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タイラーメン（インスタント）コミュの嗜好の変化、気候の変化

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嗜好の変化、気候の変化

mixiユーザー 2007年10月19日 04:28

みなさん、こんばんわ。

たかがインスタント、されどインスタント。
地域の食に根ざした文化的食品を評価するのに、それが生まれた地域を理解する必要が有るのではないでしょうか。

例えば、トムヤムクン味のラーメンって、日本の冬に食べて美味しいか？
やはり、クソ暑い夏に食べると、タイでタイ人が美味しいと感じているその美味しさが味わえるのでは？

でも、タイのラーメンって、ニュージーランドとかでもよく売れてるんですってね。
これまで冬だった南半球の地で、美味しいと思われたのは何故か？

皆さんはタイのラーメン、何味が好きですか？どんな時に食べるのが好きですか？
タイ人さん達は、どう思ってるのでしょうか？
御意見をお待ちしています。

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