★炊飯器レシピ★コミュの朝食にもなる!?ハム＆チーズのマフィン

５合炊き

ハム３枚
（本当は４枚と書いてあるのですが、子供に１枚食べられてしまったので）
ケチャップ　大さじ１
ピザ用チーズ　３０g
ホットケーキミックス　１００g
卵（溶きほぐす）１個
牛乳　大さじ１
オリーブ油　大さじ１

１　ハムを短めの千切りにして、ケチャップと合わせる。
２　ボウルに卵を入れて、泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。
３　２にオリーブ油を少しずつ加えて混ぜ、なじんだら牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
４　３にホットケーキミックスを加えてへらで混ぜ、１を加えて混ぜる。
５　炊飯器の内釜にマーガリン(バター)を塗り、生地を流し込み、上からピザ用チーズをのせ、炊飯を押す。

本当はオーブンで焼くので、チーズがパリパリになるハズなのですが、炊飯器で作っているので、チーズはとろけたカンジになってます。
甘くないマフィンなので、朝食にもなると思います。

コメント(238)

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[199] mixiユーザー 04月28日 18:11

がちゃぴん1712さん

優しいコメントありがとうございます

頑張って白くさせます

[201] mixiユーザー 05月20日 12:12

まったく膨らまず失敗

ケチャップを混ぜすぎたのかも？(?_?)
リベンジしたいと思います

[202] mixiユーザー 05月23日 00:58

眠れなかったので思い立って作ってみました。

炊飯1回で底は焦げるのに真ん中が半生だったのでいま保温中

外側を剥がして息子が食べてます(笑)こんな時間にも関わらずおかわり連発ですでになくなりそうです

味はﾎｯﾄﾄﾞｯｸﾞみたいだなぁと思いました。
分量他に、新たまねぎを2分の1個刻んで軽く炒めたものを入れました

おいしかったです

[204] mixiユーザー 05月23日 09:20

作りました

オリーブ油がないのでサラダ油で
ハムがないのでベーコンで
一升炊きなので材料を倍にして
とっても美味しく出来ました

今度はチーズは生地に混ぜてみようと思います。あと皆さんがいう玉ねぎも入れたいです

[205] mixiユーザー 05月23日 12:46

ただいまε＝(ノﾟーﾟ)ノ炊飯中

。
早速、皆さんの意見を参考にしながら、玉葱入れて、一升炊きなので、倍量し、ベーコン入れてチャレンジ

です。友達のホームパーティー

に持って行きます

。

[206] mixiユーザー 05月30日 09:16

ちょっと微妙…

[207] mixiユーザー 06月06日 14:22

写真は以前一度作った物です

とてもおいしかったので
今日のおやつにと炊飯中です

今日はウィンナーと玉ねぎ入れました

[208] mixiユーザー 06月06日 19:27

作りました

材料が無くて

ハム→ベーコン
牛乳→水
オリーブオイル→サラダ油
レンジで加熱したスライスオニオンも加え、生地にブラックペッパーを混ぜてみました

甘くなるのが嫌なので、ＨＭに少し薄力粉を混ぜました。
超おいしくてリピ決定です

ありがとうございました

[209] mixiユーザー 06月08日 19:02

作ったのですが…
膨らまないのは何が原因なのでしょう

卵が混ぜ足りないのかな？
みなさんどのくらい混ぜますか？？

[210] mixiユーザー 06月27日 07:22

作りました

ベーコンと玉ねぎを炒めて混ぜました！

あんまり膨らまなかったけど、火は通っているのでオッケーにしました

普通炊き＋早炊きです！

美味しかった～～

[211] mixiユーザー 06月28日 00:53

私も三回ほど作ってみました

パンケーキミックスにウィンナーと玉ねぎをいれて隠し味にマヨネーズと塩とブラックペッパーを少し入れたら甘くなくおいしくできました

[213] mixiユーザー 07月17日 00:54

チーズが残念ながらなかった

できあがりが楽しみ

[214] mixiユーザー 07月20日 18:47

コーンじゃがいもの買い置きがあるので
それも入れて作ってみようと思います！

[215] mixiユーザー 07月20日 18:55

むっちゃおいしそぉ

そろそろコンビニﾊﾟﾝも飽きてきたので
寝る前に作って朝たべれるよぉに
やってみまぁす

[216] mixiユーザー 07月21日 23:47

皆のコメント見て絶対作ろうとコピペして
明日作るぞぉ～

[218] mixiユーザー 07月22日 08:40

半分食べてから

撮らなきゃって
思ったので

ハムとウインナーいれて作りました

チーズの上にあらびきこしょーを少々

[219] mixiユーザー 07月22日 12:36

ホットケーキミックスの甘さが気になり、我が家の味覚には合わなかったみたいです…
次は、小麦粉とＢＰで挑戦してみます！

[220] mixiユーザー 07月23日 07:13

ハム+チーズ+玉ねぎを入れて作ってみました(｀・ω・´)
かなりおいしく出来ました＞ｗ＜♪

[221] mixiユーザー 08月04日 13:03

ハムがなくてツナと玉ねぎとチーズ入れて作りました

とても美味しくできて旦那様も大満足でした

[222] mixiユーザー 08月26日 00:36

明日の朝食用に作りました

ハムとＨＭがなく

ハム→缶詰のコーン＆おつまみ用のプロセスチーズ

ＨＭ→パンケーキミックス
に代用して作りました

５合炊きのため量も２倍にちゃいました

（笑）

味みしてみた所

激ウマウマ

ですっ

[224] mixiユーザー 09月27日 15:01

あんまり膨らまなかったけど、味はめちゃくちゃおいしくできました

ホットケーキミックス100g
たまご１個
牛乳、オリーブオイルちょろちょろ
塩、こしょう少し
ケチャップぶちゅ
マヨネーズぶちゅぶちゅ

具はベーコン、コーン、炒めた玉ねぎで作りました！

[225] mixiユーザー 09月27日 15:30

作りました～＾＾
ハムとチーズがなかったので、皆さんの意見を参考にして‥

具材は玉ねぎ・じゃがいも・シーチキン(油はある程度きりました)を入れました★★

玉ねぎは薄くスライスして電子レンジでチン！

じゃがいもは細かく切って、牛乳と一緒にチンしてみました＾＾

味付けには塩こしょう＆エゴマヨ?を使用。

小腹が空いてくるこの時間帯的に、丁度いい感じのおやつって感じです！！

今度はハムとチーズを入れて作ってみようと思います＾＾

素敵なレシピをありがとうございました*＊

[226] mixiユーザー 09月28日 13:38

はじめまして！作ってみました！

じゃがいものみ。
水。
パンケーキの素(甘くないやつ)。

で作り方を参考にしながら自己流ですが！

・・・ちょっと粉と水の分量が・・・ボソボソ
しすぎてる感じですが旨いです！

[227] mixiユーザー 09月29日 14:02

今日　作りました

まず一言。

うま～い

基本のレシピを元に
二歳の息子に少しでも野菜を摂らせねばと思い、
塩こしょうで炒めた玉ねぎとしめじを入れました。

で、ケチャップに加えてマヨネーズも。

さらに、チーズ大好きなので、クリームチーズも追加で

出来上がりが不安でしたが、大成功

くせになりそう。
もうＨＭが無くなったので、明日買いに行って、また土曜日に作ります

我が家の釜は３合炊きですが、分量　問題無かったです。

ステキなレシピ　ありがとうございました

[228] mixiユーザー 10月02日 23:18

昨日作りました。

娘(１歳５ヶ月)がミックスベジタブルが大好きなので、入れてみました。

パクパク

美味しそうに食べてくれて嬉しかったです。

美味しいレシピ、ありがとうございました。

[230] mixiユーザー 10月22日 11:52

ずっと気になっていて、昨日思い立って作ってみました！
ベーコンと玉ねぎとコーンを炒めたのを入れ、マヨネーズも足しました。
出来上がりはしっとり。
食べてみると、ホットケーキミックスのほのかな甘さでアメリカンドッグを思い出す味でした。
私はもうちょっと塩気が欲しかったです。
ソーセージなどをもっとたくさん入れるか、コショウを足しても良かったかも…
小さいお子さんのおやつに良さそうですね～