元FSAKEワイン部屋コミュの古酒＆ヴァンサンのお料理（10／4）

いきなり新トピックを立ててしまい、スミマセン。

VSVの大畑さんより「まだ席の余裕がありますよ～」と
ご案内を伺いましたので、お知らせです。
（もしかして、皆様は既にご存知かもしれません…）

私自身は、先約がありまして残念ながら参加できないのですが、
ご興味がありましたら、ぜひどうぞ。

“ソースの城”の極上料理と、ルロワ1966年エシェゾーを含む“古酒”が
たっぷり楽しめます!!　（以下転載）

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＜PTコレクションワイン＆料理の鉄人城シェフとの競演晩餐会＞

予定ワインリスト
CHAMPAGNE BRUT
2004 MEURSAULT 1er Cru GOUTTE D’OR ＜Alain Coche Bizouard＞
1996 MEURSAULT 1er Cru ＜Leroy＞
1982 VOLNAY 1er Cru LES FREMIETS ＜Joseph Voillot＞
1979 VOLNAY 1er Cru LES CHAMPANS ＜Joseph Voillot＞
1966年　ECHEZEAUX ＜Leroy＞
CHAMPAGNE ROSE BRUT

特別な事情により、ワイン＆ヴィンテージのご変更をさせて頂く場合がございます。
その折にはどうぞご容赦のほどお願い申し上げます。

　　＊日　時　　１０月４日（土曜日）　　ＰＭ　７：００～
　　＊場　所　　レストラン・ヴァンサンにて。東京都港区六本木５－１８－２３
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL ０３－３５８９－００３５
　　＊会　費　　お一人様　\５０,０００ ( お食事＆税込み )

　着席の為に、定員になり次第に締め切らせて頂きますので、
お早めのお申し込みをお待ち申し上げております。
お申込み頂いた方から「ご確認書」をお送り申し上げます。

＊お申し込み先　ヴァン　シュール　ヴァン　大畑･杉山まで。
０３－３５８０－６５７８（ＴＥＬ）　０３－３５０１－２６５３（ＦＡＸ）