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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのH27/3/12今週のおすすめ「ポテトもち 」

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ポテトもち
ジャガイモで作ったお餅です 
ジャガイモのうまみを
しっかり感じられるひと品です
明太子マヨネーズとふきのとう味噌を
トッピングしました

じゃがいもには、ビタミンB群・Cや
ミネラル成分が豊富に含まれ、
特にビタミンCはみかん並みに含まれています
じゃがいものビタミンCは熱に非常に強く、
煮たり焼いたりしても壊れにくく、
ガン・高血圧・心筋梗塞などの成人病の予防や、
美容に効果的であるといわれています

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