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黒糖梅酒コミュのつくってみたのですが…

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つくってみたのですが…

mixiユーザー 2007年06月10日 00:51

はじめまして、こばとと申します！m(__)m

突然ですが今日、念願（笑）の黒糖梅酒づくりに挑戦してみました。
しかし、黒糖梅酒は過去につくった事が無かったので、通常の梅酒の梅・氷砂糖・リカーの氷砂糖の部分を「黒糖にしちゃえ☆」と安直に黒糖にしただけです。

実際お店で売っている黒糖梅酒には、黒糖の記載は無く、黒糖蜜とか黒酢とかレモン汁とかも入ってたりしますよね…今更なのですが／汗


梅・黒糖・リカーのみで梅酒つくった方、もしくは飲んでみた方はいらっしゃいますか？
あと、失敗は切ないので
もし「これからでもアレ足した方がいぃんじゃ」という意見ございましたら
よろしくお願いします！！
あ、黒酢は、苦手なのでわざと入れませんでした！orz

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