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酒ブティック 丸久コミュのオーストラリアワイン

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久しぶりにコストパフォーマンスの高いオーストラリアワインに出会いました。
ローガン社のワインですが、斬新なラベルもさることながら若いオーナー夫妻のもと醸されたワインは、豪ワイン独特の重々しさもほどほどに香り豊かなワインです。

ところで、今NZワイン・豪ワインの多くはスクリューキャップを使用しています。
開けやすさはもちろんですが、コルクの木を保護する意味でもこの取り組みは欠かせません。

しかし、いいワインのコルク栓を抜く時の感触も、たまらないモノがあります。

皆さんは、コルク派?スクリューキャップ派?

コメント(2)

オーストラリアのワインで2アイテム、
スクリューキャップのワインがあります。
両方とも大変高品質なワインですが、
お客様の前で抜栓?するとき、何だかカッコが悪いです。。
>qpさん

やっぱりかっこ悪いモノなんですね。
以前「スクリューキャップの開栓の仕方」というイラストを見たことがあります。

お店の方にとっては、抜栓のかっこよさもサービスですからね・・

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