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沖縄☆おいしいヘルシーパスタ☆コミュの美味しいお料理！！

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美味しいお料理！！

mixiユーザー 2006年10月26日 03:30

今週のオススメ地鶏タタキとオニオンスライスのサラダワサビドレッシングとアサリとキノコのガーリックパスタです。ひまわり油をベースにワサビ、白ワインビネガー、塩、お醤油、ゴマを使ったオリジナルのドレッシングですよゴマの香ばしさとワサビの辛味が効いていますよ！！パスタはスパゲッティーニを使い国産のアサリを使い（外国で繁殖して国内で大きく成長させた物が多く出回っているみたいだけど・・・）基本的にはボンゴレビアンコに国産のしいたけ、シメジ、ブナピー、エリンギ、舞茸を入れてキノコの旨みとアサリの旨み！ニンニクに唐辛子が効いていておいしいですよ！

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