LA PHO-Connoisseurs Society-コミュのHUONG Vi

sayakaさんに聞いたPHO HOAの近くの
HUONG Vi　に行ってきました。

ここのスープはＫタウンにあるやつみたいな甘めのスープで、
お肉は豚肉。バジルもたぶんスイートバジルなのかな？
甘かったです。
いつものようにＲＡＲＥＳＴＥＡＫ＆ＴＥＮＤＯＮを
たのみましたが、ＴＥＮＤＯＮがかなり少なかったです！

ちなみにこの前PHO HOAで、すごい食べ方をしている人を発見

PHOとエクストラに肉をたのんで、PHOには生卵を投入。

エクストラの生肉にはライムをしぼり、
ソースとホットソースをかけて
ハラペーニョと一緒にナマのまま喰っていた。。。

単に生好き？？

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 05月29日 12:29

半年ぶりくらいの報告でございます。
出張でアメリカにきて、ひさびさにＰＨＯ食いました。
そういう意味で、いま非常に満足しています。

といってもＬＡではなく、ＮＹチャイナタウンは
Mulberry StにあるPHO Viet Huongちゅうとこです。
スープと具はうまかったのですが、麺がアルデンテでなく
ちょと茹ですぎですかね。で、私的には「必ずセット」になっているベトナムコーヒー。残念ながら味が薄い！

うーん、ＮＹでうまいＰＨＯは食べられるのだろうか？
まもなくＤＣに行くので、そこからも報告したいと思います。
ＰＨＯコミュの会員として久々に義務を果たした思い…。

やっぱりＬＡじゃなきゃダメですか？
また書きます。

[2] mixiユーザー 05月29日 15:57

いやいや、ＬＡじゃなくてもぜんぜんＯＫ