渓流　山菜　北海道コミュのきのこ

行ってきました。
今年は、雨が少なく、夜もさほど寒くならないもので、期待していた落葉は、ありませんでした。札幌近郊の山は、まだ秋を感じていないような・・・
結局、タマゴタケ・ヒラタケを収穫。
テングタケは、あいかわらずの大きさでした。

途中、はたけしめじがカラカラになって、雨を待っていました。
来週、また行ってきますが雨がふらなければ、期待薄でしょうね＾＾

今回は、札幌から３０～４０分の小さな山です。

コメント(225)

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[186] mixiユーザー 08月30日 12:39

>>[183]
いいサイズですね～(#^.^#)

[187] mixiユーザー 08月30日 12:40

>>[184]
キノコ採り、発動ですか(#^.^#)
シゲさんの収穫物、楽しみにしてます～！

[188] mixiユーザー 08月30日 12:41

>>[185]
大漁ですね♪
かごに入りきらないなんて、羨ましい(*^ー^)ノ♪

[191] mixiユーザー 08月30日 14:03

自分の投稿消してしまい
再投稿(*´罒`*)

皆さん落葉にハタケシメジにすごいですね～
あたしは今日４個・・・
日曜日、昨日はとれたんですが
今日は新しいのなし(>︿<｡)

[193] mixiユーザー 08月30日 19:36

>>[192] やはりhiroさんの所も
幼菌なしなんですね～
朝晩寒くなったので
２発目に期待(*^_^*)

[195] mixiユーザー 08月30日 19:49

>>[194] ボリボリも出てなくなってません？こないだ取れたのに日曜日、昨日出てませんでした～今日はボリボリなる所いってませんがね～

[197] mixiユーザー 08月30日 20:12

>>[196] あたしの採ってた場所がですが
ね

昨日採ってた人もいるみたいだから
気のせいかな？

[199] mixiユーザー 08月30日 20:54

>>[188] 大漁でした^_^とにかく楽しかったです！

[200] mixiユーザー 09月01日 19:54

質問です！
みなさん、らくようの保管(保存)ってどうしてます？
いつも採ってきた日はめんどくさくてほったらかしにしちゃうんです。
次の日出したらかなりの数がダメになってます。
やっぱその日に塩水にさらさないとダメですかねー。

あと、保存。
冷凍ってうまくいきますか？
冷凍の方法がはっきりわからなくて、どうもうまくいきません。

みなさんのお知恵を拝借させてください！

[201] mixiユーザー 09月03日 23:25

アメリカなんちゃら（笑）
小さいから止めた～
今年はタイミングズレたら
ヤバイ採れないね
雨降らないとキノコダメな年かも

[202] mixiユーザー 09月04日 12:07

本当に雨降らなきわゃダメですよね(><)
初ポルチーニゲットしたのに
カラカラ

落葉もボリボリもない＿|￣|○

[203] mixiユーザー 09月04日 12:12

>>[200]
状態良くて虫ないやつは綺麗に拭いて冷凍しますよ～後は塩水にさらし軽く茹でて汁ごと冷凍します汁なしも冷凍しますよ～麺つゆ入れて冷凍もしました～

[204] mixiユーザー 09月05日 08:05

>>[203] やっぱ冷凍きくんですね！前に失敗したので諦めてました。また挑戦してみます！採れてませんが笑

[205] mixiユーザー 09月05日 11:42

>>[204] あたしもこれから沢山冷凍するつもりです
同じく取れてませんが（笑）

[206] mixiユーザー 09月06日 17:39

生で冷凍も良いですよ。

[208] mixiユーザー 09月11日 12:14

らくよう第二弾、出ましたね！
今年は豊作なのか大漁できました！
ただ、ちょっと気になる点が…
ずいぶん硬い気がしたんですよね。
まるで奥手のらくようのような。
まさかこれで終了なんてことはないですよね。
みなさんの所はどうでしょうか？

[209] mixiユーザー 09月11日 12:54

>>[208]
固いかどうか、前のを覚えてないです(^_^;)
お役に立てず、スミマセン。

大漁、おめでとうございます(#^.^#)

[210] mixiユーザー 09月11日 20:21

>>[209]
ありがとうございます！
まだまだシーズン始まったばかり。
このまま続いてくれること祈ってます！

[211] mixiユーザー 09月12日 06:47

>>[208] あたしも大量に採れました
確かに大きいのも固いです～かなりしっかりしてる落葉ばかり、
固いともう終わりなんですか？

[212] mixiユーザー 09月12日 07:29

>>[211]
そこまで詳しいわけではないんですが…笑
10月ごろから出るやつって、オクテと言って固くて保存に適してるやつらしいんです。
なのでオクテが出たら終わりだよって合図みたいなんですよね。
今年はなんとなく出方が変だし、ずいぶん固いのが採れるので、これで終わりなのか心配してるんです。
杞憂に終わるといいんですが…。

[213] mixiユーザー 09月12日 11:31

>>[212] オクテ初めて聞いた言葉で色々ググってみました～(^-^)今回採った落葉傘が開いてるのは数個だけど味噌汁にしても歯ごたえありましたせめて今月いっぱいは採れたら良いな～
今日からまた恵の雨ですね～

[214] mixiユーザー 09月12日 11:41

道の駅の落葉高いですね～
今年は豊作ですよね