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おうち居酒屋のススメコミュの日本酒復権前夜

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当コミュニティ管理人オダヒデキ、

僭越ながら、
こんなところでガイド役などさせてもらっております。
http://www.pachinkomuseum.com/topics/070323_01e.html

低迷を絵に描いたような日本酒業界ですが、
こうした草の根的な活動を通じ、少しでもファン層の
拡大に寄与できればと、恥ずかしげもなく顔写真まで^^;

ご承知のとおり、日本酒ほど食中酒として
ふさわしいお酒もそうそうございません。

お気楽極楽居酒屋料理の数々を食卓に並べて、
「今こそイキに日本酒を!」
http://www.pachinkomuseum.com/topics/070323_01e.html

今日もおいしいお酒が飲めますように♪

コメント(1)

オダヒデキさん
いろんなことをやっていらっしゃるんですね。

日本人にも日本酒の美味しさを教えなくっちゃ!
今、そう思っています。

アメリカ人に日本酒を広めようと考えたら、
自分自身がよく知らないことに気がついた。
日本人にも教えないと海外進出なんて無理でしょ、
そう思っていたら、
地道に啓蒙活動をしているお店や個人が増えているんですね。
頼もしい!

奥の松さん、サケ・フェスティバルにもいらっしゃっていました。
注目ですか、このお酒。

ビバリーヒルズで開催された
サケ・フェスティバルのレポートです。
これからは、アメリカでも日本酒は広がりそうですよ!
http://www.mesay.info/a_fromLA3.htm

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