奈良県産焼酎コミュの「鹿王の宴」

マイミクさんのブログで新種(酒？）発見いたしました。
http://green.ap.teacup.com/tamachan123/190.html
奈良でも黄金千貫造っているんですね。
ホームセンターへ行けば、いろんな種類の種芋売っていて
びっくりしましたが。
早速、発注します。

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 09月13日 07:30

ブログご紹介、恐れ入ります。こちらにも写真貼り付けときます。

[2] mixiユーザー 09月13日 08:05

父子鷹さん、画像ありがとうございます！

[3] mixiユーザー 09月21日 23:45

早速試飲いたしました。
日記を転記させていただきます。

「かおうのうたげ」と読みます。
裏ラベルより「契約栽培された奈良県産のさつま芋「黄金千貫」と奈良県産米から作った黒麹を原料に、世界遺産登録の「春日山原始林」の山麓、通称「清水通り」の地にて、清冽な地下水を仕込み水に使用し、奈良県産にこだわって作った本格芋焼酎。常圧蒸留することで、芋焼酎の芳醇な香りとコクのある濃厚な味に仕上げました。」
本日、入荷し、黄金千貫、黒麹、常圧蒸留とあり
結構期待大で試飲。
まず「生」で、無濾過のような揮発的な油っぽい匂いがあります。「銀滴　復刻版　無濾過」に似た香り。
味はややドライで少し酸味を感じますがピリピリとした感じは無く舌の上で、甘味がじんわりと拡がります。
「ロック」では、香りが抑えられすっきりですがほのかな甘味があり、後口に少し苦味が残ります。
「湯割り」少し酸味が立ち辛く感じますが、柔らかな甘味の余韻が非常に長く続きます。
アルコール分25度　720mlのみで1365円です。
結論、芋の甘さは美味く出ていますが、
苦味が少し気になります。

[4] mixiユーザー 10月25日 16:16

ボトルワールド●Ｋで売ってましたが、
北岡本店の梅酒「吉野物語」を買ったので買いませんでした。

[5] mixiユーザー 10月26日 23:12

●Ｋは吉野御出身らしく、Ｋ岡さんが強そうですね。
だんだん酒蔵か、リキュールメーカーか分からんように
なってきました。

[6] mixiユーザー 10月26日 23:42

「やたがらす」キャンペーンやってたなぁ。

●Ｋさん、この頃は豊澤PBに力を入れてますなぁ。

[7] mixiユーザー 10月27日 00:00

2強です。
うちは敢えて独自路線でいきます。

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