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いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュのR6/3/7いち味今週のおすすめは「じゃが餅田楽」です

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R6/3/7いち味今週のおすすめは「じゃが餅田楽」です

mixiユーザー 2024年03月05日 22:10

じゃが餅田楽　
ほくほくのジャガイモ餅の上に
ふき味噌と辛子味噌の
二種類トッピング お酒がすすむ一品です

じゃがいもは、芋類の中では
ビタミンＣ、葉酸、カリウムなどを
豊富に含んでいて味も淡白なため、
主食としても用いられています。
又、じゃがいもはアルカリ性の食べ物です。
全体を100とすると、
水分が80、栄養分が20の割合になります。

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