら手元に届くまでには1週間はかかりそう。
でも一緒に頼んだ、レシピ本とデロンギのコンベクション・オーブンは2･3日で届く予定デス。（笑）

『LOHASなお家完成見学会』の時までに、人様にお出しできるパンが作れるようになればなぁ・・・とたくらんでおりますので、お楽しみに！！

こちらのトピにも写真をUPしたいと思ってますのでヨロシクです。

[2] mixiユーザー 03月03日 21:46

ミッドランドのプレオープンに行って来ました。「富澤商店」という製菓、パン材料専門店がありましたよ。　パン作り、お菓子作り大好きな方、こだわり材料（天然酵母はもちろん、バター、ジャム、豆、きなこ、お茶、ナッツ類などなど）を手に入れたい方にはピッタリ！といった感じ。

扱っている種類や量がとっても多いです。
決してお安くはありませんが。。。(^_^;)

自分の目で材料確かめられるってのが　とってもいいかも！

[3] mixiユーザー 03月04日 17:34

masachanへ

富澤商店サンは私も名前を聞いたことのある有名なお店デス。
うれしいかも～！！（＾＾）

私は天然酵母をネットショップで購入していますが、自分で手にとって確認できるのはイイですよね。

昨日から、パネトーネマザーで『生クリームブレッド』と『くるみ＆レーズンブレッド』を、そして現在、白神こだま酵母を使って『ライ麦ブレッド』を焼いております。
暖かくなったので、酵母も元気！パンがキレイに膨らみます。

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