学校給食と子どもの健康コミュの福岡県初の完全米飯給食

どんどん、学校給食の差が広がってきています。

http://www8.ocn.ne.jp/~f-and-h/kyusyoku/serial/konna/west-east_13-1.html

コメント(8)

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マックハウスさん、

　とても、とても、とても有意義な情報ありがとうございます。

　伊豆の三島市でも教育委員会が平成22年から完全米飯化にするらしいです（「伊豆新聞」2008年12/30付）。

　このような動きは、米食→おかずの和食化→地域農業の振興→地域活性化
につながるのではないかと思うのです。
　最初は、地域の小さい運動かもしれませんが、マックハウスさんの貼り付けたURL情報の「完全米飯化のチームワークモデル」はとても素晴らしいとりくみですね。
　このような「給食完全米飯化」のとりくみは、他の地域でおこなわれているのでしょうか？
　教えていただければ、うれしいです。
　イイトモ

　イイトモ

[2] mixiユーザー 01月27日 13:16

イイトモさん。こちらこそ、三島市の給食のこと教えていただきありがとうございます。昨年の輸入小麦粉の高騰をきっかけに、全国でどんどん変わってきています。宜しければ、以下をご覧ください。ちなみに、１３００校以上が、完全米飯になっています。

http://www8.ocn.ne.jp/~f-and-h/kyusyoku/serial/serial.html

[4] mixiユーザー 01月27日 14:30

マックハウスさん、
　1300校以上!　もあるのですか。この流れを推し進めていきたいですね。
　逆に、米飯推進を阻むものがあるとすれば、それは何なのでしょう？
　素朴な疑問です。

　追伸　2/7（土）幕内氏の講演会（松戸）に参加します。今から楽しみです。

[5] mixiユーザー 01月28日 09:21

イイトモさん。なぜ、完全米飯給食を阻むもの？
　地域の事情などもあるので、色々ですが。独断と偏見で・・・
１・栄養教育―ご飯もパンも同じ、でんぷん質の供給源と教えている。
２・教育委員会―やる気のなさ。
３・完全米飯給食を要望していない。
４・話を難しくする人、団体、政治家がいる。
（１）民間委託反対
（２）中学校に給食実現
（３）安全・安心の給食の要求
（４）玄米菜食の要望
　４によって、やる気のない教育委員会に「やれない提案」をして、いつまでも変わらない。馴れ合い、持ちつ持たれつの関係といってもいいでしょう。都会などはそのパターンが多いですね。３の提案にならないのです。
※色々な人が見ています。あくまでも独断と偏見です。

[6] mixiユーザー 01月28日 12:24

マックハウスさん、
　「独断と偏見で」とおっしゃいますが、とても参考になります。

　「やる気のなさ」については、対応の手だてがあると思うのですが、「既得権益」については、大きな壁を感じます。

　やはり、正面玄関のみでなく、外堀からも埋めていくアプローチが有効ですね。しかもソフトアプローチであまり既得権益を刺激せず、「気がついたら、外堀が埋まっていた」やり方を考えて実践してみます。
　ありがとうございます。

　伊藤
　

[7] mixiユーザー 01月28日 13:42

イイトモさん。「既得権益」って、何のでしょうか？
教育委員会？学校給食会？パン屋さん？
まったくないとは思いませんが、ありえるとしたら・・・阻むものの、２０番目、３０番目の要因だと思います。それも「４」の話を難しくしている一つだと思います。

「やる気のなさ」のほうがはるかに難しいですよ！！！宜しければ、お読みください。学校給食の運動は、まちがうと逆効果になります。

http://www8.ocn.ne.jp/~f-and-h/kyusyoku/serial/makuuchi/20080811.html

[8] mixiユーザー 01月28日 16:04

マックハウスさん、
　URLとURLの中にあるPDF資料をじっくりと読み研究させて頂きます。ありがとうございます。
　さて、「既得権益」について、別の視点からご質問します。

　?『話を難しくする団体と政治家』は、なぜ「難しくする」のか？
　?　４（１）民間委託（＝民営化）反対を阻むものとは？

私は、それが「既得権益」なのではないかと思った次第です。
しかし、それは「さほどでもない（あまり考えなくてよい）」のでしょうか？
　
　お手数でなければ、教えて下されば幸いです。

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