恨ミシュランコミュの生派か冷凍派かと言う問題もありまして。。。

生派か冷凍派かと言う問題もありまして。。。

mixiユーザー 2007年08月26日 12:26

先日、某処でジンギスカンの話になりまして。。。

最近は圧倒的に生肉ですが、オヤジ世代は冷凍肉。。。
そうですロール形成されてスライスされたアレです
年代によって嗜好が違うのも面白いですが、
最近のジンギスカンに違和感を持つのは、私も冷凍派だからかな

そんな私が最近食べた生ラムのジンギスカンで美味しかった店。。。
「らむ亭」とか言ったな〜。
タレも美味い、野菜の量も適量、値段も手頃。
ちゃんと、モヤシ○○円玉葱○○円と言うメニューですから
自分の好きな野菜で肉もたべられます。

こう言うのが本来の良心的なジンギスカン屋だと思いました。

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