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たけしカレーコミュのチバリーヒルズ本社

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究極のカレーにはいったい何が必要なのか!!

ミキサーを買いました。

コメント(17)

IT化社会の力をフル活用し、カレーについて調べまくった結果、入れたらうまいとの噂があるカレー戦士たち。
そんなカレー戦士現在の戦況はこんな感じです。

どうチョイスするかが腕の見せ所!!

ロース(カレー用)
ココアの粉
ジャガイモ
にんじん
たまねぎ
バナナ
りんご
インスタントコーヒー
ガラムマサラ
生クリーム
野菜ジュース
SBのカレー粉

今家にあるやつね。
コラーゲン、ウコン、亜鉛、ビタミンBはディフォルトでつねにあるよ。ビタミンは加熱したらたしか溶けたような・・。
カレーの具はここに書き込めばいいのかな?
それともことは調味料かな?

ともかく、1案考えてみました。
肉は肉団子を使用してみてはいかがでしょう?
市販されているレトルトカレーは全部がブロック肉、
差別化を図る意味でも肉団子はいいかなっと。
また、肉団子の中に、チーズ(北海道産)をいれれば
なおのことバリエーションが広がるかと。

肉団子をつぶして食べれば中のチーズが溶け出して
マイルドなカレーに、
肉団子をそのまま食べてもおいC!!

みたいな感じでアピールできる可能性も。

カレーはやっぱりたけしカレー
な、なるほど!
ひき肉という選択肢はあったが、その発想はなかったわ!!
やつは今冷凍庫でしょんぼりしています。
あの封印をとく勇気がありません。
まずいものを食べるのは体に悪いのでそのまま・・・。

カレーはやっぱりたけしカレー!
カレーにだしをいれるとたしか「カレー丼」になったかと
なんかのテレビで見たことがあります。
風味や些細な味などが日本人むけに作られたのではないかと。
どっちにしろこだわりを入れるという点では賛成マンセィです☆
あとは社長がどんなカレーを作りたいかですな。
どっかのキッチン借りて色々試作品つくりたいですなぁ☆

カレーハ、ヤパリィ!タケシカリィー!
柏キッチンスタジアムは諸君らの挑戦を待っているぞ!
っていうか第二弾はコーラにしようと思うんだ。

カレーはやっぱりたけしカレェ!!
大変だ!調理師免許取るのに2年以上の実務経験が必要だ!!!
http://www.u-can.co.jp/course/data/in_html/46/exam.html

ミ、ミスドは無理なのか!?
半年だったらバイキングのホールやってたんだが無理なのか!!

カレーはやっっっっっぱりぃぃぃぃ!!


たけしカレー
ファミレス暦4年(キッチン暦3年)の俺がいますが
なにか?


カレーはやっぱり、たっっっけしカレー!!
あぁ、ただ、ファミレスとかでも実務経験として
数えることができるらしいけど、
その会社からなんか証明書的なものを発行してもらわなければ
いけないらしいよ!
どっかで聞いた話しだし、記憶もあいまいなので、
確かではないけど、
でだ、俺はもう過去の話でその店の店長がどっかいっちゃったから
結局証明書は発行できないっぽい笑

役に立てなくてスマソ…Orz
さっき思い出したんだが、おかんが一時期給食のおばさんになろうとしてたことがあったんだ。
ってことで今度ちょっと聞いて見る。
いや俺はボブに期待して・・・。
おかんは駄目だった・・・。
よし、俺が免許を取ろう!
税理士あたりの。

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