オステルリースズキに集え！コミュの１０周年記念メニューですよ。

　私が初めてスズキさんの店へ行ったのは、ちょうど４周年記念メニューをやっていた時でありました。
それから６年。

　石の上にも３年なんて言いますが、生き馬の目を抜く、この赤坂における飲食業の世界で、その３倍以上もいた日にゃ、ダイバダッタが現れてレインボーマンに大変身だ、こりゃ。

　ってなわけで、行ってまいりました。
メンバーはスズキさんと同学年の、almost40（略してオルフォー。流行り言葉は嫌いです。なんか、モルフォ蝶みたいね。）が３人。

前日に予約の電話をしましたらね、
「ああー、僕、明日いないんです・・・。」ですと。
おおう、間が悪かったねえ。

まあ、そりゃ仕方が無い。
スズキさんがいないのは残念だが、予定は予定だ。行くぞっ！

　そんなわけで、木村夫妻が待つお店へＧＯだ。
ロワゾーさん亡き後もパトリックさんがその味を守るように、
スズキさんがおらずとも、手下達の手でスズキさんの味は守られている。

というか、その態勢が整えられたのが、この１０年間の成果なのでしょうねえ。
えらいぞ、スズキさん！！すごいぞ、スズキさん！！

　で、記念メニューのたびに言いますが、

「記念メニューとクリスマスメニューは絶対に食べた方がいい！！」

なーんでかっ？♪

それはね、スズキさんはこういう時は原価計算を無視してるからっ。

もうね、毎回言うんですよ、私ゃね。
「もっとポーションを減らして、アラカルトを注文させて、客単価アップを狙いましょう！」
「おいおい、原価大丈夫なのかい！？」

言っておきますが、私ゃ、ただの客です。従業員じゃありません。
ただの客をして、心配になってこんな事を言ってしまう、この店の経営スタイル。

そんな愚かな私の問いやオファーに、スズキさんは必ずこう言いますよ。

「いやあ、たっぷり盛りたいんですよねー。大盛りって、気持ちいいじゃないですか。」
「大事なイベントの時こそ、いいものを出さないといけないと思うんです。それは採算よりも大事だから。」

そして、あさはかな私は言葉を返せなくなるのです。
さすがは私の「お嫁さんにしたい男ランキング・６年連続ＮＯ．１」。

　そういうわけで、今回もオーバークオリティは保証しよう。

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 10月18日 23:42

その１

メニューには書いてないよー。

中身は秘密だよー。

びっくりだよー。

[2] mixiユーザー 10月18日 23:45

その２

うさぎさん。

全然関係無いけど、『うさぎドロップ』に、はまってます。
叙情的で良いんだよなあ。

[3] mixiユーザー 10月18日 23:50

その３

レンズ豆さん。

キムボール・キムスンもかくや、というほどレンズ豆です。（意味不明だな・・。）

[4] mixiユーザー 10月18日 23:53

その４

えびさん。

見合って見合って～。
ソースは卵と酢のソースで、さっぱりっ。

[5] mixiユーザー 10月19日 00:00

その５

ほろほろ鳥さん。

これは・・・本当に美味しくて、美味しくて・・・。

想像して下さいな。
４０にもなろうか、という男３人が、もくもくと鳥を食べながら、

「むう」
「こ、これは・・・。」
「美味しいなー・・・。」

とか、それぞれがたまーに呟く姿を。

美味しいものの前に、言葉は無力だ。