埼玉・ザ・ラーメンコミュの美味しい～お・は・な・し！《雑談》

ラーメンと、さいたまを～こよなく愛する方々へ

気楽に～皆集まって、楽しく美味しい話で盛り上がりましょ。

まぁ～ちょっとの寄り道も良いんじゃない？＾＾

コメント(258)

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>>[217]

推測の域は出ませんが…
明確なコンセプトを持って器の配置を決めている所は、少ないとは思います。
そもそも、「和食」のように「合理性」を考えて配置するようなものでもありませんので。
皆さんが考えるように、右利き、左利きの違いで、自分で置き直す方が多いのではないでしょうか。
私などは、麺は右奥、汁は左手前に置き直します。
ただ、今はカウンターのみというお店が多いので、出てきた順に食べやすいように置きます。
「和食」の場合は、利き手に関係なく決まっていますので、そのまま食べますけどね。
もっとも今の若い方などは、箸を持ったまま器を片手で持ち上げたりしますので、和食のマナーも無いようなものですけど…
おじさんは、つい気になって見ちゃいます。
年寄りの悪い癖です。

余談ですが…
都内の某有名なつけ麺専門店は、「和食」のように盆上に配置されますが、麺は左で汁は右、具、薬味は別皿でその奥に配置されます。

[221] mixiユーザー 09月24日 23:16

初めて入ったつけ麺屋で、なんとなく注文した中華そば。それから他のメニューにはめもくれず、ひたすら中華そばを食べてきた。もう今更つけ麺頼むの怖くなってきたので、もうこの店は中華そばを食べる店って決めようと思う(笑)皆さんも「この店は醤油ラーメンを食べる店！」みたいな事ありますか？

[222] mixiユーザー 10月04日 10:07

旧菖蒲町のめんじゃらけが閉店してから久しいですが、あの優しい味がどうしても忘れられません。めんじゃらけが好きならこの店がおすすめっていうのを教えてください。

[223] mixiユーザー 10月04日 10:12

>>[221] わかります！最初に食べたものをリピートばかりしたり。でも逆にあれ？と思う時は別メニューで再訪問して好みの味探したりします。

[229] mixiユーザー 02月25日 22:21

４月の１日、２日、３日、限定で、蕨大勝軒復活。
もりそばとラーメンのみで。

[233] mixiユーザー 04月18日 23:02

情報～柳麺呉田。
4月25日月曜日より毎週月曜定休日にさせていただきます。
それに伴い毎週月曜日
パンケーキ、焼き菓子、コーヒー、かき氷(まだ未定)の販売でcaféを月曜日だけOpenさせていただきます。
cafe URA GODEN

[238] mixiユーザー 06月05日 23:42

>>[237] 日曜は15時迄の営業とのことです。

中村屋総本山
049-236-3704
埼玉県川越市伊佐沼397-3
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11039789/