★炊飯器レシピ★コミュの生おからとホットケーキミックスでケークサレ

2011年04月14日 13:53

生おからを使って、簡単ケークサレ★お茶をがぶがぶのめば、すぐに満腹（笑）立派な朝ごはん

－炊飯器５号炊き－
～材料～
☆ホットケーキミックス　１００g
☆生おから１５０g
☆ベーキングパウダー小さじ１／２
☆卵１個
☆サラダ油　１５g（ヘルシー油を使いました！オリーブでもいいですね）
☆ﾊｰﾌﾏﾖﾈｰｽﾞ２０g
☆塩コショウ（お好みの量で！私はブラックペッパー好きなんで使いました！こどもさんに合わせて、塩コショウのほうがいーかなと

）

★牛乳１２０ｃｃ
★コンソメ固形１個

～具～
お好みで！
写真は、ソーセージとたまねぎとほうれん草です

１．具を塩コショウで炒める

２．★の牛乳とコンソメを混ぜて、コンソメを溶かします。固形しかなかったから、牛乳を温めて溶かしました！

３．生おから、卵、マヨネーズ、サラダ油、牛乳コンソメを炊飯器の中でまぜまぜ★

４．混ざったら、ホットケーキミックスとベーキングパウダーをいれてまぜまぜ★

５．具をいれてまぜまぜ★塩コショウで味を整えて！

６．お好みでケチャップやらチーズをかけて★

７．炊飯を押す。一回ではけっこうしっとりしすぎかなって感じなんで、早炊きを追加しました★

ワタシ的には、ホットケーキミックスより、パンケーキミックスってゆう、砂糖が入ってないミックスのんがおいしいかもとおもいました☆できあがりはフワフワ★冷蔵庫に冷やすとしっとりで、どちらもおいしかったです☆
よければ試してみてください★

コメント(41)

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[2] mixiユーザー 04月14日 14:06

HKM は、ホットケーキミックスですよね。

まぁ正しくは、ケーキはCAKEですから
HCM なんだけど(笑)

BPはベーキングパウダーで良いと思います。

[3] mixiユーザー 04月14日 14:18

> 牛ママンさん

ありがとうございます。
思い込みで作って失敗するのが怖かったので。

おからは豆腐屋さんで買えるか聞いて材料を揃えて作ってみます

BPって普段「バースディ・プレゼント」の略で使っていたので

[4] mixiユーザー 04月14日 16:34

牛ママンさん

ありがとうございました

間違いにびっくり（笑）英語が弱いことがばれてしまった

くるみあんさん、ほんまにごめんなさい

パンケーキミックスもホットケーキミックスも森永のやつをいつも使ってます

パンケーキミックスは甘みがないから、惜し気もなくバターやジャムが使える（笑）
よければ試してください

生おから、私の近くの豆腐屋さんではただでもらえたから、うちはおからパレードですよ

[5] mixiユーザー 04月14日 21:23

やぎこさん

いぇ、でしゃばってしまいごめんなさい～
我が家も、パンケーキミックス、使いますよ。
甘くないので、ケークサレにはクセが出ないので
こちらのほうが家族の評判が良いのです(^-^)

おから入り、私もぜひ今度作ってみますね。

[6] mixiユーザー 04月14日 22:41

牛ママンさん

やっぱりそうですよね

あったかいうちに食べたら、ホットケーキミックスのちょっと甘い感じがくどいかなぁと思ったんです

パンケーキミックスでやってみますね

でも、冷めるとホットケーキミックスの味がおいしく感じた

くるみあんさん

よければ両方試してみてください（笑）

[7] mixiユーザー 04月15日 00:42

> やぎこさん

取り敢えず買い物に行った際に生のおからを探して
自宅に有るHCMで作ってみますね

パンケーキミックスもスーパーとかで普通に売っているんですか？
レシピだと野菜も取れて良さそうに思いました。
早く作ってみたいです

[8] mixiユーザー 04月15日 14:52

トピたてありがとうございます♪
早速コミュトップの「簡単な一覧」に編集したいのですが
ホットケーキミックスの略・・・どうしましょうか？
トピ主様の通りHKM（ホットケーキミックスの略）とするか
HCM（ホットケーキミックスの略）
もしくは、HM（ホットケーキミックスの略）
基本、トピをたてて頂いた主様を尊重したいと思って、
そのようにやって参りました。
トピの編集を承りますので
ご希望を書き込んでくださいませ。
また、トップの写真も、
よろしかったら
横向きの方が見やすいように思いますので
隣に横向きにしてのっけても、よろしいでしょうか？

[9] mixiユーザー 04月15日 16:05

ゆいめめさん

間違ったままや、写真横向きがかなり恥ずかったんですが、やりかたが分からず

ぜひぜひお願いします

お手数おかけしました

ホットケーキミックスはどっちでも気にしません！間違いが恥ずかしい（笑）

[10] mixiユーザー 04月15日 17:49

編集しました♪
検索の際にはご利用くださいね＾＾

[11] mixiユーザー 04月16日 12:10

昨日仕事帰りにスーパーに寄って「卯の花」が割引になっていたので
早速挑戦。
卯の花以外は、家に有る物で。
ハーフマヨネーズ⇒無いので普通のマヨネーズ
ヘルシーオイル⇒無いのでオリーブオイル
ウィンナが無いので、ベーコンで代用しました。

生地を入れた感じでは、
「３合炊きの炊飯器でも行けるかな？」と思いましたが、
何しろ初めて作る物なので
５合炊きの炊飯器にて。

焼き上がりがドキドキ、ワクワクです。
(*^o^*)(°□°;)

[12] mixiユーザー 04月16日 14:10

焼き上がりました

初めて作ったので、「こんなんで良いのかな？」とドキドキしながらの作成でした。
思ったよりも膨らみが無かったので
３合炊きで作成したら高さが出るかも知れませんね。
出来立てを1切れ食べましたが、中々好きな味でした

食感がモクモク感じ、マッシュポテトの様でした。
残りは冷やして食べたいと思います。

やぎこさん、素敵なレシピを、ありがとうございました

私はまたおからを買ってリピートします

[13] mixiユーザー 04月16日 15:55

くるみあん♪さん

さっそくありがとうございました

私も明日はパンケーキミックスでしよかなと考えてます

くるみあんさんのん、おいしそぅ

よだれでちゃうよ

画像だけでも、いただきます

[14] mixiユーザー 04月18日 11:38

今日は少しアレンジして。

おから100gしか無かったので100gで

レンジでチン♪して水分を飛ばして。
牛乳を150CCに。

HCMは確かに「甘い」ので
140gにして、10gを薄力粉。

ウィンナをツナに代えて。
ノンオイルのツナなので油代わりにマヨネーズで炒め。
マスタードを少々。
あとは塩コショウ。

ただいま「炊飯」なう。
多少のアレンジを入れたので
仕上がりがドキドキ

です。

[15] mixiユーザー 04月18日 13:24

炊き上がりました

今日は３合炊きの炊飯器で炊きました。
おからを減らして(と言うかそれしか無かった)
水分を増やしたので

炊飯1回、早炊き1回で炊いた後
上下を帰して15分炊きました。

今日はこのまま。
旦那さんの実感に持って行き
おやつに食べたいと思います。
マヨネーズとツナ、今は食欲をそそる香を放っていま～す

食べるのが楽しみです

[16] mixiユーザー 04月18日 14:49

旦那さんの実家でカットしてみました。
出来上がりは良かったです

[17] mixiユーザー 04月18日 15:35

くるみあん♪さん
おいしそう

実家のお母さんの反応はいかがでしたか？ツナいい

今度試してみます

私も今日朝ケークサレ

パンケーキミックスのんが、おいしかった

今度、カレーパウダーとかにしてみよかと思いました

[18] mixiユーザー 04月18日 18:01

> やぎこさん

ツナを使ったのでマヨネーズ多めになりました。

おからが少ないので
HCMの量を150g相等になる様にしました。
（故にHCM140g＋薄力粉10gで150gです。）

私は気に入りましたが
主人は肉のベーコンの方が好きだそうです。
義母はまだ食べていませんので
感想は無いです。

[20] mixiユーザー 04月20日 17:12

りびぃさん

ステキ

スライスチーズ

みなさんのアイデアに、感心です

またやってみますね

おからのボソッと感がなくて、なかなかカサマシにはいーですよね

りびぃさんのも、おいしそうです

[22] mixiユーザー 04月25日 08:46

今朝は
ほうれん草、玉葱、ドライトマト、開封して有ったスパムの残りを使ってみました。
スパムが塩気が多いので、塩は掛けずにコショウだけ振ってみました。

さて。美味しく炊き上がるかしら？

[23] mixiユーザー 04月25日 17:11

*mIHo*さん

個人的には、パンケーキミックスのんが好きでした

また試したら教えてくださいねぇ

[24] mixiユーザー 04月25日 21:39

今日のが今まで作った中で1番好評でした

ドライトマトの酸味が良かったみたいです。o(^-^)o

[25] mixiユーザー 04月26日 00:22

くるみあん♪さん
ドライトマトは、どんなとこに売ってるんですか？
普通にちぎっていれるんかな？
ステキなレシピ、またやってみる

[26] mixiユーザー 04月26日 07:53

> やぎこさん

ドライトマトは輸入食品屋とか
駅ビルとかに有るちょっと高級な食材が売ってる様なスーパーなどで売っていますよ。
確か1袋200円くらいで買った記憶があります。
一度、水に戻してからキッチン挟みで細かくして入れました

あと。酒のツマミの様なドライトマトは多分乾物屋に売ってて
それを使うなら水に戻さないで
そのまま包丁で小さくして
(多分、原形がプチトマトくらいのサイズ)
入れても良いです。
色合い的にはツマミ系の方が綺麗だと思いますが
コストは高いです

[27] mixiユーザー 04月26日 16:22

くるみあん♪さん
なるほど

またみてみます

トマト大好きやけど、生でいれたら水っぽくなるなと

今度探しにいってみます

[28] mixiユーザー 04月30日 11:08

今日のが１番お褒めの言葉がありました

サラダ油とマヨネーズの分量をバジルペーストにして、きつめの塩コショウ。具は面倒で、玉葱とソーセージを生のままとチーズいれて、粉はパンケーキとホットケーキ半々にしたら

かなりうまうまでした

旦那さんはケチャップ、マヨネーズ大量にかけてたけど…
私はそのままいけた

[29] mixiユーザー 05月13日 09:58

本日はマイミクさんの家に招待されたので
彼女の家で食べる用に焼成なうです。
彼女の息子ちゃんが卵アレルギーなので
卵の分量を牛乳で代用して焼成しています。
多分、大丈夫と思うけど。
失敗したらお土産は昨日焼いたクッキーのみで

具材は
玉葱、ツナ、枝豆です。
やっぱり緑が入った方が食欲をそそりますよね

[30] mixiユーザー 05月13日 23:39

卵なしでも、ちゃんと焼き上がり
美味しく出来ました。

問題無いです

[31] mixiユーザー 06月05日 10:31

おからが無かったので

ホットケーキミックス200g
牛乳 150ml
卵 1個
バター大匙
塩胡椒適量

ほうれん草
チーズ
ハム
人参

で作ってみました

生地に
バターでソテーした具材を
混ぜ込み炊飯器にかけます
わが家は炊飯＋早炊きで
塩加減は入れる具によって
調節した方が良さそうです
次は是非おからを探して
挑戦したいです

[32] mixiユーザー 06月05日 19:39

きもちオカラ多めでつくりました

おいしい

ちょいとりわけの時にくずれましたが……

[33] mixiユーザー 06月08日 07:06

おからってどこに売ってるんでしょうか(>_<)

変わりに絹豆腐でチャレンジ！
具はウインナー、人参、ほうれん草、カマンベールチーズ、玉ねぎでしたー！

おいしかったです^^*

[36] mixiユーザー 06月09日 19:56

> ホワイトさん

HCMにベーキングパウダーは入っていますけど。
他の材料（おからとか）入れる分、足りないんじゃ無いでしょうか？

無くても作れると思いますが
固さや膨らみに影響が出るかも知れませんね。

[37] mixiユーザー 10月23日 10:41

冷凍庫におからが、冷蔵庫にホットケーキミックスが残っていたので
今日が休みなので、久しぶりに朝食に作りました。

残り物で、おからが160g、ホットケーキミックスが80gしか無かったので
その材料に薄力粉を10g足して作りましたがちょっとの材料の
変更は問題無いみたいです。

具材はハムとホウレン草と玉ねぎを炒めました。

高さが出て見栄えが良いので、3合炊きの炊飯器で作りました。
美味しかったです。

[39] mixiユーザー 11月20日 07:41

おからが手にはいったら作ってみます！！

[40] mixiユーザー 09月07日 11:53

宅飲みにお呼ばれされ、何を持って行こうか悩んでる時に見つけて作ってみました。

具はほうれん草と人参とミックスビーンズをバターで炒めたもの。ベーキングパウダーがなかったので入れなかったのですが、冷ましてたらどんどんしぼんできます(´・ω・｀)
でも普通のケークサレはあまり膨らませないからこれはこれでありかもです(^ω^)