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群馬県産日本酒愛好会コミュの群馬の地酒紹介トピ

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群馬のお酒の中で「このお酒はうまかった!」や「このお酒に感動した!」など、群馬の地酒について感想等がありましたら是非情報交換しましょう!

コメント(18)

桂川 特選本醸造

日本酒度:-10
酸度:1.3
精米歩合:60%
原料米:五百万石

私は旨口〜辛口好きですが、この日本酒度-10の桂川は忘れられません。甘いのですが、とてもスッキリしていて意外にも飲みやすく、おいしかったです!モチ米四段仕込みが良いのだと思います。
日本酒飲めないって方や甘口好きな女性の方に特にオススメです!
桂川 特選本醸造は、飲んだことありません。
アタシは甘いのも辛いのも好きなので、今度試してみますね。
群馬のお酒でよく飲むのは秘玄。
秘玄の場合は純米吟醸や大吟醸が多いかな。

昨日は、「龍神 播州山田錦 純米吟醸」を飲みました。
花のような甘い香りが広がるけれど、甘さや華やかさだけでなく辛さや旨みも感じられるお酒でした。
↑字間違えました。
秘幻でしたねー。
ちょっとこのトピのタイトルを変更してみました。
飲んだお酒はどんなのでもいいので、紹介してみてください!
さっそく・・・

前橋 吟醸酒(精米歩合50%)

群馬の県庁所在地「前橋」の名前を付けられているお酒。
醸造元は町田酒造。

味は・・アルコール味がきついです。これを除けば、おいしいしくなりそうですので、開けてから2・3日経ってからの味が楽しみです。
やはり「利根錦」。

自己紹介にも書いたのですが、ここの蔵元は
母方の曽祖父母の家にあたります。
なので、宣伝しちゃお〜。

私が飲んだ事が有るのは、純米酒と本醸造、
大吟醸そして「原酒」。

一番好きなのは純米かなー。口当たりはすっきりと、
けど、日本酒本来の旨みや香りもしっかり楽しめます。
一番お高い、「大吟醸」ですが、おいしー事は美味しいんですが、
んー・・・私に取っては上品過ぎる・・・って言うんですかねー。
そんな感じ。

「原酒」は、アルコール度数20%と、かなりパンチがあります。
その分、癖も強いかな・・・・私はすきですけどね。

そんな所ですかね・・・・あとは、機会を見つけて、
各自、お試しください!
当コミュの「蔵元・銘柄一覧」にのっている、
永井本家のHPから、注文できますので、是非!
先々週のことですが〜
龍神酒造さんの見学に行ってきました。
見学後は隣のショップで「尾瀬の雪どけ」と「龍神」の大吟醸を購入。帰ってから飲み比べをしてみました。
さすが大吟醸、どちらも上品な香りと甘み。
ラグジュアリー感のある美味しさですね。
個人的には「龍神」の方が好きかな。
今日後輩の酒屋で赤城山の辛口原酒を薦められたので買ってきました。
後輩曰く、金賞受賞で記念に造ったそうです。

精米歩合60%
アルコール分19度以上20度未満

試飲の感想は、甘っとろい中に辛さのパンチの効きいた感じで
アルコール臭が少し強いです。
私としてはノーマルな赤城山の方が好きですね。
今日『赤城山・辛口原酒』を購入しました。
ラベルを見て一目惚れです☆(↑↑勝13の写真参照)

味の方は、辛口のわりに甘く、かといって甘ったるいのではなく、まろやかだけど、キレがある、そんな感じです。
伝わりにくいですか?

アルコールが強いので、少し飲みにくいですが、おいしいかどうかと聞かれたら、おいしいです!!
 
松屋酒造の“都初雪”の純米吟醸生が大好きです。
池袋東武に出店するたびに、買いに行ってます。
透明感の中に味わいがあり、どんなお料理にも合わせやすいです。
尾瀬の雪どけ 純米吟醸 おりがらみ 生酒

酸が強い以外はとてもいいお酒です♪それだけで飲むんではなく、料理と一緒に飲むとすごくおいしく飲めます。というか、飲めました。


群馬泉 大吟醸 3年古酒

飲んだことある人しか気づかないんですが、これって「純米大吟醸」なんですね。後ろのラベルみてビックリしました。
味は、さすがに「古酒」って名が付くだけあって最初に古酒らしい味がするのですが、のど越しはスッっとした感じで、すごく飲みやすいお酒でした!さすがは純米大吟醸の古酒って感じで、雑味等も全くありませんでした。
尾瀬の雪どけ 純米吟醸 しぼりたて 生酒

を先日飲みました。上のやつと同時に販売されてたやつです。が、しぼっただけでこんな味が変わるのかってほど違いました。それに、新酒なので少々雑味がある感じでしたが、それを差し引いてもけっこうおいしいお酒でした。


群馬にも私の知らないような、おいしくて全国にも誇れるお酒はまだまだありそうですw
譽國光(土田本店)

<純米吟醸>
精米歩合:50%
日本酒度:−5
酸度:1.2

あと味にとてもクセのあるお酒でした。日本酒初心者の方向けではなく、玄人の人向けだと思います。飲んでみて「おいしい」と思うか「何これ?」と思うかはその人次第かと・・・(笑)
ちなみに、私は「おもしろい」でした。


<大吟醸>
精米歩合:40%
日本酒度:+5
酸度:1.0

純米吟醸とは全然違う酒です。
淡麗系のお酒でした。日本酒度+5の割りには全く辛くなく旨口タイプです。そしてお酒がのどを通り過ぎた後で、旨みが口の中にふわ〜っと広がり続ける・・・
よく造り込んであって、とてもいいお酒でした。
11月分の頒布会のお酒 「新酒 水芭蕉 特別本醸造 無濾過生原酒」

口に含んだ瞬間にピリッっとくる新酒感、米の酒だ!と思わせる五百万石の引き立てられた味わい、そして無濾過ならではのまったりとした喉ごし。

素晴らしいお酒です!! 
ちょっと更新していなくて申し訳ないのですが・・・今年も水芭蕉の頒布会が始まりましたね!というわけで、今年も上記のお酒を飲みました。

お米が五百万石なので、実際には「水芭蕉」シリーズではなく「谷川岳」シリーズのお酒になります。

先日飲んだ普通の谷川岳の特本よりも新酒らしいフレッシュ感が出ていて、特本らしいコクがあるのにすっきり飲めます♪雑見もほとんど感じないので、今年も良い出来だと思いました!!

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