未来食♪つぶつぶクッキングコミュのはじめまして

はじめまして。未来食歴１年のぴっぴです(^^♪
mixiに登録してから、未来食のコミュがないなぁと思ってました。

なかなかできないので、つくっちゃいました。

マクロビオティックや、オーガニックや既に似たような
いろんなコミュもありますが、未来食つぶつぶが大好き
な人、情報交換などしましょう(^_^)

よろしくお願いします。

コメント(64)

最初
全て
最新の40件

前

[25] mixiユーザー 02月02日 13:33

はじめまして。
未来食は5,6年程かじっていますが、
あまり進歩せず、まだまだ初心者です…。
大学の先輩の結婚式で未来食をはじめて食べましたが
あのおいしさが忘れられません。
いつか、セミナーに参加したいなと思っているのですが、
八戸からは遠くてなかなか…。
近くでイベント情報などあったら、教えてください！
今は、うちで「野菜だけ？」の本を、ほぼ毎日活用しています。簡単でおいしいですよ。初心者にもおすすめです♪

[28] mixiユーザー 02月13日 20:57

　初めまして。
　初コミュに参加したものの、挨拶遅れちゃってスイマセン；

　雑穀スープの本を見てから、地味ながら雑穀を生活の中に取り入れつつあります。
　他の雑穀レシピも探し途中です。美味しいレシピがあったらぜひぜひ教えてください！　私も頑張ります。
　まだまだ初心者ですが、よろしくお願いします。

[29] mixiユーザー 02月13日 22:26

書き込むところ間違ってしまったようでした（＞＜）
わーすみませんっ。
すこしずつみなさんと
好きなこと(もちろんつぶつぶのこと)話せたらいいなと思ってますので参加させて頂けたらと思います。
よろしくお願いします！
スイーツはなかなか美味しくできなくて。
何でも少しずつ前向きに・・・。

[30] mixiユーザー 02月20日 10:00

はじめまして。
農業→自給→雑穀・発酵食品→大谷ゆみこさんの著作の数々、という興味の経緯で「未来食」に出会いました。
昔読んで心に残っていた雑穀の本を先日取り寄せたら「いるふぁ」が編集した本でした。
「つぶつぶ未来食」の考え方は本当にまっとうで、大谷さんのレシピにはよくある自然食レシピのような無理やりな部分がなく、共感できます。
ビンボくさかったり抹香くさいところがないのもいい。
まだスープや甘酒を試してみているだけですが、学んで生きたいと思っています。
皆様宜しくお願いいたします。

[31] mixiユーザー 02月25日 10:13

はじめまして！未来食とはもう何年も前に出会ってはいて、書籍など読んではいたのですが、実践はしていませんでした。最近また気になりはじめていて、雑穀をごはんと一緒に炊くことは始めました。今度念願のサバイバルセミナー参加を決めました。楽しみです。よろしくお願いいたします。

[32] mixiユーザー 02月25日 22:29

はじめまして。
つぶつぶカフェ（江戸川橋）には７，８年前に行ったことがあり、あれ以来自分では実践もせず、本を読むばかり。
また行きたいなあと思ってＨＰを見たら江戸川のお店は閉店、いるふぁ店があると知り、早速行ってみました。
やっぱり、しみじみ美味しくって、今度こそ自分で作りたいと思いながら帰ってきました。
ミクシィにもコミュがあるといいなと検索したら、見つかって大感激です。
未来食は全く初心者ですがとっても関心があります。
いろいろ教えていただけたらと思います。よろしくお願い致します。

[33] mixiユーザー 09月18日 12:53

はじめまして☆

先日長野のつぶつぶカフェでランチして、自分がつぶつぶメニューが好きなことに気づいた者です。

みなさんの色々なお話を聞かせてもらって、ちょっとずつ毎日の献立に取り入れていきたいなと思ってます！

今、一番知りたいのはもちきびを使ったメニューです！(ランチの中にあったワカメの炒めものが美味しかったから♪)

よろしくお願いします！

[35] mixiユーザー 10月01日 19:19

はじめまして～

甘酒スイーツの本から未来食に興味を持つようになりました。

つぶつぶサイトでいろいろ買って作るうちに自分にあっていると感じたので、つぶ会員にもなりました。

まだ簡単なものしかチャレンジしてませんが、少しずつレパートリーを増やしていきたいです

体がつぶつぶを欲しがっています～

[36] mixiユーザー 10月19日 16:24

　はじめまして。
　つぶつぶの甘酒美味しいですよね。
　もちあわやもちきびの甘酒、美味しいですね。

　手元に　長野のきびのお土産があるので私もきびのレシピが知りたいです。

　おでんくんさんの＜わかめともちきび＞は私も東京のつぶつぶカフェで頂きました。美味しかった。

[38] mixiユーザー 10月23日 16:43

みなさま、はじめまして。
未来食は田舎の料理教室で食べて知っていたものの、雑誌や本などを買っただけで満足していた私ですが
一念発起でスイーツサバイバルに参加して、未来食の美味しさを思い出しました。

来月は勢いにのって、山形のサバイバルに行ってきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

[39] mixiユーザー 10月23日 22:28

　はじめまして。
　田舎に住んでいながら、雑穀がなかなか手に入りませんので、今年はじめて作って見ました。いいのかわからないのですが、すずめにやられる前に刈り取りました。たぶん？出来ていると思いますが、さてそれをどうやって脱穀するか・・・。
　昔（私は孫６人のおばあちゃんです）、粟いりのもちを食べて塩味がするとてもおいしいものと感じていましたが、いつの頃からか出てこなくなりました。
　雑穀がこんなにすばらしいものであるとは知らずに生きてきてなんだかとってももったいなかったなあ～。今から孫たちに伝えていきます。九州でサバイバルセミナーでないですかね・・・。みなさん、よろしくお願いします。

[41] mixiユーザー 11月03日 23:01

つぶつぶカフェ長野駅前店の松村美保です。今度長野でつぶつぶ祭りやります。12月8日土曜日です。大谷ゆみこ講演会と海老原よしえさんのコンサートつぶつぶランチ付きです。

[42] mixiユーザー 11月03日 23:02

[43] mixiユーザー 12月01日 17:29

はじめまして。
３年前にサバイバルセミナーを受講してから、つぶつぶ料理を始めた味和といいます。
広島の福山市に住んでいます。
つぶつぶ仲間を探しているので、近くにお住まいの方、ぜひ連絡ください。

[45] mixiユーザー 03月09日 17:35

初めまして。

数年前にサバイバルの食術とスイートを受講し、
雑穀料理を取り入れた食生活をしています。
（完全なベジタリアンではありませんが・・・）
いずれはインストラクターも取りたいと思っていますが、
出産を挟み自由に外出できないということと、近年の受講料の値上げがネックとなりなかなか実現まではいきません。
でも、家族もおいしいと言ってくれるつぶつぶ料理をこれからも楽しく作っていきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。

写真はひえのうな丼です。

[46] mixiユーザー 03月17日 09:30

　はじめまして。
　出産を間近に控え、つぶつぶスープの本とと出会いました。
　臨月直前に引越しをしたら近くに自然食品店があって。
　
　つぶつぶスープは簡単で、やさしい味がして、
　大好きになりました！
　主人も、クセがないせいか抵抗なく美味しいと言ってくれて、
　ますますやる気アップ！
　美味しくて身体にいい食生活って、食べててキモチも豊かに
　なりますね。

[47] mixiユーザー 03月25日 21:24

はじめまして

母が持ってたつぶつぶの本がきっかけでハマってしまいました

家にヒエ粉があったので今日はクッキーを作ってみました

これからご飯にも取り入れて楽しみたいと思います

初心者ですがよろしくお願いします☆

[48] mixiユーザー 03月25日 21:37

はじめまして。

妊娠してから本格的に穀物菜食を始めたので、
つぶつぶ歴はまだ２年くらいですが、
もうすぐ１１カ月になる息子は
つぶつぶ食で元気に育っています。

特に、クッキーが大好きで、
ほぼ毎日焼いてます。
もちろん、砕いてあげないと食べれませんが…

どうぞよろしくお願いします。

[49] mixiユーザー 03月26日 16:25

はじめまして

少し前から友人に教えてもらって、つぶつぶクッキングに挑戦し始めました

初めは、正直『鳥のエサっぽいけど平気』なんて思っていましたが、作ってみたら、どれも美味しくてビックリ

毎日、今日は何ごはんにしようかな～って考えるのが楽しみです

料理にはあんまり関心が無かったﾜﾀｼにとって、スゴいことです

人間、腑におちると頑張るものなのですね

どうぞ、宜しくお願いします

[50] mixiユーザー 04月12日 00:48

はじめまして
おきよと申します。

図書館で野菜だけ？の本を手に取り、簡単なのにめちゃうまトマトソースに驚き
大谷ゆみこさんワールドのとりこに

ホームベーカリーで作るパン(水分を自家製酵母液、でも膨らませるのはイーストです

)
に甘酒を入れると、膨らみUP＋複雑なうまみ＋しっとりふわふわ
つぶつぶスイーツはこれからです

つぶつぶ甘酒クッキング・野菜だけ？
＋ウエダ家さんのcobo
＋浅倉ユキさんのゆるべじ
の三本柱を本とにらめっこしながら強化中

みなさんよろしくです。

[53] mixiユーザー 06月25日 15:10

はじめまして。
つぶつぶに出会ってまだ数カ月のものです。
図書館で雑穀を特集した雑誌をみてビビビときました（笑）。

大谷先生やほかの雑穀料理の本をみつつ、
すこしずつお料理を作り始めましたが、
未来食の調味料とかは、普通のスーパーで買う感覚からするとお高くて、
なかなかそろえてお料理とはいきません・・
あと、もともとタンパク質信者で、
「炭水化物抜きダイエット」していたくらいなので、、
炭水化物ばっかりとっていて
太らないかなという心配もまだぬぐえないんですよね（苦笑）

そんな手探り状態ですが、とりあえずおいしいと思うので、
続けてみようと思います。
夫もいるので肉も食べているので、中途半端ですけど・・・

まずはお塩だけでも「海の精」を買って、
あとつぶつぶカフェにも行きたいな！と思ってます。
そしていつかはサバイバルへ！

[54] mixiユーザー 06月28日 09:59

はじめまして！
大谷ゆみこさんのレシピが好きで、本は沢山持っています。
レパートリーは少ないので、もっといろいろ作ってみたいな～と思っています。
お気に入りのレシピは「もちきびポテト」です！
どうぞ、よろしくお願いします

[56] mixiユーザー 08月18日 00:22

はじめまして！

２年前の冬に山形のオープンハウスに参加して以来
雑穀料理の楽しさにはまりつぶ会員になりました。
ゆみこさんのお料理本とDVDを見ながら
毎月届く雑穀をこどもと美味しくいただいています。

うちのこどもが好きなのは
高きびの味噌じゃが、キャベツともちあわのスープ、
モチきびポテト、それから甘酒スイーツで作るビスケット。
最近は入ってないけど、粒蕎麦って美味しいですね！

「野菜だけ？」を買ってからは、干しめじの美味しさにはまり
家のベランダでも干すようになりました。

最近の課題は、定期便の雑穀粉が余り気味なので、
雑穀の粉を使ったレパートリーを増やしたいです。

「わらの料理」で紹介されている重ね煮もよく作ります。

体によくても、美味しくないと！
グルメも追求するゆみこさんのお料理の大ファンです。

みなさま、よろしくお願いします。

[58] mixiユーザー 11月13日 23:28

はじめまして！
結婚前後にサバイバル食術セミナー＆スイートセミナーに通って、新婚当初の夫もすんなり？雑穀料理に馴染んでくれました！今では4歳2歳の息子たちも雑穀離乳食（超簡単でおすすめ！）から始まってとっても元気に育ってくれてます！昨年より保育園に通い始め、その繋がりで雑穀料理、ナチュラルスイーツを皆さんにお伝えする講師をさせてもらうことに！まだまだ講師初心者ですが、家族の食事を作りながら日々あれにもこれにも雑穀が使える！と実験（笑）楽しみながらレシピ作ってます！
オーガニックサロンきれいのたねhttp://kireinotane.jp/
ブログでも紹介しています！http://plaza.rakuten.co.jp/nftanchan/

[59] mixiユーザー 11月18日 14:44

はじめまして☆

最近、図書館で、「赤ちゃんとママの雑穀マタニティーごはん」という本を借りました。
以前から、玄米菜食をしてきましたが、妊娠してから玄米が食べにくくて・・・

お肉も食べなきゃいけないのかなぁ・・・
なんていろいろ考えていたところ、この本に出会いました。

雑穀のいろんなことを知ると、もっともっと勉強して、おいしいご飯作れたらいいなぁと思ってきました。

皆さん、いろいろ教えてください！！

[60] mixiユーザー 11月30日 09:50

はじめまして！
mixi初心者のひろこです。
3年前、長野駅前店でバイトを始めて「つぶつぶ、おいしい！」と驚き、ゆみこさんのピースフードセミナーで「これだ！」と思ってから、つぶつぶまっしぐら。

今では長野駅前店の副店長をやらせてもらっています。
つぶつぶ大好きな方とどんどん交流したいと思い参加しましたー
どうぞよろしくお願いいたします

[61] mixiユーザー 03月12日 17:52

はじめまして！アッコです。

つぶつぶスープを家で作ってみましたが、すごく自然な味で、
またぜひ買い出しにいきたいと思っています。

こちらで、いろいろ教えてください。

どうぞよろしくお願いします。

[62] mixiユーザー 05月06日 00:45

はじめまして。

つぶつぶカフェ長野に時々ふら～っと行っていました。
最近上京して、つぶつぶ料理したいけどなかなか出来ずにいます

が、出来ることから少しずつやろうと思います

[63] mixiユーザー 09月03日 23:24

岩手県の軽米町で無農薬の雑穀を、生産者と一緒に生産し販売させて頂いてます。
無農薬のひえ、あわ、きび、たかきび、アマランサス、黒米、赤米です。
来月から、五穀ブレンド200ｇと五穀スティックも販売する予定です。
オーダー頂いてから、精白するので鮮度と香りはいいと言われてます。
http://www.nokei.co.jp/zakkoku/.
どうぞよろしく御願い申し上げます。

ログインすると、残り35件のコメントが見れるよ