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いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュのR8/11/5いち味今週のおすすめは「揚げ銀杏」です

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R8/11/5いち味今週のおすすめは「揚げ銀杏」です

mixiユーザー 2026年11月03日 15:36

揚げ銀杏　￥480
サクッとした衣の中から香ばしく濃厚な旨みが溢れ出す
絶妙な塩気が銀杏のほろ苦さを引き立てる逸品！

銀杏は小さくても栄養満点で、活力補給や風邪予防にぴったりな食材です。
主成分は炭水化物で効率よいエネルギー源になるほか、
若返りビタミンと呼ばれるビタミンEや、高血圧予防に効くカリウムが豊富。
漢方では喘息や咳を鎮める薬用としても親しまれてきました。
ただし、食べ過ぎると毒性物質のピリドキシンが原因で
中毒を起こす恐れがあります。
大人は1日10粒程度を目安に美味しく味わいましょう！

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