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◇CALISSONS◇コミュの◇はじめまして◇

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とりあえず挨拶ページを作ってみました。
カリソンとの出会いや思い出などお書きください。

コメント(8)

自分は二年前に訪れたエクス・アン・プロヴァンスの
「Leonard Parli」というお店でお土産に買ったのが出会いでした。
なんとも言えない食感にハマり毎回フランス帰りに
CDG2空港でちっこいの買っています。
これ日本でも売ってないんですかね〜?
おやつに丁度いいサイズなんですよ(笑)
はじめまして。カリソンは大好きなお菓子です。和菓子だと鶏卵素麺、洋菓子だとカリソンがいちばんすきです。日本ではエディアールに売っています(新宿伊勢丹や羽田空港にあります)。
もしかして!と検索してみたら、ありました〜♪
カリソン暦6年です。
メールアドレスもカリソンにするくらい、気になっているお菓子です。
ニースで買った、プルーンのカリソンはとても美味しかったです。
ご挨拶が遅れ、申し訳ございません。
私は、10年程前に、お友達からお土産で
頂いたのが始めてでした。

フランスでは4年程前にモナコのLe Metropole内の
Comtesse du Barry
http://www.comtessedubarry.com/
というお店で買い求めたことが
あります。ひし形の缶に、スーラの様な絵が
描かれていて、とても綺麗な缶でした。
でも、お土産で差し上げてしまったので、
自分では頂くことができず・・・。
また行くことがあれば、是非自分用に
買って帰りたいです✿ฺ

日本ではこの間、銀座のダロワイヨで見かけました。

よろしくお願い致します。
はじめまして。
最近このコミュを見つけて参加させていただきました。

以前エクスに1年ほど住んでいて、好きになりました。
エクスでは街の中心から外れた裏通りのお菓子屋さんのが一番美味しいと評判でした。
ホントにそこのは美味しかったです。
ちょっと名前は思い出せませんが、
真っ赤な袋に入れてくれる店。
自宅に帰ればもらった袋がまだあるはず・・・
ミラボー通りのモノプリにも観光のシーズンには並んでましたね。

あの食感やさしくていいですよね♪
中はやわらかくて、表面はカリっとしていて。
味も上品。

ニースの海岸の近くでやっているお花のマルシェでは、
エクスでは見たことの無いようなカラフルなカリソンが
沢山売られていました。

でもやっぱりカリソンは白と蜂蜜色でなきゃ!
ではでは
よろしくおねがいします。
らくさん

こちらのカリソンでしょうか?
エクスでは、ここ!と菓子屋仲間では有名です。
ケーキもとても美味しくて、ここで働いていた方が東京でお店を出していると聞いたことがあります。
人違いでなればですが・・・。
カリソンさん

お返事が遅くなりましてごめんなさい。
本当に店の名前は思い出せません!
今度実家に帰ったら紙袋を探しますね。
ロトンドという噴水をミラボー通り側に行かず、
北東に向かうと静かな通りがあって、
本屋やブティックが並んでいます。
その角くらいにあったと思います。
地味目のお店ですが、そこのカリソンが一番でした。

写真のお店はパレ・ドゥ・ジュスティスの近くですか?
あそこもチョコレートに並んでカリソンが有名ですよね!
エクスの街の話が出きるなんて嬉しいです♪

写真は
エクスのサントン人形のアトリエで発見した物です。
カリソン職人の人形です!うふふ、なかなかレアでしょ♪
カリソン職人のことをカリソニエ(Calissonier)と言っていた記憶があります。
らくさん

サントン人形、とても可愛いですね〜♪
私も購入したいです。
中々、欲しいサントンは現地でも見つかりませんよね。
数が多いからかな。
私は、フェーヴコレクターなのでサントンは収集していませんが、カリソンファンとして、探してみます!

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