カフェ･ド･カッファ（福岡）コミュのマイスターに学ぶ美味しいコーヒー講座

木々の葉も色づきスィーツの美味しい季節になりました。
スィーツのお供には、薫り高い珈琲がよく合います。

ご家庭で珈琲を淹れる方も多いと思いますが、美味しい珈琲をたてるには基本が大切です。
普段はマシンなどで簡単にすませる方も、本格的なドリップコーヒーを楽しんでみませんか？
独学でコーヒーを淹れてるけど、もっと美味しく淹れるコツを知りたいと思う方はいませんか？
NHK文化センターのコーヒー講座では、受講生を募集しています。
場所は交通も便利な中洲川端のリバレインビルです。

実践式の講座なので美味しいコーヒーのたて方を楽しくみっちり体験できるのはもちろん、いろんなコーヒー雑学も覚えることができ、あなたもちょっとした喫茶店のマスター気分になれかも。

時には、高級コーヒー豆の飲み比べ、時には硬度の違う水での飲み比べなど、普段、ご家庭ではできない実験のような講座は、笑いの絶えない毎月の楽しみとなるでしょう。

福岡・警固にあった、かつての名店『カフェ・ド・カッファ』の店主でコーヒーマイスターの
平田隆文が伝授する「澄んだコーヒー」で、ご家族やお友達と笑顔の団らんを囲んでみませんか。

今回は10月13日スタートの６回講座になります。

詳しいお問い合わせは、

NHKカルチャー福岡教室福岡市博多区下川端町3-1リバレインオフィス11Ｆ

092-271-2100

マイスターに学ぶ美味しいコーヒー（６ヶ月修了）
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_439754.html

開催期間 10/13～3/9 回数 6回
曜日・日時第2日曜 13:00～15:00 (途中受講できます)