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スペイン生ハムとビールの会コミュのハモン・コルタドール・コンテスト開催

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ハモン・コルタドール・コンテスト開催

mixiユーザー 2007年05月16日 09:55

来る６月ＥＸＴＥＮＤＡ主催、日本司厨士協会後援で、
ハモンのコルタドール(切り分け技術士)コンテストが開催されます。

それにあたりセミナー＆一次試験が全国４箇所で実施されます。
6/25月：札幌：札幌エルプラザ
6/26火：東京：㈳日本司厨士協会
6/27水：大阪：辻学園
6/28木：福岡：本田学園
セミナーは10:00-14:00まで、参加は無料ですが、人数制限があります。
セミナーのみの参加もＯＫです。

参加資格は㈳日本司厨士協会会員、または、アンダルシア産ハモン･イベリコ取り扱い店か、その輸入業者と取引のある店の店員。

二次試験は10/22(予定)東京のホテルニューオータニ。
優勝者、準優勝者はスペイン旅行の副賞があります。

詳しくは以下、Ｗｅｂページを参照の事。
www.amigosdeandalucia.jp

コメント(1)

[1] mixiユーザー 05月16日 10:08

お問い合わせは
㈳日本司厨士協会：03-5473-8173
Ｅｘｔｅｎｄａ：　japon@extenda.es
?シンポフーズ：　nakase@shinpoh.com
?白井松新薬　：　shokuhinbu@shiraimatsu.com

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