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美味しいイタリアワインコミュの自己紹介の広場ヾ(^▽^)ノ

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コミュニティ参加600名様
ありがとうございま〜す^^

皆さんの事を少しでも知りたいと思いまして
改めてこちらにコメント入れてくれたら嬉しいです^^

未熟ながら「美味しいイタリアワイン」管理人に就任

初心者の方からも愛される
やさしく、丁寧な説明をモットーに
今後も皆様のお力添えをお願いしつつ
たくさんの方々に
イタリアワインの素晴らしさを広めていけたらなぁ〜と
考えております^^

こんな私ですが末永くお付き合い下さいませ〜m(__)m

コメント(168)

たぶん、改めまして、の自己紹介ですわーい(嬉しい顔)
かふぁれると申します、よろしくお願いしますウインクるんるん

このイタリア好きの皆さまが集うこのコミュを通じて、
もっともっとイタリアワインワイングラスのこと知りたいと思いますわーい(嬉しい顔)

よろしくお願いします(^O^)/るんるん
イタリアワイン好きが高じて、東京、銀座のコリドー街の路地裏に6月4日にお店を出してしまいました。

 GINZA TAPPO  ギンザ タッポ

イタリアワインと炭火焼の楽しめるカウンター中心のお店です。
100種類以上のイタリアワインリスト、グラスワインも豊富に揃えています。

以前は銀座、松坂屋裏のイタリアンと東銀座、歌舞伎座近くの有名イタリアン2店のシェフのシェフをしていました。

メニュー内容など詳しくはホームページにて


HP:http://ginzatappo.web.fc2.com/


この季節、大人気の焼き鮎と枝豆のスパゲッティーニ
あわせるワインはソーヴィニヨン ブランの白などいかがでしょう?
はじめまして!
仕事、出現は名古屋です。
栄のイタリアンで仕事しています。
名古屋に起こしの際はぜひ。
大好きな店は、ワインおいしい料理おいしい。
東京の銀座のラヴィオラ、新宿ヴィンチェロですハート達(複数ハート)よろしくお願いします。
はじめまして、やあこぷ と申します。

ワインワイングラスは、イタリアとスペインから飲み始めたこともあり、
今でも自分のホームグラウンドみたいに感じますコーヒー。

3ケタのメンバとは思えない、活発な射手座コミュみたいですね。
どうぞよろしく、お願いいたしますウインク。
はじめまして

ヨーロッパのワインや食材、たまには日本の食材を含め美味しいワインと美味しい食事を楽しむ会を開催しています。

今回1月16日(土)に麻布十番にて名古屋コーチンとイタリアワイン(総額90,000円相当!)を楽しむ会を開催します。

名古屋コーチンは刺身や串焼き10種程、この間は親子丼やラーメンが出ました。(コースメニューですが仕入によってメニューが変わるようです)

イタリアワインは15種程度に食後酒3本と定員8名なので十分堪能できる量です。
それでいて会費は6,000円です。

みなさん初対面の方ばかりですので、どなたでもお気軽に参加できると思います。
詳しくはこちらを御覧ください。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49253550&comm_id=4216303

よろしくお願い致します。
皆様、はじめまして。
私は神奈川県内の湘南エリアで、ダイニングバーを経営しております。

この仕事を始めて、イタリアワインが大好きになりました。

今まで飲んだ中でBEST3のイタリア赤ワインは
1位:オルネライア(2004年)
2位:サッシカイア(2002年)
3位:ソライア(2002年)
(ちなみに白ワイン1位はバタールです。)
です。
いわゆる、スーパートスカーナに目覚めてしまいました。

が、もちろんそんな高価なワインは、頻繁には味わえません。

手ごろなところでは、レ・ヴォルテ(オルネライアのサードワイン)がおすすめです。

あと昨日飲んだ、モンテヴェルティネ(2004年)も美味しいワインでした。

これからも美味しいワインに出会えることが楽しみです。

よろしくお願い致します。
今年力こぶ
ソムリエ試験に挑戦しますクローバー

共に、がんばるって人いませんかクローバー?(白)
はじめまして。

イタリアワイン大好きハート達(複数ハート)

特にトスカーナ地方が大好きです。

よろしくお願いします。
はじめましてわーい(嬉しい顔)

大阪のイタリアンレストランで働いてますレストラン

ワインのおいしさが最近わかったばかりの初心者ですが、どうぞよろしくm(__)m
はじめまして!!
以前イタリア料理店で接客してました。

サンジョヴェーゼ大好きです手(チョキ)

ペルカルロ最高exclamation ×2

宜しくお願い致します。

初めまして☆お酒全般が大好きで、中でもワインを飲むのが1番ですわーい(嬉しい顔)ただ飲むだけで知識がついてきていない…まあワイワイ楽しく飲めたら1番いいんですけどね目がハートその理由でイタリアワインが好きなんです☆地名度で言えばやっぱり北イタリアとかが高いと思うんですが、南イタリアナポリで美味しいワイワイあればたくさん教えて頂きたいです魚座お願いしますワイングラス
初めまして、濃い赤ワインが好きな私ですが、、、。

イタリアの赤ワインと言えば、バローロ、バルバレスコ、モンテプルチアーノと何とかの一つ覚えみたいにお題目を唱えてしまいがちですが、造り手によっては大きく評価が分かれ、価格も違ってくる辺りが、私にとってイタリアワインを分かりにくくさせている要因です。

そこで、ワイナートに代表される文献が頼みの綱となるのですが、掲載されるボトルがタイミングよくお店に並ぶかというと、そう都合良く事は運びません。全く悩ましい限りです。

かつて、エノテカを初めとしたシヨツプを猟歩していた頃は、店員と懇意になるという手が使えましたが、昨今は巣籠もり派がすっかり身に付いて、それも望めません。

という訳で、このコミュニティへやってきました。迷える子羊に一筋の光明を与えたもう。
自己解決しました!

結局、こんなラインナップが届きました。

ヴィンサント・ナチュレ・デル・キャンティ・クラシコ1995
アントス・パッシート・エステ・エ・ノイエ2005
レ・セッレ・ヌォーベ・オルネライア2007
レ・ディフェーゼ・サッシカイア・テヌータ・サン・グイド2008

最初から2つがデザートワイン。残る2つが名醸ワインの造り手がリリースするセカンドブランド。何れも、予算と相談の5千円近辺で揃えました。

詳しくは、日記で公表していきます。
初めましてexclamation

今までは和食店に勤めていたので、イタリアワイングラスは王道しかまだ知りませんたらーっ(汗)

まだまだ、フランスワイングラスの方が詳しいかなむふっ


今はジョゼッペさんの下で働いてますウッシッシ今年はイタリアワイングラスを飲み倒し&イタリアン巡りしますので、これから宜しくお願いしますexclamation





はじめまして。
基本フランスですが、先日飲んだアルド・コンテルノのチカーラ00の複雑さが良かったので、イタリアにも傾いています。
よろしくお願いします。
mixiのコミュニティー初参加です。
何もわかっていませんがよろしくお願いします。
はじめまして

ワインが好きで美味しいなぁと思うのはだいたいイタリアワインです

試飲した時に南より北が好きなんですねってお姉さんに言われたけどよくわかりません(ToT)

いろいろ勉強したいと思います♪
宜しくお願いします
はじめまして。

イタリアワインと出会って、ワインが好きになりました。

まだまだ知らないことの方が多いので、勉強させてください。。

よろしくお願いします。

最近、シチリアのワインに凝っています。
マンションの一室で会員制のかくれイタリアンをやっています。
福岡からです。
ただいま今週のワイン角打会の準備中です。
最近のめっけものは、トスカーナの赤『ペトローロ』
これは旨いね。すごくフレッシュです。

http://mixi.jp/view_event.pl?id=62691312&comm_id=1133282
イベントやると酒飲みの友人が増えますね(笑)
はじめまして

昔めっちゃワインが好きやったけどぉ〜

梅酒にはまってしまい…何年もワインわぁ疎遠に・・・(笑)

でも…最近またワインに戻ってきて〜

今じゃワインもちょくちょく

やっぱり好きなワインに戻るんやなぁ〜って思いました

よろしくお願いします
はじめましてm(_ _)m

5月にOPENしましたイタリアワインのECサイト「porcovino」でマーケティングの仕事やっています。
イタリアワインを日本でもっともっと広めるべく頑張っております。
是非、皆様から色々学ばせてもらえればと思い、参加させてもらいました。
イタリア直輸入、日本初上陸のワインばかりでコスパもいいと思いますので、是非!

よろしくお願いします。

≪porcovino≫
http://www.porcovino.com/
はじめまして。おいしいワインが好きです。
マイミク申請をどんどんしてくださいね。

スピリチュアル占い師
氣功師
オイルマッサージ師
本職は経営コンサルタント

はじめまして。
あまり強くないですが、美味しいワイン大好きです。
トスカーナ在住四半世紀組、イタリアに来てすぐに、教会関係の方々からワインを仕込まれました。
主人はキャンティー生まれのイタリア人。
主人も無類のワイン好きです。
9月にはモンタルチーノ、先週はキャンティクラッシコのワイナリー巡りをして来ました。
来週あたり、モンテクッコにサンジョヴェーゼ100%の「クッカイア」を探しに出掛ける予定です。

よろしくお願いします。
イタリアワイン命です。イタリアワインしか飲みません。いろいろ情報交換出来ればと思います。宜しくお願い致します。
LIILIANO社のキャンティクラシッコ2011を先ほど飲みました。
飲めば飲むほど芳醇になる香り、ほどよくなる酸味。
\2000未満で買ったとは思えないほど美味しかった。

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