★炊飯器レシピ★コミュのヨーグルトケーキ

2012年06月17日 05:11

夜目が冴えちゃって作っちゃいました

ホットケーキミックスとサラダ油、ヨーグルトだけです

炊飯器のスイッチ入れただけ

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ200ｸﾞﾗﾑ
ﾖｰｸﾞﾙﾄ450ｸﾞﾗﾑ
サラダ油大さじ1、5

3号の炊飯器で普通炊きです。釜で混ぜてそのまま炊いちゃいました
かなりズボラです

中がクリームチーズみたいで美味しかったですよ

コメント(123)

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[84] mixiユーザー 07月21日 11:37

とろーりになかなか出会えません(>_<)
でも、甘さがない分さっぱりしてるから、夏にぴったりでうちではなかなか好評です。ブルーベリージャムをのせて食べてます(^-^)

[85] mixiユーザー 07月22日 03:33

ういろうになった事はないから想像がつかなくてごめんなさい

ただ旦那さんが実家に行くと言うのでケーキ持たせようと急いでいたので早炊きにしたらゆるかったのでレンチンして持たせたら一応美味しかったと電話はありました

やっぱり炊飯器によって違うのかもしれませんね

残念

[86] mixiユーザー 08月07日 22:35

私もういろうになってしまい、家族に不評で
した～(>_<)なんでだろう？

[87] mixiユーザー 08月07日 22:50

お砂糖は入れない方がきれいにできるのでしょうか？

[88] mixiユーザー 08月08日 10:02

作りましたが、固くてゴムみたいで…
恐る恐る一口、口に入れたら甘味は全くなく、感触と言い風味と言い、とても食べられたものではありません。材料を無駄にしてしまいました。

[90] mixiユーザー 08月08日 10:32

> びびあんじぇさん
甘味が欲しいのなら入れても

だと思います。昨日はイチゴヨーグルトで作りました

[91] mixiユーザー 08月08日 10:39

私もういろう・・・になってしまった事があるので、次回はさっくりやってみます。

[92] mixiユーザー 08月08日 17:33

>> 弥ふみさん
釜によって違うかもしれませんけど、うちの釜は失敗なしです。昨日はデコりました

[93] mixiユーザー 08月08日 21:56

レシピ通りに作ってみましたが、
お釜によってちがうのでしょうか？
うちはIHですが、どうしても中がとろりとなりません。
しかも、固まらずなんだかただ酸っぱい変な蒸しパン風の固まりしか
できませんでした。

失敗ですね。

[94] mixiユーザー 08月08日 22:04

かんなさん
炊飯器によって、違いはでますね～
何回かやってますが^^;思うようにいかず・・・でも、リベンジします\(~o~)／
成功したら、アップします(^^♪

[95] mixiユーザー 08月08日 22:19

前に似たようなレシピで作ってういろう化した時、ＨＭを５０ｇくらい減らしたらフンワリスフレぽくなりました。

[96] mixiユーザー 08月09日 09:23

>>[093]
IHの方は固まらないみたいですね

表面がプルプルしてたらプラスチックの取っ手が付いてなかったらラップなしでレンジでチンするといいですよ

[97] mixiユーザー 08月09日 21:18

＞かんなさん

IHでは作れなかったのですね。
なるほど、何度作ってもうまくいかない訳がわかりました。

[98] mixiユーザー 08月09日 23:21

3合炊きと5合炊きだと熱の伝わり方が違うから、5合炊きだとういろうになる人が多いんでしょうね…
すっごい美味しそうだから作りたいけど、うちもＩＨだし5合炊きだしためらいます…(>_<)

[101] mixiユーザー 08月12日 18:16

コメントを参考に玉子2個足して作りました。
甘さ控えめで蒸しパンみたいでおいしく出来ました。
甘いのがおすきな方はお砂糖も入れるとよいと思います。

ういろうみたいになってしまう方は粉を減らすか、玉子を足してみたらいかがでしょうか？

簡単レシピに満足です

[102] mixiユーザー 08月12日 21:48

>>[101]

良かったです

ふんわりしっとりしてそうで美味しそう

[103] mixiユーザー 08月14日 15:24

今日作ってみました！
釜に材料を投入して、ゴムベラでさっくり混ぜました。
炊飯1回ではゆるそうだったので、2回。
外はもっちり、中はややトロッと仕上がりました。
ヨーグルトの酸味とあのトロトロ具合、確かにクリームチーズみたいで美味しかったです！

[104] mixiユーザー 08月14日 17:34

>>[103]

嬉しいです

また作ってみて下さい

[105] mixiユーザー 08月20日 18:10

５.５合炊きです。

サラダ油を小さじ１杯強
砂糖を大さじ３

後は上記と同じ分量で普通炊きにセットして３０分ちょっとで炊飯スイッチ切りました。

ういろう…とまではいかないけど、何とも表現しにくい触感(笑)

これはこれで好きですけどね！

他の方が書いてるみたいにスフレとかクリームチーズみたいなのを食べてみたいです♪

[106] mixiユーザー 09月02日 01:42

前から気になってたのですが、明日友達の誕生日に作ってみました！

卵をひとついれて二度炊飯しました！

[107] mixiユーザー 09月02日 02:06

>>[106]

かわいいデコ

喜んでもらえたらうれしいです

[108] mixiユーザー 09月02日 22:20

>>[105]
私も同じ状態です

[110] mixiユーザー 09月07日 00:56

良い感じに焼けた！と思ったら中まで火が通ってました…もっちりした感触。一回炊いてドロドロだったからもう一回早炊きしたからかな？
またリベンジしたい！！

[111] mixiユーザー 09月21日 02:29

やってみます！！(*´∀`)♪

[112] mixiユーザー 10月04日 12:54

私も玉子を入れてみます(*´∀`)♪

[113] mixiユーザー 11月08日 21:27

5.5合炊きの炊飯器でレシピ通り(＋レーズン)に作りました

ケーキモードじゃなく炊飯1回で

中が生焼けでしたが…(写真手前の白い部分)とりあえず、そのまま出して…出す時に更に失敗しちゃったけど

ちょっぴりモチッとした美味しいチーズケーキでした

生焼け部分はそれだけをレンチンしようと思います

[114] mixiユーザー 02月11日 14:02

これから作ります

[115] mixiユーザー 02月24日 16:01

かんなさんの炊飯ジャーはどこのものをお使いですか？

できたら教えてきただけたら、うまくヨーグルトケーキが食べれるんじゃないかと
ふんでおります^^

とろとろのが食べてみたいです

[117] mixiユーザー 04月24日 07:56

昨夜作って、今日の朝ご飯にしました(≧∇≦*)
レシピ通りで炊飯1回＋余熱(冷めるまで放置)。
中がレアチーズみたいにトロトロで、簡単で美味しい～！
次はドライフルーツを入れて作ります(*･ω･)ﾉ

[118] mixiユーザー 04月24日 14:18

ＨＭ200
ヨーグルト400
サラダ油大１程度

普通炊き＋早炊き

香りはとてもいいです。
焼き加減も。

ただ、味が……ない。

（・∀・）

砂糖とかレモン汁とか入れてみたいです。

( ´∀｀)

[120] mixiユーザー 04月25日 15:23

某ブルガリアのヨーグルト 450g
　＋添え付けの砂糖一袋
ホットケーキミックス 120g
葡萄種油大さじ１と半量

三合釜普通炊き一回。

過去何度か試作したなかで一番良い仕上がりに。

自作のオレンジマーマレードに負ける印象を受けたので蜂蜜を少々入れてもと思ったけれど、焦げ目になってしまうかしら

美味しいのでまた作ります。

[121] mixiユーザー 04月25日 19:52

出来ました。さっぱりして評判上々です。