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〜讃岐酒 丸尾本店〜コミュのH18BYのお酒たち

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火入れのお酒がどんどん出てきました
興は蔵元にはもう無くなり、
誉も今月中には出てしまいそうだとのこと。
純米酒は先週から出始めたそうです。

純米酒、すっきりまろやかでおいしいです〜

コメント(13)

あと、こんなのも。
大吟醸は今年の中で酸が一番強く、
山田錦の原酒も酸が結構強いそうです。
金比羅大芝居、今年は金比羅歌舞伎に間に合ったそうで。

燕石、大吟醸もありましたが、手が出ませんでした・・・
懐にやさしい本醸造、上撰も出てきました。

今年の本醸造はオオセトに戻っております。
ラベルを見る限りかなりすっきり系になったいるような。

上撰は山田錦を使っているそうで。
金印は今年の出荷分なしとのこと。

これらのお酒、何月まであるかなあ・・・
限りなく板違いでしょうが、先週水曜日18BYの本醸造が出てるか酒屋にのぞきに行ったらまだ出てなく、何気なく「熟成酒コーナー(売れ残りw)」をのぞいたら17BYの本醸造無濾過生と16BYの本醸造の火入れを見つけました。
30秒ほど考えましたが保管用の冷蔵庫のキャパも増えたことだし話のネタに買ってみました。
よ〜やく買いそびれていたオオセト70を買えました〜。
三千円を切る貴重な凱陣の純米無濾過生酒ですからね、舌に合えば常飲したいところですが。

あとは讃州雄町と山田。ちなみにH18byは全て未開封なんですが、そろそろなにか開けたいところであります。
ついに?出ました。

手作り純米酒のタンク違い。
熟成させたため秋口の出荷になったそうです。

あと31号タンクの低農薬オオセト純米無濾過生。
本数はかなり少ないようですが、
あるところにあるもんだなあと。

ここでは他に雄町山田50や
18BYではないけれど赤磐雄町の純米吟醸や、
讃州山田の純米吟醸、など
ヘ〜、こんなのあるんだ・・・っていうお酒もありました。
はじめまして。
実家が居酒屋始めたので酒の仕入担当してる者です。先日、雄町山田50を入手いたしました〜。
凱陣は好みの酒なのでお客さんにどんどん広めていきたいです。
しかし入手に苦戦してるです!
>ゆきさん
ありがとうございます!
本間商店に行った事が無いので確認に行きたいです。只今、凱陣雄町山田、O播磨喜八、J今特純、J4代龍の落とし子など店の商品に手を出し反省してるですあせあせ(飛び散る汗)
本日よ〜〜〜〜やく、熟成にまわす讃州雄町手に入れました!
あと何故かあった興の火入れも。

いつでも買えるかなあなんて余裕こいてたらエラい目にあいました冷や汗
そういえば今年の正月に18BYの神出亀の尾を買いました♪酒屋で一年間も眠っていたようです・・・

そして19BYの亀の尾はなぜか入荷がありませんでした(泣)
生で一年熟成の凱陣は貴重ですよね♪僕は雄町の次に亀の尾が好きなんですが、凱陣の中では割と亀の尾って売れ残りますよね〜
何故ざましょ。

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