後藤さんのチーズケーキもすっかりキャロットの名物になっておりますが、先週の作品は、後藤さんも初めてトライしたという夏らしい、とっても爽やかでメルヘンチックな一品でした。
レアチーズケーキの上に、ブルーキュラソーとサイダーのジュレをまぶしたというもので見た目もさることながら、味も涼しげでした。
なぜか、一目見た時に頭に浮かんだのが、「ミルキーウェイ」・・・これは池袋のサンシャイン通りの入り口にある（今もあるのか？）ガラス張りの喫茶店の名前。一度も中に入った事はないのですが、きっとあの店ならでてくるだろうなぁという感じです。（恐らく、殆どの方はわからないと思います。ローカルな話題でスミマセン）
しかし、おじさんが一人でバーで飲みながら、つまみにするには、ちょっと気恥ずかしかったです。他のお客さんがいなくて良かった。^^;
後藤さんも「ちょっとやりすぎたかな」とおっしゃっていました（笑）
挑戦する心を忘れない後藤さんに敬意を表します！
どうもありがとうございました。
レアチーズケーキの上に、ブルーキュラソーとサイダーのジュレをまぶしたというもので見た目もさることながら、味も涼しげでした。
なぜか、一目見た時に頭に浮かんだのが、「ミルキーウェイ」・・・これは池袋のサンシャイン通りの入り口にある（今もあるのか？）ガラス張りの喫茶店の名前。一度も中に入った事はないのですが、きっとあの店ならでてくるだろうなぁという感じです。（恐らく、殆どの方はわからないと思います。ローカルな話題でスミマセン）
しかし、おじさんが一人でバーで飲みながら、つまみにするには、ちょっと気恥ずかしかったです。他のお客さんがいなくて良かった。^^;
後藤さんも「ちょっとやりすぎたかな」とおっしゃっていました（笑）
挑戦する心を忘れない後藤さんに敬意を表します！
どうもありがとうございました。
|
|
|
|
|
|
|
|
BAR CARROT 更新情報
-
最新のイベント
-
まだ何もありません
-
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
BAR CARROTのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- 40歳以上のおじさん&おばさん
- 14776人
- 2位
- 30代〜40代から友達作り【友活】
- 35870人
- 3位
- 株式投資
- 65313人