メキシコイメージ向上委員会コミュのキャンペーン情報：メキシカンポーク

春秋というレストランのチェーンがあって、そこの溜池山王店（山王パークタワー27階・ビューが抜群）では来月までだったかメキシカンポーク・フェアを細々と開催中です。
http://www.shunju.com/ja/restaurants/tameikesanno/

他のロケーションでも実施しているかどうかは定かでないので各店舗に電話してお確かめください。

溜池山王店のランチメニューにはメキシカンポークを使った料理が2種類あります。
角煮どんぶりとロースかつどんぶり、どちらも1,400円（味噌汁、おしんこ、デザート、コーヒー付）です。
メキシコ人達は角煮のほうが美味しいと言ってましたが、私はかつの方が豚肉の風味が楽しめてよいという印象でした。
理由は、角煮丼には温泉タマゴと山芋の千切りがのっているので、それを全部混ぜて食べると粘りの強いご飯の味がいつまでも口の中に残ってしまっためですが、角煮丼もすごく美味しかったことには変わりありません。

使用されているポークはメキシコのソノラ州産。

是非お試しください。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 11月19日 22:34

メキシコに住んでいる時は、
メキシコの豚肉は危険だから食べてはいけない・・・
なんて噂が日本人の間にはびこっていましたが、
（私は食べていましたけど）
今や、日本のスーパーではよく目する存在に・・・。
情報ありがとうございます！

[2] mixiユーザー 11月19日 23:19

そうなんですよね。
私も最近スーパーで見て目を疑いました。
一度冷凍したら安全だとか、Price Clubのアメリカ産のなら安全だとか
色々な逸話がありましたよね。昔の話ですね(^o^)

アメリカンビーフフェアっていうのはよく目にしますが、メキシカン
ポークフェア・・・これから注目しておきます！

[3] mixiユーザー 11月21日 00:06

fridaさん
ちちゃろんさん

メキシコは今、日本向けの食肉（牛、豚、鶏）輸出拡大に期待を寄せています。
牛、豚はスーパーでも見かけましたが、鶏はまだ…
（そして牛のステーキ肉は期待を裏切らずちょっと硬かった）
メキシコで豚肉が危険だなんてそんなバカな!!
食卓の必需品でしょう。
メキシコ人が聞いたら怒りそうな噂が日本人の間で信じられていたのですね～
ほんとに危ないお肉は冷凍したぐらいではどうにもなりませんが、私は2002年、ヨーロッパで皆が牛肉を拒否していたさなかにフランスで何度か牛肉を食べました。完全に火が通っていれば大丈夫、という噂を都合よく信じました。

ともあれ、またメキシコの食材フェアがあるときにはお知らせしますね♪

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