赤兎（せきと）さん、拉麺応援団コミュの赤兎さん新メニュー

正式登場予定　９月１１日（月）

１．ネギ醤油辛麺又は、ネギ醤油辛そば・・・・７００円予定
醤油ラーメンをベースにネギ（１本半ほど）と自家製のラー油を
あわせてます。ネギが多そうに感じますが、食べてると旨みにより
全くの杞憂です。ラー油は、胡麻油の香りが鼻腔をくすぐります。
私は、あまり辛い系が得意でないのでラー油を半分にしていただきました。
チャーシューもデフォで入ってるので美味さがさらに増幅です。

コメント(60)

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[21] mixiユーザー 09月05日 12:30

編集長さん、どうもです、正式版食べられてきましたね～～
デフォで１玉ですので大盛ＧＯも良いですよ！

○おやじさん、どうもです、正式登場直前に手を入れられましたね。

[22] mixiユーザー 09月07日 23:22

2回目の“えび塩油そば”食べてきました。
やばい。美味すぎます！
今回のロットも残りわずかだそうです。次のロットの材料は発注済みだそうですが、今回分は月曜まで残っているかは微妙なようです。

写真は半玉抜きです（チャメ玉丼も食べたので）

[23] mixiユーザー 09月08日 09:03

丸尾ツレオ．さん、こんにちは！２回目とは～ジェラシー（笑）
確かに美味すぎますね・・・既に発注済ですかぁぁ、けっこう
当然の如く人気あったようです、思わずホッ（笑）
もしかしたら月曜日に到着していないか～～～！
私は、半ライス＆チャーシュー１枚と油パターンです（笑）

[24] mixiユーザー 09月08日 10:11

私も昨日食べてきましたよ。まさに「エビー!!」でした。
割りスープがまたイイですね～
チャメ玉丼とセットでお腹いっぱいです。

プリン体が心配になるほど(笑)エビエビでうまかったです！

[25] mixiユーザー 09月08日 10:50

くろまるさん、こんにちは。エビ、ブラボ～～～ですよね（笑）
そ～なのです、割りスープで丼に付着してるエビ塩油をとって
楽しめるとともに根幹のスープを堪能できますね。

桜海老だから、それほど心配しなくてもＯＫかな（爆）

[26] mixiユーザー 09月08日 11:40

私も今、二回目エビ塩食べてます

発注済みのエビが月曜に間に合うか微妙な状況だそうですが、何とか間に合う事を祈るばかりです。

[27] mixiユーザー 09月08日 12:24

○おやじさん、こんにちは！　○おやじさんも２回ですかぁぁ
～
イジイジ（笑）
微妙な情勢ですか～、私祈ってます～♪
まにあわなかったら、醤油つけの、つけダレを厚状態で油そば状態にすることも妄想（笑）

[28] mixiユーザー 09月21日 20:43

朗報ですぞ！えび塩油そばが、１０月中旬頃まで頂けるそうです。
その後は未定なので、この期間に食べるべし、キッパリ！

[29] mixiユーザー 10月09日 15:07

さらに朗報です、えび塩油そば好調で、再注文をされて、年末まで頂けますぞぉ！！
今日私がい間にも６人ほどのオーダーがありました。

[31] mixiユーザー 10月09日 16:11

iggyさん、こんにちは。お～ご家族も・・・ファン増加・・・良かった（笑）
安心して行けますよね☆　

[33] mixiユーザー 10月09日 21:07

iggyさん、どうもです。

＞一口ずつ食べた家族はみんな痛いと喚いていましたが(笑)

そりゃ～iggyさん仕様でしょ・・・笑　家族ご一緒だと、いろいろなメニューを
楽しめて良いですね☆　豆乳らーめんに蒸し鳥のチャーシューがあうのではと・・
妄想しています（笑）

[34] mixiユーザー 11月26日 12:19

そのうち正式メニューの予定が、あるようです。半ライス＆１枚チャーシューと
お願いしてますが、正式になればメニューのネーミングが、あると思います。
正式時は、チャーシューが、２枚分くらいの厚さになりそうです。
上にのるのは、ねぎの刻みにたれは、現状と同じです、もしかしたらライスに
一ひねりあるかもです・・・・。
写真は、拝み倒している（笑）半ライス＆チャーシュー１枚です。半ライスが
ちょっと食べたい時に最適なサイズなのです。

[35] mixiユーザー 11月26日 14:03

やはり載せられましたかぁ

実物を見た印象として、軽めにという時には手ごろで、しかもなかなかインパクトもあったように感じましたよ

[36] mixiユーザー 11月26日 14:34

北さん、どうもです。ちょっと食べたい～～の、手頃なボリュームです。
予価、２００円～２５０円を想定してるらしいです。

[38] mixiユーザー 11月26日 18:59

iggyさん、どうもです。昨日はメチャコミで、さすがに御主人とお話をするのを
遠慮したので、その後の展開は不詳です、また今度ね・・・笑

[39] mixiユーザー 12月08日 11:30

新メニューと言うより、期間限定の追加トッピの様相が強いかな～～笑
一応【柚子塩らーめん」です、根幹塩のラーメンに柚子を絞りいれた逸品です。
塩のスープがしっかりしてるので、柚子の風味と融合してマイウ～～～。

柚子のある時期だけなので、かなり短い期間の追加トッピメニュー予定らしいです。

カボスでも試してみると、御主人さんが、おっしゃっていたので、どちらになるか微妙（笑
メニュー表に載るか、はたまた、あるよ～～の表示があるか不明ですが、いや～
美味かったです。

[40] mixiユーザー 12月17日 22:16

正式登場です。【季節限定　塩ラーメン柚子しぼり】７００円です。上記と同じ
仕様です。柚子の仕入れ状況（季節的なので）だいたい１月中旬頃までかな・・・
と、御主人が、おっしゃられていました。ぜひＧＯですぞぉ！

[41] mixiユーザー 02月02日 11:14

【季節限定　塩ラーメン柚子しぼり】⇒終了したようです、来年の再会を
楽しみにしましょう♪　ちなみにかなり人気があったようですぞぉぉ！

[43] mixiユーザー 01月11日 21:22

sanomiさん、こんにちは。両メニュー堪能されましたね・・・柚子の風味良いですね。
いわし節＝シンプルだけど５００円は、ありがたい！

[44] mixiユーザー 01月19日 01:29

本日赤兎さんに行ったんですが海老塩終わったようです。
食べたかったのに残念､､､
また会える日を期待します！

[45] mixiユーザー 01月19日 15:21

ピンピロリンさん、やはり１月末までは、海老油、もたなかったようですね。
時期により復活を期待したいですね・・・桜海老の原価が高すぎるのも一因のようです。
この情報を、本局掲示板に転載させていただいます。

[46] mixiユーザー 03月02日 22:07

朗報です！えび塩油そば＠７５０円⇒復活ですぞ！期間は、桜の咲く頃までと
ご主人さんが、おっしゃっていましたが、だいたい１ヶ月くらいの目安だそうです。

[47] mixiユーザー 05月11日 15:44

正式メニューチ近いような・・・既に食べられたかたもいるらしい。
醤油のつけ麺・・・８００円（１．５玉）　以前たべたことのある醤油の
つけダレとは、まったく別です。スープだけをチョイ飲むとすぐにわかる
「いわし節醤油ラーメン」の味・・・お～良い！！そこに麺をつけて啜る＝至福
小皿にあるおろし生姜入れるを、すると、生姜の風味により、さらにいわし節の
風味が、ひきたつのです。最後に割りスープを入れても、いわし節の風味が
まったくビクともしない。

ご主人によるマイナーチェンジをへて時期未定ながら正式メニューとなそそう。
例えば、ニンニク・マー油・辛味・背脂等が命の方、インパクトがないと
すぐのたまう方は、食べないほうがよい（笑）
コミュのみなさんのように、赤兎さんのスープの旨味の本髄を知りえてるみなさんに
ぜひ食べてほしい！いわし節のスープを思い出しながら、そのつけ麺ですぞ！
食べるべし、キッパリ！　（トッピングは、変更ありだと思います）

[48] mixiユーザー 11月12日 07:59

新メニューより【塩ラーメン柚子しぼり】の「つけ麺バージョン」登場予定
まだ正式ネーミングは、未定です。まかないで良かったのとお聞きしてＧＯ♪
値段は、８００円予定・・・柚子を絞ることから、辛ねぎ＆刻み海苔は
外してあります。「麺に柚子を絞って下さい」とご主人より伝えられ、そして
塩のつけだれに入れる前に、そのままちょっと食べて下さいと・・・・
つける前に食べると（柚子を絞り）・・・なんとも柚子の風味所以か麺が甘く
感じるのです。つけダレにつけると、いや～～～美味い！麺の上に柚子を絞る
ご主人より教えていただき感謝です。　まだ正式登場でなくてもコミュに参加を
されているかたなら、私が食べた、塩ラーメン柚子しぼりのつけ麺バージョンで
頼めると思いますので、是非食べてね、キッパリ。

[49] mixiユーザー 06月14日 08:15

【つけ麺みそ味　納豆汁＠８００円】が登場、つけだれは、味噌ラーメンの
たれと同じですから、調理しているときに味噌ラーと、同じ音がします。
たれの中にもひき肉・・・そして納豆（それほど納豆のネバネバはない）
ぜひ食べてみるべき、キッパリ・・・詳しくは、今日中に気まま話に書く予定。

[50] mixiユーザー 12月02日 08:38

ゆず絞りの「塩ラーメン」と「塩つけ麺」がそれぞれ登場しています。
まだ食べてませんが、２月初めころまでは、食べれるかもと
おっしゃられていました。

[51] mixiユーザー 08月20日 12:55

新メニュが、２７日の週予定で始まります。２種で「塩つけ麺＋檸檬の新つけ麺」
さらに「海老塩油そば」が、復活です！！こちらは、トッピングがないバージョンで
シンプルに美味さを楽しむらしいです。海老塩油そばは、予定では２週間ほど
食べることができるらしいけど、毎日の杯数で、早く終了かも？
どちらにせよ２７日の週から行くべし、キッパリ。

[52] mixiユーザー 08月28日 14:57

７月２１日から１週間、海老塩油そば＠７５０円が限定で食べれます。
その後が８月３１日～フローズン檸檬の塩つけ麺が頂けます。

[53] mixiユーザー 09月01日 00:56

８月３１日～フローズン檸檬の塩つけ麺は、９月中は、食べれるようです。
柚子絞りとタッチ交代です、あとは柚子の出来次第か・・・・。

[54] mixiユーザー 09月03日 08:17

フローズン檸檬　塩つけ麺を食べてきました。ちょい期待しすぎたようです。
詳細は、ブログで・・・

[55] mixiユーザー 09月06日 12:25

>>[053]
ヤッパリ『海老塩油そば』の完成度が高すぎたかな…って思います

柚子塩の季節までもう少しだし

[56] mixiユーザー 09月07日 07:56

富士山さん、どうもです。恥ずかしながら、海老油そばのレシピを提案したのは
数年前です（笑）

[57] mixiユーザー 11月21日 17:49

今年も、柚子しぼり塩ラーメンが始まったので、一昨日ランチで食べて来ました～
o(^-^)o
この柚子とのコンビは、最強です☆
美味しかったです
(≧∇≦)

海老塩油そばもやってるようなので、次回食べよう
(o^∀^o)
こちらも絶品ですからね～
(^_^)v

[58] mixiユーザー 11月22日 07:49

ちびぽん☆♪ さん、どうもです。も～その季節ですね。最強＝同感です！
海老塩油そばもですか～～楽しみです。

[59] mixiユーザー 01月12日 00:00

壁メニューに赤兎のうどん(平日昼限定)ありましたが誰か食べた方いますか～？

[60] mixiユーザー 02月12日 08:27

ひろしさん、どうもです、もちろん食べました、ちょっと周辺から赤兎さんで
うどんを頼むのか～と、若干気になりましたが（笑）気にせず食べました。
赤兎さんの根幹のスープ＋、柚子の効いたほのかな出汁とのコラボを楽しめしたよ。
多分明後日にブログにアップ予定です。
ｐｓ　別皿の生姜も入れると良いです・・・ここで注意、れんげを生姜に置くと
最初の柚子の香りがわかりにくくなりますよ。

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