お食事処　なぞやしきコミュの前回の様子

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前回の様子

mixiユーザー 2006年09月25日 11:50

チリコンカンとナシ・クニンと蒸し鶏と魚料理とトマトとジャガイモのオーブン焼きをがんばって作ってみました。
この中でチリコンカンはうっきーからのメールリクエスト。
でも初めて作ったのでお味のほうは？？
ついでにネットで見つけたナシ・クニンも挑戦してみました。
本来は牛肉で作るものらしいですが、なぞやしきでは牛肉は食べないので豚肉を使って作ってみました。
魚料理はツバスの味噌煮をさばの味噌煮の要領でやってみたんだよ。

今回は参加者が少ないようだったので、ちょっと少なめに用意していたのですが、ＨＰを見てやってきた方や雑誌（多分リーフ）を見てやってこられた方が飛び入り参加したりとちょっと賑やかでした。
そこで、少なくなった料理をちょこっとプラス。
ゴーヤと卵のパスタを即席で作ってみました。

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