おうち居酒屋のススメコミュのこれはいったい何やねん？

家人が同僚よりもらいうけた野菜類の中にこんなものがあったんですが、おそらく豆なんだろうな～ということ以外何も分かりません。何なんですか、こいつは？名前すら分からないので、レシピの調べようもなく往生しております＾＾；

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 06月06日 17:40

オダヒデキさん、こんにちは～

写真で見る限りでは、モロッコいんげんではないでしょうか？
さやインゲンが、平べったくなって幅も広くなったような野菜です。

[2] mixiユーザー 06月06日 18:20

http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/A2003/Sayaingen.htm

【ヒラサヤインゲン】でしょう！

・・・・・たぶん・・・・

[3] mixiユーザー 06月06日 20:02

あ～確かに…。
モロッコいんげんって、もっと幅が広かった気がします。
ふうちゃんSPさんの仰るとおり、ヒラサヤインゲンかもしれませんね。

ごめんなさい。
そういういんげんがあることさえ知りませんでした…

[4] mixiユーザー 06月07日 22:51

モロッコインゲンっていうんですか。
見る限り普通のサヤインゲンより長そうだなぁと思いました。

[5] mixiユーザー 06月10日 16:26

●Yayoiさん
こんにちは、Yayoiさん！

モロッコインゲンという野菜の存在を、
Yayoiさんのカキコで初めて知りました（恥）

ちょいとググってみて分かったんですが、レシピを
求めている方も多数いらっしゃるメジャーな食材なんですね！

いやはや、モノを知らん男です＾＾；

[6] mixiユーザー 06月10日 16:32

●ふうちゃん
ヒラサヤインゲンの画像とモロッコインゲンのそれとをネットで
比較してみたんだけど、モロッコの方が近かったように思うんだわ。

でもまあやっぱ確証はないしってことで、結局なんだか
よく分からないまま、オリジナルレシピ『砂肝と謎豆のあっさり煮』

これ、結構いけるっす。メルマガはこれで復刊だな（笑）

[7] mixiユーザー 06月10日 16:34

●港署さん
おっしゃるとおりです。
やたら長くて気味が悪いというのが第一印象でしたもの＾＾；

[8] mixiユーザー 06月10日 17:19

オダヒデキさん

お役に立てたようで、嬉しいです。

最近色々と新しい野菜が店頭に並んでいて、「買ってはみたいけど、料理法がわからない」
ということが多いです。
ぜひぜひ、オダさんに色々とチャレンジしていただきたく･･･

砂肝大好きなので、ぜひ「砂肝と謎豆のあっさり煮」のレシピを知りたいです。
メルマガ、楽しみにしていますね～