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秘密結社 全日本豚党コミュの豚党に贈る、豚以外に美味いもの

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豚党の皆さんにぜひ知ってもらいたい、
美味しい食べ物を紹介してください!

おやつ、甘味、名物、地域限定、オリジナルレシピ…

ジャンルは問いません、
食の知識を広めることにより、「豚」の良さを
再発見しましょう!!

コメント(69)

正確に言うと、まだ飲んでないので
美味いかどうかは解りませんが…

有人島で日本最南端の波照間島、
「波照間酒造」の泡盛「泡波」です。

泡波は元々島内の人のために作っているいわゆる「地酒」、
しかも家族で細々と生産しているため
島外への流通は、ごく僅かです。

各種ネットオークションや通販では
600mlで\8,000位からが相場のようで、
時と場合によっては\10,000以上にもなるとか。

今回の沖縄旅行で、偶然見つけたので
1本購入しました。

現地の値段からすると相当高かったのですが、
置いてある2軒のうちの安い方で購入。
ネット通販よりもはるかに安く購入できました。

上手に冷暗所に保存し、ちょっと寝かせてみようと思います。
新宿のアカシアには学生時代よく行きました。

フロアの女性がやたら無愛想だったのを
よく覚えています。

ロールキャベツが好きだったので、
それでも通いました、自分でつくるのが面倒だったから。
新潟市のイタリアンレストラン
「ノラ・クチーナ」です。

http://www.noracucina.com/

お手頃価格と、ゆったりした雰囲気、
今日は雪が降っていて、ますますいい感じ。

デザートまで、美味しく頂いてきましたよ〜。
最近お隣の奥さんから教わったレシピを一つ。

味噌マヨですけど。


材料

味噌
マヨネーズ
にんにくのすりおろし
ごま油
すりごま

作り方

材料を混ぜ合わせるだけ。

分量については、適当に。
味噌を多く入れれば甘くなるし、
にんにくを多くしたら、ピリッとなります。


で、この味噌マヨ、野菜スティックを食べるのにいいですよ。
きゅうりも、にんじんも、大根も、キャベツも、トマトも。
何でも合います。

酒のつまみにもいいし、
夕食のおかずでもいいし、
お子さんがおられるところは、ちょっとしたおやつでもいいかも。

是非お試し下さい。

あ、にんにくのすりおろしがちょっとキツイという方は、
少し熱を通して(うちはレンジでチンしました)食べるといいですよ。
みきさん

「下戸の酒の肴好き」としてはたまらない一品ですね。

これ、ご飯に乗っけたら
3杯はいけるな!!
新宿2丁目のへぎそば「昆」です。
http://www.hegisobakon.com/

東京で食べられる新潟のへぎそばの店では、
ここが文句なくNo.1でしょう。

場所が場所なので、男性同士が手をつないでいたり
チューをしていたりする姿をよく見ますが、
それはまあご愛嬌ということで…

そばももちろんですが、カレイのから揚げや
たくさん揃った新潟の銘酒もこれまた絶品です。
御飯の友

なぜかウチに来ました。
ありがとうございます!

ふりかけ好きのワタクシとしては、
そのお味が、とても楽しみなのであります。
忙しくて、家で御飯食べられないから
まだ食ってませんが、この連休は
結構休めそうなので、ようやくTRYできそうです!
とうとう食べました!

これは皆さんにオススメです。
いえちんありがとう!!
はいはい、満を持して登場。
聖地「鹿浜」のスタミナ苑!

味付玉子
生野菜
ミックスホルモン
レバー
並カルビ
テグタンスープ…

公式サイト:http://www.mode-web.jp/sutamina/

恍惚・・・
ポッチンコさん
いえちんさん

リポートありがとうございます。

モーニングは名古屋のすばらしい文化ですね!
姉が春日井にいるので、
行くと必ずモーニングのお世話になってます。

今日、ブロードキャスターで、
モーニングの特集やってました。

そっか、今は岐阜のモーニングがアツいのか…
新潟に「ヤスダヨーグルト」
http://www.yasuda-yogurt.co.jp/index.htm
があるように、
会津には「べこの乳」
http://www.aizu.ne.jp/aizubeko/
があります。

今日はここのヨーグルト「会津の雪 加糖」。

これが美味いんだ!
あ、これも忘れずに。

ヤスダヨーグルトと同じ
新潟県阿賀野市にある菓子工房カンパーニュが
白鳥の湖として有名な瓢湖の湖畔に出展した
チョコレートのお店、しょこら亭の
チョコレートです。

最近一流ショコラティエが作る
高級チョコレートが流行ですが、
ここは地方発の本格的チョコレート専門店です。

値段も高級チョコレート並み。
和とチョコレートのコラボ、がんばって欲しいものです。

本家カンパーニュは、和三盆ロールが
超オススメです!!
OGGIのチョコレートケーキです。

妻の知り合いの方からいただいたものです。
ほとんどチョコそのもの、うまいです!

http://www.cucina-oggi.com/
あ、先日ポチさんがUPしてくれた
コメダ珈琲店の「シロノワール」。

先日名古屋へ行った際に、
とうとう食してまいりました。

私が食べたのはスモールサイズですけどね。

どんなものか想像しながら
恐る恐る注文しましたが、
ホカホカ暖かいデニッシュパンと
冷たいソフトクリームのコラボレーション。

これ、新潟にも欲しいなぁ。
長岡市寺泊にある
Coffee&Lunch Kintaの「黒米しるこ」です。

小豆ではなく、黒米を黒糖と塩だけで煮た、
やさしく、ほっとする一品です。

アクセントにしょうががトッピングされているのも
これまたいい感じ。
風邪気味の私に、ホントにやさしく、
心に響くお味でした。


海沿いの高台にあるお店なので、
よい景色も楽しめますよー!

名古屋メシ、いきまーす。

9月に名古屋に行った際に
ポチさんからいただいた、あんかけスパゲッティです!

太い麺とあんが、
絶妙なマッチング。
しかも胡椒がスパイシーで、いいアクセント!

これ、うまいわー。
アッシュさん

さっそくありがとー!!

あんかけスパって、ホント名古屋以外では見ないねー。
コメダも関東進出を果たしてるようだし、
あんかけスパも、来てもいいと思うんだけどな。
新宿高野のあまおうのショートケーキです!

これがホントに美味しいんだよ〜。
太宰治もかつて此処で滞在し、執筆した山梨県にある天下茶屋の「ほうとう」exclamation

人間失格になる前に食べに行こうぜexclamation
マジに美味いぜっexclamation ×2


http://www.fujigoko.co.jp/kawaguchiko/tenka.html
最近そっち方面に行ってないなぁ…

久しぶりにアフガンにも行ってみたいし…
『メントレGレストラン』

http://mentore.gurutere.com/877.html

…で佐藤浩市さんが紹介した3品の中の一品、「玉蘭」の【火山チャーハン】exclamation

思いのほか、近所だったので行ってきました!
シンプルだけど辛さが病みつきになりますexclamation ×2
辛党には楽勝&病み付きるんるん

ブタさんマークのジョッキで飲むビール!!
♪まーくん

これ、売ってたよね!

飛び込みで入った店だったけど
なかなか良かったねー!
いえちん

ああ、矢場とん…
わらじとんかつ、また行きたいなぁ。

グラス、買っちゃえ!!

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