LA PHO-Connoisseurs Society-コミュのPHOのライバル発見。

ご無沙汰しております。
最近ベトナムにもLAにも行ってないので、当然PHOから遠ざかってます。
かといって日本で中途半端に食べる気もせず…

しかーし！
その代わりと言ってはなんですが、代替品を見つけましたよあたしゃ。
ズバリ、韓国の「ソルロンタン　」という絶品。
ソウルや歌舞伎町で覚えました。

韓国風の「おかゆ」とでも言うんでしょうか。
牛で出しを取った牛肉入りの白濁スープに、温かい白飯とそうめんを入れて食べる。
ネギがどっさりついてきて（PHOのパクチやモヤシみたい）、それと「塩」で味付け。
最初「味がない！」と思ったけど、塩を好きなだけ入れれば良いと気づき
さらにスープの奥深さに取り付かれ…
何度か食べて病み付きになり、思った。「あーこりゃPHOに近い」と。

って、NYでも専門店があるくらい有名か。
知っていたらごめんなさい。
でもPHOと違ったモノにトライしたい、またはPHOが食べられない場所にいる
PHO好きの方、一度試してみる価値ありです。

ああまた食べたくなってきた。
想像しただけで腹が鳴ってくるあたりも、PHOに似ているかと…。

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 12月10日 08:16

はじめまして。ごあいさつもままならず、初コメントさせていただきます。
よろしくおねがいします。
おいしいＰＨＯ大好き。
westernにあるpho26（チキンは

ですが、、、）とパロスバーデスのbanboo songとgardenaのpho so1が今のところ好みです。
ソーロータンいいですよー。ＮＹとかはソーロータン専門？というか売りにしているお店はやはりありましたよ。塩の入れ加減で味がほんとうに変わる、、。
ＬＡにもきっとおいしいお店ありそうですよね！

[3] mixiユーザー 01月14日 21:29

チャック＠東京です。

私の環境だとＰＨＯをそうそうは食べられないので
ひと一倍、飢餓感？が強いんだと思われます。
たまに食べるときのＰＨＯはすごく美味しく感じるし
ソルロンタンのときは「これＰＨＯじゃん」ってすぐ思ったし…。

が、まだまだ冷静な批評精神は失ってませんぜ。
麺はアルデンテ、汁はアツアツ、ビーフは赤身入りでお願いします。
ちなみにベトナムコーヒーは、金物で自分でいれるやつ、基本です。
もしかしてＬＡでも少なくなってるのかなあ？そんな無駄なこだわり。

ＰＨＯを気軽に食べられる環境に感謝するんだ！みんな！

[5] mixiユーザー 04月01日 09:17

チャックバウワーさんへ

ご無沙汰でした！
ソルロンタン美味しいですよね！
でもあれ本当に自宅で作れそう！
最近PHO全然食べてないわぁ。
そういえば自宅で作るPHOセットが無印に売ってて、
美味しいのかしら？

[6] mixiユーザー 09月22日 23:05

ソルロンタンの店はコリアタウンにありますよ。

On WesternのKorea Town Plazaのモールの向かいくらいにあります。
例のハングル文字で看板が書いてあるので名前とかわからないんです。

ええとPHOの店がその近くにありますでしょ？
あそこの前って言うかWesternよりのところですよ。

行くとホントにソルロンタンしかない！！

店内には英語ゼロ、日本語ゼロ、全て韓国語だけど一応英語は通じるので
オーダーは出来ます。

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