現状、当コミュではトピ立て権限を制限させて頂いています。
主には、コミュの主旨と無関係のトピや既存トピとの重複が乱立していたことによるものです。メインページにもある通り、皆さんの貴重なノウハウを共有し、多くの方々に有効活用して頂くことを目的としておりますので、そういった無関係・重複トピの山に貴重な情報をもったトピが埋もれないようにするためにも、ご理解ならびにご協力のほど、お願い申し上げます。
今までに立っているトピで大体網羅されていると思われますが、「こういうトピがあってもいいのではないか？」という提案や改善要望などあれば、お気軽にこちらにお寄せ下さい。
尚、以下内容のトピ立てには応じませんので、ご了承下さい；
・明らかに和食と関係のないトピ立て（海外での料理全般のコミュではないので...）。
・単発的な「教えて下さい」「助けて下さい」系のトピ立て。
・営利目的の有無を問わず、紹介・宣伝・勧誘目的のトピ・イベント立て、マルチポストなどは予告なく削除する場合があります。
トピ有効活用のため、出来る限り国や地域、料理方法など限定せず、同じ内容ごとにまとめたいと考えていますが、ニーズによっては検討します。
主には、コミュの主旨と無関係のトピや既存トピとの重複が乱立していたことによるものです。メインページにもある通り、皆さんの貴重なノウハウを共有し、多くの方々に有効活用して頂くことを目的としておりますので、そういった無関係・重複トピの山に貴重な情報をもったトピが埋もれないようにするためにも、ご理解ならびにご協力のほど、お願い申し上げます。
今までに立っているトピで大体網羅されていると思われますが、「こういうトピがあってもいいのではないか？」という提案や改善要望などあれば、お気軽にこちらにお寄せ下さい。
尚、以下内容のトピ立てには応じませんので、ご了承下さい；
・明らかに和食と関係のないトピ立て（海外での料理全般のコミュではないので...）。
・単発的な「教えて下さい」「助けて下さい」系のトピ立て。
・営利目的の有無を問わず、紹介・宣伝・勧誘目的のトピ・イベント立て、マルチポストなどは予告なく削除する場合があります。
トピ有効活用のため、出来る限り国や地域、料理方法など限定せず、同じ内容ごとにまとめたいと考えていますが、ニーズによっては検討します。
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コメント(90)
>yuukaさん
はじめまして！
トピ一覧には入れてなかったんですが、一人暮らし向きの和食という意味ではトピがあるようです。
こちらではいかがでしょうか？
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4512647
>まみさん
いつもご利用ありがとうございます。
地域別のコミュというのも考えたのですが、例えば同じヨーロッパでもイギリスとドイツでは手に入るものが違ったりしますので、全ての国に関してトピ立てをしないと、中途半端な使い勝手になってしまうと思っています。そういう場合は国・地域の在住者コミュを使って頂いた方が、より有用な情報が集まると思います。
代用食材という切り口であれば、検索的な使い勝手は良くないかもしれませんが、こちらも既に立っているトピはあります。新規に地域も検索出来るようにテンプレ化したトピを立てるのも一つの手かもしれませんね。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7702972
はじめまして！
トピ一覧には入れてなかったんですが、一人暮らし向きの和食という意味ではトピがあるようです。
こちらではいかがでしょうか？
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4512647
>まみさん
いつもご利用ありがとうございます。
地域別のコミュというのも考えたのですが、例えば同じヨーロッパでもイギリスとドイツでは手に入るものが違ったりしますので、全ての国に関してトピ立てをしないと、中途半端な使い勝手になってしまうと思っています。そういう場合は国・地域の在住者コミュを使って頂いた方が、より有用な情報が集まると思います。
代用食材という切り口であれば、検索的な使い勝手は良くないかもしれませんが、こちらも既に立っているトピはあります。新規に地域も検索出来るようにテンプレ化したトピを立てるのも一つの手かもしれませんね。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=7702972
管理人様、先日は豚汁トピをたてていただき、ありがとうございました。大変参考になり、我が家では結局１ヶ月半にわたって、豚汁生活が続きました。
さて、１２月に入り、あれこれパーティにおよばれする機会も増えました。パーティ／大人数用の和食というトピと重なるかよくわからないのですが、「酒肴」でトピは立ちますでしょうか？
お友達の家でちょっとした飲み会があったとき、人数は４〜５人程度で、夕飯のようなものではなく、居酒屋さんの小鉢系のお料理を持ち寄る事なり、ちょっとしたものを作ったのですが、よく考えたら、いつも同じ物ばかり作っているような気がして…。
みなさんがどうされてるか、気になったので、ご意見をいただくためにトピが立てばと思いました。あるいは、どのトピを見るのがいいか、教えていただければ幸いです。
よろしくお願いします。
さて、１２月に入り、あれこれパーティにおよばれする機会も増えました。パーティ／大人数用の和食というトピと重なるかよくわからないのですが、「酒肴」でトピは立ちますでしょうか？
お友達の家でちょっとした飲み会があったとき、人数は４〜５人程度で、夕飯のようなものではなく、居酒屋さんの小鉢系のお料理を持ち寄る事なり、ちょっとしたものを作ったのですが、よく考えたら、いつも同じ物ばかり作っているような気がして…。
みなさんがどうされてるか、気になったので、ご意見をいただくためにトピが立てばと思いました。あるいは、どのトピを見るのがいいか、教えていただければ幸いです。
よろしくお願いします。
管理人様
はじめまして。こんにちは。
ポーランド在住のこじょうきと申します。
皆さんのレシピをいつもいろいろ参考にさせていただいています。
さて、ぜひ、いろいろな国にお住まいの日本人の方々に
お聞きしたいと思うことがあるのですが、それは和食を「作る」という
概念に含まれない気がするので、適切なトピかどうか自信がありません。
もし、お差支えなければで結構です。よろしければ次の質問を
コミュニティの皆様に聞いていただけないでしょうか。
「あなたが現在お住まいの国の人は、スイカに塩をかけて食べますか。」
「もしそういう習慣がない場合、
日本では塩をかけて食べる人がいると話した時に、その国の方々の反応は
いかがですか。」
時節柄、店頭によくスイカを見ますが、
ポーランドでは、これを話した相手は必ず驚きますし、「甘みを増すんだよ」と言っても信じてもらえません。
他の国に住んでいるマイミクさんによると、やはりイタリアで同じような状況
だったそうです。
それで、これは本当に日本だけの食習慣なのか、たとえば同じアジアであれば
他の国でもそういう食べ方をする国があるのかなど、ちょっと知ってみたいと思いました。
コミュニティの趣旨から少しはずれているかもしれません。
申し訳ありません。ご検討いただけると嬉しいです。
はじめまして。こんにちは。
ポーランド在住のこじょうきと申します。
皆さんのレシピをいつもいろいろ参考にさせていただいています。
さて、ぜひ、いろいろな国にお住まいの日本人の方々に
お聞きしたいと思うことがあるのですが、それは和食を「作る」という
概念に含まれない気がするので、適切なトピかどうか自信がありません。
もし、お差支えなければで結構です。よろしければ次の質問を
コミュニティの皆様に聞いていただけないでしょうか。
「あなたが現在お住まいの国の人は、スイカに塩をかけて食べますか。」
「もしそういう習慣がない場合、
日本では塩をかけて食べる人がいると話した時に、その国の方々の反応は
いかがですか。」
時節柄、店頭によくスイカを見ますが、
ポーランドでは、これを話した相手は必ず驚きますし、「甘みを増すんだよ」と言っても信じてもらえません。
他の国に住んでいるマイミクさんによると、やはりイタリアで同じような状況
だったそうです。
それで、これは本当に日本だけの食習慣なのか、たとえば同じアジアであれば
他の国でもそういう食べ方をする国があるのかなど、ちょっと知ってみたいと思いました。
コミュニティの趣旨から少しはずれているかもしれません。
申し訳ありません。ご検討いただけると嬉しいです。
管理人様
ご提案ありがとうございます！
フランスにお住まいの方から、さっそくメッセージがあって、
フランスでも「スイカに塩」は同じような反応です
というお返事をいただいて、嬉しく思ったところです。
確かに、「スイカ」ねたに限ってしまうと皆さんも
書きにくいかもしれませんし、幅広く書けるようにした方が
いろいろな情報交換ができて、もっとよいトピになるかもしれません。
それでは、たとえばタイトルは
「現地の方から面白い反応を受けた日本の食習慣」
というものにして、
それで以下の文を引用していただくのは、いかがでしょうか。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コミュニティの皆様、こんにちは！
ポーランド在住の者です。日頃から皆さんのお料理アイデアを
楽しく拝読させていただいてます。：）
さて、皆さんがお住まいの国で、何か日本の食習慣を紹介して
びっくりされたとか、拒否反応（笑）を受けたとか、そういう
ご経験はありませんか？
たとえば私が住んでいるポーランドでは、「日本ではスイカに
塩をかけて食べる習慣があるよ」（私も子供の頃から普通に
そうしてます）と言うと、必ず全員が驚きます。塩で甘みが
増すんだよと説明しても、半信半疑で、試す勇気もないといった
反応です。
私としては、ここはぜひ日本の美しい食文化
をポーランドに広めたいところなのですが、
拒否反応が強くてなかなか（笑）。
先日コンビニで発見しましたが、大手チョコレート会社から
＜すいか味＞、しかも塩風味という製品が期間限定で発売されましたので、
これはぜひおみやげに買って帰らねば！
と思っているところです。
（注：現在、日本に帰省中です。）
やはり皆さんのお国でも、スイカに塩という食習慣はないでしょうか。
また、スイカに限らず、他の日本の食習慣でも、何か現地の人に紹介
してびっくりされたこと、意外な反応があったなど、
何か面白い体験談をお持ちでしたら、ぜひお聞かせください！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このような内容にしたら、いかがでしょうか。
やっぱり「和食を作る」という趣旨とはどうしても
はずれちゃいますが
、
ぜひ、トピ立てをしていただけたら嬉しく思います！
よろしくお願いします。
ご提案ありがとうございます！
フランスにお住まいの方から、さっそくメッセージがあって、
フランスでも「スイカに塩」は同じような反応です
というお返事をいただいて、嬉しく思ったところです。
確かに、「スイカ」ねたに限ってしまうと皆さんも
書きにくいかもしれませんし、幅広く書けるようにした方が
いろいろな情報交換ができて、もっとよいトピになるかもしれません。
それでは、たとえばタイトルは
「現地の方から面白い反応を受けた日本の食習慣」
というものにして、
それで以下の文を引用していただくのは、いかがでしょうか。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コミュニティの皆様、こんにちは！
ポーランド在住の者です。日頃から皆さんのお料理アイデアを
楽しく拝読させていただいてます。：）
さて、皆さんがお住まいの国で、何か日本の食習慣を紹介して
びっくりされたとか、拒否反応（笑）を受けたとか、そういう
ご経験はありませんか？
たとえば私が住んでいるポーランドでは、「日本ではスイカに
塩をかけて食べる習慣があるよ」（私も子供の頃から普通に
そうしてます）と言うと、必ず全員が驚きます。塩で甘みが
増すんだよと説明しても、半信半疑で、試す勇気もないといった
反応です。
私としては、ここはぜひ日本の美しい食文化
をポーランドに広めたいところなのですが、
拒否反応が強くてなかなか（笑）。
先日コンビニで発見しましたが、大手チョコレート会社から
＜すいか味＞、しかも塩風味という製品が期間限定で発売されましたので、
これはぜひおみやげに買って帰らねば！
と思っているところです。
（注：現在、日本に帰省中です。）
やはり皆さんのお国でも、スイカに塩という食習慣はないでしょうか。
また、スイカに限らず、他の日本の食習慣でも、何か現地の人に紹介
してびっくりされたこと、意外な反応があったなど、
何か面白い体験談をお持ちでしたら、ぜひお聞かせください！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このような内容にしたら、いかがでしょうか。
やっぱり「和食を作る」という趣旨とはどうしても
はずれちゃいますが
、
ぜひ、トピ立てをしていただけたら嬉しく思います！
よろしくお願いします。
こんにちゎ！私ゎ今大学生で先月終わりからｶﾅﾀﾞに留学しています。いちぉﾎｽﾄﾌｧﾐﾘｰと一緒にゎ暮らしているのですが、日本食が大好きなｱﾀｼにとって、和食がめったに食べられないことが唯一の不安です。
ﾎｽﾄマザーに相談したところ、私が午後授業のときゎお米をつかって好きなようにﾗﾝﾁをつくってぃぃょっとぃってくれました。けど、私がすんでるちかくにゎ、料理酒やみりんなどといった調味料が全然うってありません。
そこで、もし、ﾗﾝﾁ用に簡単に作れるおかず（日本料理）みたぃをみなさんが知っていればぜひレシピを教えていただきたいのです。
レシピのバリエーションもそんなに多くなぃので、ぜひﾐﾅｻﾝのideaを参考にしたいと考えています。ぜひよろしくお願いします。
ﾎｽﾄマザーに相談したところ、私が午後授業のときゎお米をつかって好きなようにﾗﾝﾁをつくってぃぃょっとぃってくれました。けど、私がすんでるちかくにゎ、料理酒やみりんなどといった調味料が全然うってありません。
そこで、もし、ﾗﾝﾁ用に簡単に作れるおかず（日本料理）みたぃをみなさんが知っていればぜひレシピを教えていただきたいのです。
レシピのバリエーションもそんなに多くなぃので、ぜひﾐﾅｻﾝのideaを参考にしたいと考えています。ぜひよろしくお願いします。
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