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Mio Casalo(ミオ カザロ)コミュの蔵づくりの街店にレストラン開店

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今日札の辻のミオカザロにおじゃましたら
二階にレストランを作っているようでした。
06年の川越祭りまでには開店したいなあ・・・との事。

またランチする店が増えて嬉しい限りですが
何を食べようか迷っちゃいますね。

メニューもまだ決まってないようですので
(ショップで売ってるカレーは出すかも、と言ってました)
何が出てくるのか今から楽しみです〜

ちなみに写真はショップの前にいた「ぶたおばさん」
叩かないでね、って書いてあった・・・
可哀想なぶたおばさん。

コメント(3)

レストランの内装は出来てるみたいなんですが
コックさんがいないそうです。あらら。

川越祭りではいろんな種類のソーセージを焼いて売っていましたね。
とても忙しそうでした。
新しく肉まんも加わって、これもいただきましたが
とてもジューシーでおいしかったです。
皮もフワフワしすぎずもっちりしていて
具はタケノコや椎茸の食感が楽しめる大きさに切ってあり
豚肉との相性抜群です。
冷凍で2個750円でしたが
もしかしたら加熱したのもそのうち販売するかも。
(加熱したのは1個400円でした。高いけどその価値はあります!)

レストランも早く開店するといいですね
ビールもちゃんとOberdorferを置いてくれているのが嬉しいですね。

ビア好きとしては、美味しいソーセージと美味しいビールのどっちが欠けてもダメだと思うんです。

肉まん(豚まん)は中華街で売ってるヤツに比べてもひけを取らないでしょう。 かなりイケると思います。
蔵の街店に木曜に入荷する「ポークジャーキーのできたて」


パックになったのも美味しいですが

ぜひぜひぜひ!パック前のできたてを食べてみて下さい!

やみつきになりますよ!


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