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 はじめまして。近江八幡市に住んでいます。
家庭用の万能オーブンでフランスパン作りを十数年楽しんできました。我が家の男性軍は朝はパン食ですが、フランスパンしか食べてくれません。そのため毎日、朝からこね器2台をフルに使って頑張っています。でも、ご存知の通りフランスパンは6時間はかかりますので、忙しい時は、つい壱製パン所さんに助けていただいています。バタール、ブールは特に美味しくて気に入っています。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
 

コメント(1)

どうもはじめまして?
たまにお店に訪れる「スペシャのロード乗り」と言えばわかるでしょうか?

いつもおいしくパンをいただいています。たまにはチーズの相談に乗ってもらったり。ご近所のパン屋さんなのでこれからもお世話になると思いますがよろしくお願いします。

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