自分のためのレシピ集コミュのカナッペ＋スティックサラダ

鍋パーティの日。
三組の夫婦が集まるとなれば鍋以外にも何か必要かと思って場つなぎに用意しました。

【材料、作り方】
　・クラッカー（がっつりの時はバケット）
　　プレミアムのオリジナル（塩っ気あり）とノンソルト（塩っ気なし）の二つを用意しました。

　いろいろな材料を用意し、クラッカーにのせて頂きます。
　いくらやめんたいはあったら嬉しいです。

■ツナペースト
　・シーチキン
　・ゆで卵をみじん切り
　・たまねぎのみじん切り

　材料＋マヨネーズ、塩コショウで混ぜ混ぜ混ぜ。
　これが一番評判がよかったです。

■じゃがたら
　・じゃがいも
　・めんたいこ

　あればいくら

　?じゃがいもを角切りにして柔らかくなるまで電子レンジでちん
　?じゃがいも、明太子、マヨネーズを混ぜ混ぜ混ぜ。

　これは水分が足りなくてクラッカーとだとちょっとぽそぽそ感が出てしまいました＾＾；
　味は美味しかったんだけど。いくらをのせるか、レタス巻きにすると幸せでした。
　マヨネーズを多めにするか、牛乳を足すか、ゆでて水分補給してもよさそうです。　

■クリームチーズ＋ブルーベリージャム
　・切ったクリームチーズ
　・ブルーベリージャム

　私はこれが一番好きでした。
　デザート感覚です。

■生ハム＋レタス、他
　・生ハム
　・レタス

　じゃがたらやいくらのせても、マヨネーズをちゅっとのせても。

■スクランブルエッグ（もしくはゆで卵のみじん切り）＋マヨネーズ＋塩コショウ
　普通に美味しいです。

■クリームチーズ＋スモークサーモン
　材料買ってきてて出すの忘れてましたが、きっと美味しいはず。

■まぐろ＋納豆
追加しました。
まぐろと納豆をたたいて納豆のたれで混ぜました。
美味しかった☆

■ソース or 調味料
　・マヨネーズ
　・明太子マヨネーズ（明太子＋マヨネーズを混ぜ混ぜ）
　・クリームチーズ＋ヨーグルト（今回作ってはないけど。。。）

（今回ま、いっかと作らなかったもの）
■まぐろ
　まぐろをたたいたもの＋マヨネーズ、しょうゆ

■アボガドたるたる
　作ったことないけど作りたかった・・・。

■豆腐＋クリームチーズ
　同量ぐらいで混ぜ混ぜしたソース

一緒にスティックサラダを出しました。
ソースをつけながら食べてもよし、巻いても食べてもよし、クラッカーに乗せてもよし☆

　・レタス
　・人参
　・きゅうり
　・セロリ
　・大根
　・トマト、プチトマト
　・かいわれ大根
　・味海苔

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 01月15日 22:28

　おいしそう！！お酒にもあいそうだね☆残った材料、朝だしたら、リッチなモーニング（＾－＾）あ、でももちろん完食かな？
　あのね、わたし、クラッカーとかリッツに乗せて食べるの大好きなんだけど、困ってることがあって・・・
　そのつど自分たちで乗せれば問題ないのかもしれないけど、例えば、まえもって何種類か乗せて準備してテーブルに置くときね、だんだん時間たってきたら、クラッカーが、ふにゃんってならない？サクサクのままでいてほしいのだけと、どしたらいいのかなぁ？？？？？？？？？？

[3] mixiユーザー 01月17日 19:00

＞♪長英♪殿
美味しかったよ～＾＾。
でもすまぬ、さくさくふにゃんは思いつかず・・・＾＾；
どうしてもクラッカーとかカリカリパンでさえしっけちゃうからねぇ。
いたしかたないのかもしれませぬ。
何かいい方法はないものかのぅ。

＞tyatan殿
翌々日、材料が余ってるからともう一回作りました。
といってもtyatanと食べたんだけど＾＾；
と言うわけで上にマグロの材料、増やしておきます。

[5] mixiユーザー 01月21日 19:48

あは、忘れてた＾＾；
追加しました。
最近は長持ちするクリームチーズとクラッカーとブルーベリージャムがお気に入りのおやつになりました。
太るかな・・・＾＾；

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