タイ料理　『バンチャン』コミュのバンチャンのお気に入りメニュー

皆さんバンチャンに行かれる際に、これは絶対はずせない！ってメニューがあると思いますがいかがでしょうか？

僕は必ずと言っていいほど「パックブン・ファイデーン」を注文します　それも3皿はいなめないです

皆さんのお気に入りメニューはなんですか？

コメント(49)

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[10] mixiユーザー 09月03日 08:17

一緒に感じましたか・・・
残念です。
僕の中では、鼻腔にイサーンの風が吹き抜けるんですが・・・
（ヒントにもなっています）

Somluckさん：裏メニューのトムカー○○ー○もお勧めですよ♪

[11] mixiユーザー 09月05日 00:27

裏メニュー色々教えて下さい

明日からプーケット行ってきます

『食べる指さし会話帳』を買ったので

屋台飯制覇してきます

バンコクではソンブーン

予定です

[12] mixiユーザー 09月05日 08:20

イサーン鍋食べました！
あんなにバジルを一度に食べたのは初めてです。
でもあの爽やかな風味がたまらないです。
埴輪みたいなお鍋も可愛かった(*^_^*)

[13] mixiユーザー 09月14日 01:41

きのうバンチャン行きました

新規開拓２品です

ソムタムはまぁ～前菜で毎回です

[14] mixiユーザー 09月14日 22:49

＞＞くま子さん＞
お！！僕も１２日水曜日に店にいましたよ！
男２人組の片方です。
で、左写真の・・・「パック・・・ムー・・・」
名前忘れた・・・は僕も大好きですよ。
水曜日にも食べてました。

[15] mixiユーザー 09月15日 00:27

Somluckさん
もしかしてご自身で生ビールを注がれる方

ですか

右の内臓系もかなりイケテマシタ

[16] mixiユーザー 09月16日 00:40

カナー・ムー・ゴッブ

ですね！

美味かったです！

もう1品、イカをヤム・ウンセン風にしたやつ？

も、美味かったです！

ぜひ、お試しください！

[17] mixiユーザー 09月16日 13:41

＞＞くま子さん＞
そうです、
あの店で客なのに自分でビールを注いでるのは
きっと僕です。

＞＞SPEED BIRDさん＞
そうそう、
パックカナームーゴップです。

[18] mixiユーザー 09月22日 02:06

水曜にも行きましたが最近のＮＯ１は
【エビと春雨の香草蒸し】です

[19] mixiユーザー 09月22日 12:45

今日もくま子とバンチャンに行きます☆
なにを食べようか、今から迷っちゃう♪

[20] mixiユーザー 09月23日 10:03

着々と新しいメニューの開拓進んでます

ラーブなんだった？？

?
おいしかったねぇ～

いわちゃん

二次会はプラチ

ではなく、コメダへ

[21] mixiユーザー 09月24日 18:39

くま子さん、昨日もいたんですね。
僕もいましたよ。
どの方だったのかな？？？？

[22] mixiユーザー 10月26日 18:37

今日もくま子と行く予定です(^ω^)

そして来週火曜はバンチャンでTADAくんを囲むパーティーします。

[24] mixiユーザー 03月16日 22:39

最近更新されていないんで、写真でも貼っておきます。

なんか、いつも同じ料理を頼んでしまいます。

皆さん、最近のお勧めとかありましたら教えてください

[25] mixiユーザー 03月18日 06:51

最近はネームカドゥックムーは必須アイテムになっています。
早い時間にいくと
他店（タイ人用？）のを大量に仕込んでいますね。

タイではネームのヤーンが最近のお気に入りのお皿です。
（やっているお店が少ないですけど）

[26] mixiユーザー 03月21日 12:45

ネームカドゥックムーは
どんな料理ですか？
ムーということは豚肉ですか？

[27] mixiユーザー 03月23日 10:33

ネームカドゥックムー
名前が思い出せず断念。
次回、リベンジです。

帰りがけに、まかない鍋を一口いただきました。
ﾄﾑﾔﾑｸﾝとは、また違ったすっぱ辛さのスープで
なかなかの美味しさでした。
残念ながら名前を忘れてしまいましたが。

[28] mixiユーザー 03月24日 19:26

タイに行っていたので
返事が遅くなりました。
こちらの76番に写真があります。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=6979353&comm_id=43827

ブタの軟骨をネームみたいに酸っぱくさせて
揚げてあると思われます。

とりあえず、メニューは全部制覇したつもりですが・・・

[29] mixiユーザー 03月29日 13:15

＞＞うるちもさん＞
ネームカドゥックムー、判りました。
僕も何度か食べたことあります。
それより
またタイに行ってたんですか、いいですね～。

[30] mixiユーザー 08月31日 00:19

バンチャンで初めてと言いますか日本で初めて
カオ・マン・カイを食べました。
私の中でのポイントはご飯。
バンコクで食べるようにはいかないですが
ご飯の味もスープもなかなかで想像以上の美味しさ。
また定番メニューが増えました。

[31] mixiユーザー 08月31日 18:08

昨晩、飛騨の朝市で仕入れた激辛青唐辛子を持ち込みました。豚肉との炒めものにしていただきました。辛い中にも抜群の旨味があってサイコー。残った汁は餅米で残さず。

とうもろこしのデザートがうれしかった～。
(*^∇^*)

[32] mixiユーザー 08月31日 18:11

デーンママもこの辛さにはびっくり？

[33] mixiユーザー 08月31日 18:28

> うるさん
ママはどうだったかな？素材の味をまず確認してから適量を調理してくれたんだよ。プロのうれしい配慮だぜ。

[34] mixiユーザー 08月31日 18:46

たろちゃん：ママ、やるなぁ

カオマンガイトートも頼むと作ってくれる時もありますね＞３０

[35] mixiユーザー 08月31日 19:38

カオマンガイトートもいいですね。
今度、聞いてみます。

いろいろ、リクエストに答えてくれるデーンさん素晴らしいですね。

[37] mixiユーザー 09月01日 07:48

おぉ、伝統野菜でしたか。物知りだな、部長。良いものに出会いましたぜ。

[39] mixiユーザー 09月01日 20:18

辛いんだけど美味いんだよなぁ～。ママに感謝。ちなみに残りはグリコ氏が持ち帰りました。

[40] mixiユーザー 10月18日 17:08

先日、プライベートの予約に行ったのですが
今月はプードンもあるよ！って

ビールが進む旨さですよね。
ひさびさにゴーィも食べたくなった。

[41] mixiユーザー 06月23日 23:58

そういえば、ソウルではカンジャンケジャンが旬を迎えていますが
最近、バンチャンでプードン食べた方いますか？

先日のソウルでの蟹のウマさに、驚きました。

デーンママもカニ好きだよね！（笑）

[42] mixiユーザー 06月24日 00:35

古い写真ですが、四月にたべたゴーィです。

[43] mixiユーザー 10月15日 21:35

カニのなにやら食べました。

初めて食べたのですが本当に美味しくて

また食べたいと恋焦がれています。

本当に美味しいお店ですね

[44] mixiユーザー 11月20日 11:40

最近追加の新メニューはありますか？
ランチってどんなの？

[45] mixiユーザー 04月10日 12:14

一時帰国で２年ぶりにバンチャンに行きました。
バンコクのタイ料理より美味しい。

新しいシェフが入ったみたいですね。

メニューに無い「ヤムカイダオ」をお願いしたら
つくってくれました。（左写真の左）

初めて食べたというオーナーさんは
「美味しいからメニューに加えたらいい」と
ママさんに話してましたが、ママさんの反応はイマイチ。
つくりたくない理由があるのかな？

変わらず美味しくて繁盛してますね。