★炊飯器レシピ★コミュのラザニア

トピがなかったようなので作成しました。

炊飯器でミートソースを作ったら、なんだかラザニアが食べたくなり、
炊飯器で挑戦してみたら成功いたしました。

【材料】
・ラザニア（下茹でしなくていいタイプ）　３～４枚
・ホワイトソース　３００ｇ（量はお好みでＯＫです
・ミートソース　３５０～４００ｇ（量はお好みでＯＫです
・粉チーズ　適量
・バター（釜に塗る

【作り方】
１．釜にバターを塗る
２．ホワイトソースを釜の底に敷く
３．ラザニアを割りながら２の上に重ねる
４．３の上にホワイトソース、ミートソースの順に重ねる
　　このときにお好みで粉チーズをかけてもいいでしょう
５．ラザニア→ホワイトソース→ミートソースの順で何度は重ねていき、最後に粉チーズをふりかける
６．炊飯ボタンを押し、完了したら竹串などでラザニアがやわらかくなっているか確認してみる
７．ラザニアがかたい場合は再度炊飯。

わたしの家の炊飯器では２度炊飯で完成しました。
２回目の炊飯の完成の際にとろけるチーズをのせて数分保温にしてもいいと思います。
（家になかったので今回は粉チーズのみでした

ホワイトソースとミートソースは好きなだけ入れていいです。
ちなみにホワイトソースは市販のもの（２９０ｇ入り１缶すべて使用
ミートソースは
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=19695452&comm_id=1398677
で作ったものを使用しました。
何層にも重ねたらみためがすごくきれいですよ。

ラザニアは下茹でしていないタイプのものを使うと便利です。
ホワイトソースやミートソースに含まれる水分で仕上がるので、
濃厚な仕上がりになります。

ラザニアは割らずにそのまま入れても大丈夫です。
わたしは釜の大きさと形にあわせたかったのであえて割って入れました。
茹でずに入れるものなので割るときにちょっとしたストレス解消にもなるのかも・・・笑

１枚目　炊飯器に入ってる状態　
　　　　（取り分けたあとなんで汚くてすみません・・・
２枚目　取り分けた状態

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 02月01日 10:35

今度作ってみﾏｽ∩>ω<∩

[3] mixiユーザー 02月12日 17:06

写メとりわすれちゃったんですけどめちゃくちゃおいしかったです

上にゎとろけるチーズかけて頂きました

冷めたら保温すればぃぃしリピ決定です

次ゎ写メつきで投稿します

[6] mixiユーザー 04月08日 06:29

これ本当にめちゃくちゃおいしい!!
５合分いっぱいにつくっちゃいました★
炊飯器だから洗うの簡単だしまた作ります!!

[7] mixiユーザー 04月20日 12:16

朝寝するために前の夜につくっておいて、保温で
そのまま、、、朝 5時起きの娘が、喜んで食べてました。

そう、、、朝から。

野菜好きなので、ズキニーとか入れたら
美味しいかも？

[8] mixiユーザー 04月20日 14:28

美味しいそうですね。
オーブンがなくても、これなら大丈夫ですね。
野菜嫌いの息子の為にも、ラザニアの中に野菜を入れたいのですが、どんな野菜なら合いますかね？
ちなみに、息子が嫌いな野菜は、ほうれん草・小松菜・ピーマン・里芋・カボチャです。
教えてください。
よろしくお願いします。

[9] mixiユーザー 04月20日 14:57

料理初心者ですが作ってみたいとこれは思いました

ちょっと質問ですが、水とかは一切入れなくていいんですかね。
お答えいただけましたら幸いです！

[10] mixiユーザー 04月20日 15:24

美味しそう

ラザニアは旦那も大好きなので、今度挑戦してみます

みなさんみたいに上手にできたらいいな

[11] mixiユーザー 04月20日 15:32

> プリ子さん

うちでは玉ねぎ・なす・しめじを入れます

トマトもいいとおもいます

どれもミートソースに合いますよ

[12] mixiユーザー 04月20日 17:22

> ちびのぶさん

水はまったく入れずにできましたよ。
炊飯の際にミートソースやホワイトソースから出てくる水分でラザニアはやわらかくなりますし、充分おいしく仕上がります。

書き込みしてくださった皆さま、炊飯器ラザニアに興味持ってくださってうれしいです

そして嬉しくなる感想ばかりでわたしもうれしいです

わたくしごとですが、こないだの夕食に作ったんですが、旦那がえらく気に入ったようです。
どうやらオーブンで作るよりくどくなくいくらでも食べられる
という感想でした

あとは皆さまみたいに何か別に野菜を入れてまた作ってみたいと思います。
うすくスライスしてソースやラザニアに挟んでいったら見た目がさらにキレイになりそうですよね

[13] mixiユーザー 04月20日 17:28

春巻きの皮でも出来るかなぁ？

[14] mixiユーザー 04月20日 17:30

グリーンアスパラとホールコーンをいれました
おいしかったです

[15] mixiユーザー 04月20日 17:32

＞　ゆうさん抹茶好きさん

ありがとうございます！
是非作ってみますね

またおすすめありましたらお願いします★

[16] mixiユーザー 04月20日 18:15

> 七月樹さん

美味しいと思いますよ

私はｫｰﾌﾞﾝでやりましたが,カロリー控えめなのに,美味しかったです

[17] mixiユーザー 04月20日 18:35

明日作ろうと思っています。

ラザニアの「下茹でしなくていいもの」というのが売っていなくて、「４分下茹でしてください」というラザニアを買ってきたんですが、これでも固いまま入れて炊飯したら出来上がるんでしょうか？

教えていただけましたら幸いですm(_ _)m

[18] mixiユーザー 04月20日 18:49

まさかのラザニアですね～
美味しそう～(´艸`)

明日の夜やってみます～♪

[19] mixiユーザー 04月22日 16:41

> ひろのすけ(CR-Z)さん
返信遅くなりました。

わたしは下茹でするタイプのラザニアで作ったことがないので、はっきりとこうしたらいいとは言えませんが…

もし下茹でが必要ならば茹でたほうがよさそうです。
茹で時間の1～2分早くお湯から出したらいいと思います。
下茹ですることによって炊飯が１回で済む可能性もありそうですね。
茹でずに炊飯器に入れたら、もしかすると炊飯もしくは早炊きの回数を増やさなければやわらかくならないかもしれません。

実際下茹でタイプで作ったことがないのでなんともいえないのが申し訳ないです。

[21] mixiユーザー 04月30日 15:11

> ゆうさん抹茶好きさん

遅くなりました