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環境・ゴミコミュのトゥルーフード 遺伝子組み換えのない食べもの

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友人が事務局長をやっているGreenPeace Japanからトゥルーフード・ガイド』という本が無料配布されている。
http://www.greenpeace.or.jp/campaign/gm/truefood
そのページの冒頭にこのような文章が書いてある。
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「遺伝子組み換えではありません」という表示を見て、「これは安心!」と買い物をしていませんか? 実は、その表示があっても遺伝子組み換え原料を使用した商品があるのです。
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読んでみるしかないと思い、早速申し込みました。

コメント(6)

お誘いありがとうございます。

読んで「ああ、やっぱり」って思いました。
今の世の中、本当に信じられるのは生産者を直接知ってる食材だけですよね。

個人的に常々不思議に思っていたのが、豆腐とか醤油の大豆製品です。
日本って国内自給率すごく低いのに、大豆製品は殆ど「国産大豆使用」なんですよね〜。数字が合わない気がするんだけど、どうなんだろう?
まだ、この本は届きませんが、今の世の中、倫理観は欠如がすさまじいので、うかつに信じる事が出来なくて、イヤですね。

商売=詐欺行為と思ってるのか。^_^;
「食品」のことを真面目に考えるほどに、「コンビニ」って続ける意味があるのかと考えちゃうんだよね〜。
手元の資料はちょっと古いですが、
大豆の自給率は約3%(1996年度)で、50年代までは30-40%でした。
その大豆ですが、製油用が78%を占めています。輸入大豆は安価な上、国産より多くの油が採れ、年々増加している傾向です。
飼料用が2.3%。食品用は19.7%に過ぎません。
大豆油かすの場合は、飼料用が90.7%を占め、食品用は微々たるもの。
信じられるか?と思うけど、疑っていると生きてゆけず・・・。
なるべく、なるべくねって生きています。

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