炊飯器ケーキ！コミュのシフォンケーキ

検索して見当たらなかったので，トピたてさせていただきます。もし既出だったら誘導おねがいしますね。

シフォンケーキ（もどき）って炊飯器で作る事はできますか？　どなたか挑戦された方いたらコメントお願いします。

コメント(87)

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[48] mixiユーザー 07月09日 11:07

今生地を作ったんですが
メレンゲを入れない時点で
もんじゃ焼きの生地並みに
水っぽいです(´･ω･`)
これでいいんですかね？

[49] mixiユーザー 07月09日 11:44

> ルイさん

どっちでも良いんじゃないんですか？？
あたしは熱々を食べるのがスキです！！
だからはがれるのか？

[50] mixiユーザー 07月09日 11:46

> Ｊｕｊｕ＊．さん

あたしはいつもドロっと固めになりますよ？　

[52] mixiユーザー 07月09日 14:16

初めて炊飯器で作るシフォンケーキにチャレンジしてみました

炊飯器に米以外の物がはいっているのってふしぎっ

待つこと1時間

蓋を空けるとホントにできてるっ

ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ感動しました

ただうちのは8合炊きなのでずいぶん平べったい物ができましたがf(^ー^;
冷やして食べたら蒸しパンみたいですごく美味しかったです

次回はちゃんとシフォンケーキになりますように

[53] mixiユーザー 07月09日 17:12

ルイさん

やってみたんですか
なるほど…百聞は一見にしかずですね

ぺちゃんこ写真も見てみたかったです

参考にさせていただきます。

[54] mixiユーザー 07月09日 23:32

無性に食べたくなり、ちびこさんのレシピ通りに作ってみました

1回では見るからに生焼けだったので2回炊飯で

表面がお釜に張り付いて少々はがれたものの、フォワフォワの
シフォンケーキが焼けました

リピ決定です

[55] mixiユーザー 07月19日 15:53

作りました！

Нausinka さん、mayoさんと同じく、薄力粉・BPを　HM１００ｇに代えて、
熟したバナナが残っていたので、つぶして、お砂糖を４５ｇにして
バナナシフォンにしてみました♪（かなり甘さは控えめです）

うちのは、５．５合炊きです。

実は、炊飯器ケーキ初めてで、ドキドキだったのですが、
ふわふわで、美味しくできました！感激です♪♪

簡単でとても美味しいので、いろいろな味でまた作りたいです

[56] mixiユーザー 07月19日 23:40

ちびこさんのレシピを参考に作ってみましたぁ

途中で電源を切られてしまう

ハプニングがあったので（笑）
炊飯しなおして時間を見計らって止めたのですが、焦げてて残念でした

ぺちゃんこで、フワフワ感も足りなかったのですが、
味は美味しくできたのが救いでした

次回は電源を切られないようにして（笑）リベンジしたいと思います

[58] mixiユーザー 07月21日 18:32

シフォンケーキみなさんお上手ですね

あたしも、チャレンジしてみたぃと思います

[60] mixiユーザー 07月23日 15:39

皆様のレシピを参考にチョコバナナのシフォンを作ってみました！

メレンゲの泡立てがイマイチだったみたいで思った程膨らまなかったですが、美味しく出来ました☆

今度は卵を増やしてみようかと思います(＾＾)♪

[61] mixiユーザー 07月23日 18:15

ちびこさんのレシピを参考に、サラダ油を抜いて、BPを小さじ1入れて焼いてみました！
大成功です。
ただちょっと釜のふたに付いたので、BPは小さじ半分くらいでいいかもしれません。
素敵なレシピをありがとうございました♪

[62] mixiユーザー 07月23日 22:10

レシオ通りで美味しくできました。
ちょっと蒸しパンチックだったけど
子供達は大喜び。
ありがとうございました。

[64] mixiユーザー 08月22日 23:08

釜の底にメープルシロップをからめたバナナを敷いて、バナナシフォンケーキを作りました。
メレンゲが詰めあまだったので、気泡も出てしまい、あまり膨らみませんでしたが、とても美味しく出来たので味自体は満足です。

次は膨らむことに専念して頑張ります！

[66] mixiユーザー 09月14日 15:07

昨日は3番目の子供の1歳のお誕生日でした♪

ちびこさんのレシピでつくったシフォンケーキを
生クリームでデコレーションして
子供の誕生日のケーキにしました

　
デコレーション初心者ですので
みてくれはいまいちですが^^;
味は美味しかったです^^
　
子供たちは、大喜びしてくれました

　
スイッチポンの炊飯器ケーキはお手軽でおいしくって
ありがたいですね^^
　
美味しいレシピをありがとうございます

[68] mixiユーザー 10月25日 21:22

こんにちは!!
ちびこサンのレシピ参考に作ってみました

うちの炊飯器がよくないのか、表面がまるまる炊飯器の底にくっついてしまいました!!

でも綺麗に剥けて(?)逆によかったのかも…??

笑

中身は問題なくふわふわで美味しくできました

ちびこサン素敵なレシピ有難うございました

また挑戦したいと思います

[69] mixiユーザー 12月05日 22:52

ちびこさんのレシピで
薄力粉をＨＭで
作ってみました～!!

うちの炊飯器には
焼き機能が
ついていたので
そっちでやりました★

出来上がって出す時に
真ん中で割れました(T_T)

でもふかふかで
味見が止まらなかったです(笑)

明日生クリームで
でこります(ﾟ∀ﾟ)

[70] mixiユーザー 12月29日 17:50

ちびこさんのレシピアレンジで、砂糖を蜂蜜に粉をホットケーキミックスに代えて本日作ってみました。
メレンゲ作らなかったのと表面がはがれちゃったので見た目はイマイチでしたが…
ミックス使うなら蜂蜜はもう少し控えめで良かったかも
またリピします

[72] mixiユーザー 02月26日 20:38

１回目はメレンゲに失敗

今日はちびこさんのレシピを倍量。卵は３個で作りました

今日はしっかり角がたつまでメレンゲできて、混ぜる時もサックリ潰さず混ぜれました

２回炊飯で、マーガリンを釜に薄く塗ったのでひっくり返したらストンととれました。
生クリームそえて、フワフワでおいしかったです

次は抹茶味作りたいな

[74] mixiユーザー 03月07日 10:04

ちびこさんレシピで作りました。

が、BP入れ忘れました…(┳◇┳)
ぺしゃんこ、しっとりケーキになっちゃいました。

リベンジします!!

[75] mixiユーザー 03月07日 23:03

紅茶のシフォンケーキ作りました

ちびこさんレシピでバニラエッセンスの代わりに紅茶で

久しぶりのメレンゲ作り・・・結構疲れました

でも出来上がりで満足

次はもうﾁｮｯﾄ紅茶増やしてみます

[76] mixiユーザー 03月09日 00:56

抹茶シフォンケーキを１升釜で３回炊きで作りました

抹茶はローソンに売ってる抹茶ラテの粉末を２つ使いました

フワフワでほんのり抹茶風味でおいしぃ

シフォンの焼きたてはフワフワすぎて…幸せ

[77] mixiユーザー 03月17日 22:06

ちびこさんのレシピを２倍にして１升だきの炊飯器で作りました

でもメレンゲがイマイチだったのか蒸しパン状態に…粉をホットケーキミックスにしたのがよくなかったんでしょうか(ノ_-。)
そこにバナナを並べてみました

やっぱりシフォンはメレンゲが命なんですかね？

[79] mixiユーザー 03月21日 21:55

炊飯器で焼くシフォンケーキの焼き萎みが気になり、一工夫してフワフワでシュワシュワな絶品シフォンケーキを完成させました

レシピは日記とフォトアルバムでご紹介していますので、興味の有る方は是非、ご覧くださいね

[80] mixiユーザー 03月22日 18:16

> にっとんさん

日記お邪魔させていただきました。
ありがとうごさいます。
今度チャレンジしてみます

[81] mixiユーザー 03月25日 23:49

> あーちゃんさん

コメント並びにご訪問ありがとうごさいます

本日、新たに簡単でサクサクなクッキーのレシピを日記で公開しましたので、是非またご訪問ください

[82] mixiユーザー 01月29日 08:27

色々試してやっと自分のレシピが出来上がりました。

◇玉子　　　4コ
◇砂糖　　　100g
◇小麦粉　　100g（あればケーキ専用粉）
◇水　　　　80cc
◇サラダ油　40?
◇塩　　　　小さじ半分

詳しくは
http://cookpad.com/recipe/1341557

[83] mixiユーザー 11月05日 10:37

昨日シフォンケーキ作りました。一晩おいてもふわふわで感激！

です。
ちびこさんのレシピを少しアレンジしてココアシフォンにしました。
子供達のおやつに作ったので少し甘めにしましたが、１ホール一気に食べてしまいそうな勢いです。
クリスマスには生クリームでデコレーションしてクリスマスケーキにします

小麦粉　７５ｇ　ココア　１０ｇ
砂糖　７０ｇ
卵　３個
ベーキングパウダー　小さじ１
塩　１つまみ
サラダ油　４０ｃｃ
牛乳　６０ｃｃ

[84] mixiユーザー 11月10日 22:28

> にっとんさん
日記、拝見させていただきました☆あたしも是非作ってみたいと思います

[85] mixiユーザー 02月25日 12:47

卵…4個
薄力粉…50～55g
砂糖…80g
サラダ油…30cc
牛乳…40cc弱
バニラエッセンス…少々

ポイントはメレンゲの泡立てかと思います(*^^*)

美味しくできました(*´▽｀*)

[86] mixiユーザー 02月11日 19:15

今日作ってみました。
炊飯器ケーキは膨らまないことが多かったけど今日のは割と成功😃
気をつけたのは、真ん中に穴を開けて中からも熱を加えたことと、メレンゲ作る時にまず卵白を少し凍らせてたこと、ツノが立ってお辞儀しないくらいまで泡立てたこと。
釜にサラダオイル塗ったけど、重くなっちゃうらしいので今度はぬらずに作ってみようかな。

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