元FSAKEワイン部屋コミュのみやさまです

ども。

みやさま@旧fsakerです。
FSAKE閉鎖後も、細々というか、相変わらずというか
ワイン会は続けておりました。
もうほとんど秘密結社のようにやっておりましたが
なんか最近、急に昔のメンバーが懐かしくなりまして

今月からは、新たに渋谷で始めますので
皆様に御案内でございます。

日時：2012年5月26日(土) 13:00～
場所：ワインサロン Vin Gohan（詳細は申し込み受付時にお伝えします）
会費：\16,000.-（募集９名）
題目：第１回ブルゴーニュワイン会 "ブルゴーニュ最南端の熟成ワイン"

余り注目されない、ブルゴーニュの南側地方のワインをご紹介します。マコネー地区は
パワフルな白が多く、特に今回のプイィ・フュイッセは１万円を超えた規格外の白。赤
はボージョレ地区から熟成したガメイ、シャロネーズ地区からは熟成したピノ・ノワー
ルを並べてみました。

1. ブラインド
2. Montagny 1er Cru 2009 Jean Marc Boillot
3. Macon Villages Cuvee Tradition 2003 Domaine de la Bongran
4. Pouilly Fuisse Le Clos de Monsieur Noly 1998 Domaine Valette
5. Mercurey Blanc 1964 Antonin Rodet
6. Morgon 1977 Domaine Princesse Lieven
7. Bouilly 1978 Louis Latour
8. Mercurey Clos Fortoul 1998 Remoissenet
9. Mercurey 1978 Andre Delorme
10. Givry 1978 Andre Delorme

このワインサロンでは、多数の有名フレンチに料理を卸している目黒区青葉台「フレン
チデリカテッセンカミヤ」と提携し、様々なシャルキュトリーや肉料理をご提供して
いきます(カミヤの直営店である中目黒「ブッパ」は連日満席の人気店です)。
また、マリアージュ研究家であり、Vin Gohan主宰の吉田ゆりさんが、前菜、サービス
を担当させていただきます。

ブルゴーニュワイン会シリーズは、今後しばらく毎月第４土曜日に渋谷で開催予定です
。