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地ビール ファンクラブコミュの★東海★

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愛知・岐阜・三重・静岡

コメント(17)

飛騨高山麦酒 ヴァイツェン

ジャパン・ビアカップで多くの賞を頂いている飛騨高山麦酒さん。
どのビールも美味しいけど、お勧めはヴァイツェンです。

とてもフルーティーで、優しい口当たりを覚えています。
女性にも受けそう。
バナナのような甘い香りを楽しみながら、ゆっくりと口の中に含むと、少し炭酸の効いたパンチを楽しむ。
あと味もフルーティーで、他の地ビールメーカには出せない味に仕上げっていますよ。

※写真は黄色のラベルがヴァイツェン
ビールの人です。
自分自身大好きなビールでもあるので紹介します。

静岡文化芸術大学 大学祭 碧風祭オリジナルビール「SUAC BEER」です。
醸造元は浜松酒造株式会社天神蔵です。私が製造販売、すべてに携わり天神蔵の協力の元に作っているビールです。
中身は、天神蔵のピルスナーです。

きりっとした苦味、さわやかな炭酸の口当たり、あわ持ちのよい泡、ザーツホップの良い香りが私は好きです。

大学祭限定ビールのため販売は大学祭開催時(2006.11.4・5)、本年度は特別で天神蔵での追加注文可能。総生産本数1500本です。

中身のレシピは天神蔵のものなので上の写真の特別ラベルではない天神蔵のピルスナーはいつでも購買可能。
富士宮のバイエルンマイスタービールがお勧め!
ビール通はおろか、地元の人でも知らない人が多いのですが、
是非一度飲んでください!
写真は、泡がモッコリしたのがフルーティーなエーデルワイス(ヴァイツェン)、
黒いのがアルコールが高く飲み応え抜群のクローネ(ボック)、
それに、マイスターのラガー・シュテファンさんです。

公式HPhttp://bmbier.com/

楽天市場・静岡伊勢丹でも手に入ります。

>juneさん
富士桜は、他の地ビールも意識しているみたいですね。
特にヴァイツェンのクオリティの高さから、
「うちもこんなビールが造りたいんだよなぁ」と思っている方が多いとか。
ちなみに、静岡のイベントと横浜ビアフェスティバルで
富士桜マイスターの宮下さんにお会いしました。
一見強面ですが、なかなか気さくな方でしたね。
>ビールの人さん
天神蔵のピルスナーは、いい意味で「重い」感じがします。
ベアレンクラシックもそうですが、
ラガービールに対する固定観念を打ち破る、そんな感動がありますね。
伊豆のクラフトビール、4社ある内の3社に行きました。
残りの一社、伊豆高原ビールにもいずれ行きます。
年内までに静岡のクラフトビール全社試そうと思います!

宇佐美地ビール農園・ヨーロピアン地ビール
http://www.usami-jibeer.com/

伊豆韮山・蔵屋鳴沢反射炉ビヤ
http://www.kuraya-narusawa.com/

酪農王国オラッチェ・オーガニックビール工房
http://www.oratche.com/

伊豆高原ビール
http://www.izubeer.com/index.html
静岡地ビールのコミュニティを立ち上げました!
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2169702
熱いメッセージ・うんちく・情報、宜しくお願いします!
反射炉ビヤを一人でも多くの方に飲んでもらいたいと思い、
コミュニティを立ち上げました。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3732204
少しずついろいろな情報を発信していきたいと思うので、宜しくお願いします。
【名古屋麦酒倶楽部】を立ち上げています。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3814414

中部地方のビール情報交換コミュです。

ぜひ、ご参加ください。
愛知 金しゃちビールの赤味噌ラガー
特産の赤味噌(豆味噌)を使用したビールです(`・ω・´)b
明日から静岡の富士市で「あっぱれ富士」「ふもと博」開催。
http://mt-fuji-apf.com/
http://www.fujisanmesse.com/jishujigyo/
ふもと博では御殿場高原ビール、
あっぱれ富士では反射炉ビヤ・バイエルンマイスター・風の谷のビール・
ベアードビール・御殿場高原ビールが出店します!

当日は各会場及びその近隣から無料シャトルバスが出ています。
http://www.fujisanmesse.com/jishujigyo/index.html#bus
http://mt-fuji-apf.com/shuttlebus.pdf
中央公園(あっぱれ富士会場)直通は27日のみですが、
26日も中央公園から徒歩数分の富士市役所からバスが出ています。
通常の路線バスもありますが、是非シャトルバスをご利用下さい。

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