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MDT大好き!コミュの質問

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家は家族みんな卵が大好きで、ゆで卵もよくしますが、

温泉卵ってこの魔法のお鍋で上手につくれますか?

どなたか教えてくださいるんるん

コメント(5)

作った事なかったけど、さっそく実験してみました。

ダイヤル?でお湯を沸かしランプが消えたら室温に置いた卵を投入!
20分で完成! この状態をすぐ割ると黄身はとろとろです。
鍋から取り出して自然に冷ますと、いい感じのかたまり具合(・・・の筈)

15分と20分で2個取り出して割ったので、仕方なく食べちゃったからもう食べられません。後日追記しま〜す。
追記で〜す。

やはり20分置いて取り出しそのまま冷ますと黄身が少し固まります。
でも黄身がもう少し固い目が良ければ、台からおろしてお湯に浸けたままがいいように思います。(ゴメン、これは確認してません。でも理屈にはかなってるはず・・・)
ななさん、実験までしていただいて、ありがとうございましたうまい!
今晩やってみます指でOK

先日はランチ楽しかったです。ごちそうさまでした目がハート
もっとお話聞きたかったです。
いただいたお豆さんを豆ご飯と、ドライカレーにも少しつかいました。
バジルは鳥のから揚げ、スナップえんどうは、サラダに。
おいしさ堪能しました。ありがとうございました!
いっちゃんさん> 
チーズケーキのレシピありました!
後で探しやすいように、トピを立ててのせておきますので、見てみてくださいね♪

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