埼玉・ザ・ラーメンコミュの今日、ドコ寄りました？［10th］

前トピがいっぱいになりましたので(^_^)
みなさん、楽しく交流しましょう♪( ´▽｀)

コメント(1000)

最初
全て
最新の40件

前

[961] mixiユーザー 09月02日 21:42

モラージュ菖蒲１階にある武蔵で塩ラーメン

焦がしチャーシューが美味しかった

💕

[962] mixiユーザー 09月02日 21:43

びんびん豚富士見市

冷やし中か（華）大 950円全増し

↑なぜか華にバッテン�がついていて、ひらがなで「か」と書き直されていますw

うずらの卵と、マヨネーズが嬉しい
モヤシも冷んやりしていて、暑いこの時期には最高でした！

二郎系ラーメンは、仕事帰りにジムでトレーニングをした後、超絶腹が減った時に食べるんですが…
完食した後に毎回後悔w
口の中が大変な事になってる…

[963] mixiユーザー 09月03日 14:27

上尾市　よしかわ

名前は聞いたことあったけど入るのは初めて

駐車場もいっぱいで地元ナンバー以外にも都内や沖縄ナンバーなどあちこちから来ているのにビックリ( ; ゜Д゜)

食券買って並んですぐ店員さんに食券渡したので店内入ったらすぐラーメンが運ばれてきました

食券買ってから食べるまで15分くらい。

煮干ししじみそばは細めんでスープとしじみの相性良かったです

[964] mixiユーザー 09月03日 17:45

川島町四つ葉
濃厚まぜそば＋蛤丼

やっと、濃厚まぜそば食べられました。
中々に美味しかったです。
麺の量が他のそばに比べて多い気がしましたが、気のせいですかね？

蛤丼は上品な味で、濃い味のまぜそばの後にはちょうど良かったです(^-^)/

つぎは煮干しそば行きたいと思います。

が、また蛤そばを頼んでしまいそうww

[965] mixiユーザー 09月03日 17:58

もちもちの木蓮田。

味噌です。

美味いけど、やっぱり白岡の魚介のが美味い。

[966] mixiユーザー 09月03日 18:48

122沿い川口の新井宿ラーメンとん太。

地獄ラーメン味噌900円。子供の頃からある店。他のラーメンとん太消えてるがここは頑張ってる。これからも頑張って続けて欲しい。

[967] mixiユーザー 09月03日 20:02

『麺屋永太』～蕨＝塩ラーメン＋海苔

何時もの永太、やはりこれかな。
玉子ありがとうございます。
特飛龍自家製麺…最高。

[968] mixiユーザー 09月03日 20:11

三ツ矢堂製麺＠上福岡にて．

あんまり，こういうバリバリのチェーン系は来ないんですが，
自転車でふらふらしている際に昼食のイメージができずにここに．
(もうちょっと先のらーめん屋さんに行ったがちょっと混んでいたのでこちらで妥協．)

つけ麺をいただきました．
氷締めという，近々に冷えた麺は美味しかったです．
そこそこな感じでしたね．

つけだれというか，スープも含めてなんですがそっちは，まぁ，と
言った感じでした．値段も大盛りまで銅価格とはいえ810円は高めだなと・・・．

次は，あるかないかと言われれば，厳しいかなぁ・・・．

[969] mixiユーザー 09月03日 20:24

一杯目は、埼玉新都市に最近できたお店で食べた一杯です。

店名　　　　　　　むぎとオリーブ埼玉新都市店
住所　　　　　　　埼玉県さいたま市中央区新都心10番けやき広場内
営業時間　　　　11：00-23：00　日・祝日11：00-22：00
休日　　　　　　　無休
アクセス　　　　 JR埼玉新都心駅から徒歩2分
感想　　　　　　　味玉塩ＳＯＢＡ白900円を注文しました。
スープは、厳選した塩の芳醇な旨みと動物系の系の旨みを合わせた
ものでスープをすすると口の中に塩の旨みと甘みと動物系が旨みが
広がり少し堅めに茹で上げられた細麺との絡みも良く、具のチャーシ
ューと味玉も美味しく食べ進むと下に山芋の短冊切りしたものも入って
いて大満足した一杯でした。

[970] mixiユーザー 09月03日 21:21

>>[969]

早いですね(ﾟoﾟ;;…

本店はミシュランのビブグルマンに掲載されたので1度は行きました…
埼玉の新店これから行こうと思っていたらタモさんが1番のりw

１人でも大丈夫そうですか？
カウンターなさそうですが…

[971] mixiユーザー 09月03日 21:26

>>[970] 、カウンターありますよ。僕も一人で訪問しました。値段的には高めの設定ですけど、味的にはおいしかったです。

[973] mixiユーザー 09月04日 15:22

入間市『まがり』
美味しかったな

[975] mixiユーザー 09月04日 20:28

加須みつば限定特製冷やしスッキリそば。限定なので無くなる前に再訪しました。

[976] mixiユーザー 09月04日 21:56

蕨天の川（旧チャルメラ太郎）
ワンタン麺

[979] mixiユーザー 09月05日 10:19

鴻巣市インディー
インディーつけ麺 850円＋水餃子(海老)3個 200円

つけ麺は麺の量が選べて小(150g)・並(200g)・中(250g)らしく中を選んだのですが少なく感じました。

次は大にしようと心に決めました。(大は追加料金発生)

海老の水餃子は、想像していたより美味しかったです。

ごちそうさまでした。

[980] mixiユーザー 09月05日 17:57

よしかわ@北上尾

煮干しそば濃い目730味玉100バラ海苔100

煮干し補給完了！
濃い目は初めてでしたが結構塩っぱいかな。
スープは飲み干せませんでした。

[981] mixiユーザー 09月05日 18:59

さいたま市緑区@門ぱち浦和美園店

中華そばランチセット(カレー丼)

改めてベーシックな中華そばを食べてみたんだけど、モミジをスープに多めに炊いてるようで、トロみ感が強め。

魚介系のダシを繋ぎに、トロみに負けないようにアクセントと言うには気持ち魚粉を多めに使ってる構成かな。

自分が食べた細麺はパッツン的な中にもモチモチ感もあり、大盛でも割と伸びないでいい感じ。

麺量も小中大と選べるし、ランチがっつりでも味にも拘りたいって人には良いかもです。

[982] mixiユーザー 09月05日 20:50

所沢『らーめんカッパハウス』

先日、しばらく取扱いの無かった「レモンらーめん」が復活したので頂きました。(^o^)/
大量の鶏ガラを弱火でじっくり煮込み、煮干しや昆布、野菜などの出汁を合わせたあっさりしたスープには、レモンスライスが浮かべられていて思わず笑ってしまいます。(^_^;)
定番具材の刻み玉ネギや穂先メンマ、チャーシューなどに細ストレート麺の相性も良く、見た目清涼感とは異なり熱々です。(>_<)
お好みで青唐辛子を入れれば、味変を楽しむことが出来ます。d(^-^)

[983] mixiユーザー 09月05日 21:05

新所沢『らーめんこてつ』

週末の夜の部限定「背☆油そば」を塩味で頂きました。(^_^)
閉店した２号店「MAZESOBA KOTCHAN」にて提供されていましたが限定復活し、当時醤油味がレギュラーメニューだったものに加え、塩味のどちらかを選ぶことが出来ます。
最後まで飽きずに食感を楽しむことが出来るように、極太ストレート麺と具材に拘っているようですね。(^o^)/

[985] mixiユーザー 09月06日 15:25

>>[975] うっわ

レモンが入ってますね！合うんですか？

[986] mixiユーザー 09月06日 18:20

>>[985] 酸味より風味って感じですかね。私は好きですよ。

[987] mixiユーザー 09月07日 10:18

>>[986] ん

レモン……？試しに食べてみたいですね(笑)

[989] mixiユーザー 09月07日 15:25

狼煙@東大成町

かれつけ中盛850味玉100mixチーズ150玉ねぎ100白飯100

遅めのランチに15:30までの営業は嬉しい。
と言っても平日の14:00頃にしか行かないので並んだ事はありませんが…
久しぶりに裏で注文しようと思ったのですが、ビールの売り切れに動揺して呪文を忘れました。

[990] mixiユーザー 09月07日 19:25

加須市みつば特製辛あつそば１日辛大盛。辛旨だけど、多過ぎた～

[993] mixiユーザー 09月08日 18:01

よしかわ@北上尾

秋鯖の中華そば鯖めし付き950ビール500

確か、昨年に5回くらい挑んで食べられなかった限定。
旬の秋鯖がたっぷり入って美味い。鯖めしはそのままでも美味いが、茶漬けが更に美味い。

[994] mixiユーザー 09月09日 00:31

蕨豚ラーメン

あくまで自分の主観ですがラーメンの味は不味くはありませんでしたが接客・ラーメン共にいまいち残念感がありリピはありません…

[995] mixiユーザー 09月09日 12:37

『麺屋まる忠』～蕨・遠い＝醤油ラーメン＋赤うま（自家製辛味）

以前は、この組み合わせでよく食べていました。
久しぶりのメニューだったけど、美味しかったです。

[996] mixiユーザー 09月09日 13:03

東京油組総本店大宮組

[997] mixiユーザー 09月09日 20:51

むぎとオリーブ@さいたま新都心。
新都心限定塩SOBA800円～完全アニマルオフの魚介100%スープに特製塩ダレがツルパツな麺にとても合って大満足でした！

[998] mixiユーザー 09月09日 22:30

新所沢『らーめんこてつ』

昨日今日の夜限定「肉煮干しそば」を、昨夜は醤油味、今日は塩味＋生卵付きで頂きました。(^_^)
開店当初から限定メニューの一つとして提供されており、具材はチャーシューとほぐし肉、刻みネギの３種とシンプルです。
このメニューに合わせた特注の極細ストレート麺は、エグ味を抑えたスープとの相性も良く、注文時に醤油味か塩味のどちらかを選ぶことができ、＋50円で生卵付きに出来ます。(^o^)/