主婦＆主夫 in アメリカコミュのおすすめの鍋・フライパン

毎日キッチンで使う鍋、フライパンなどの調理器具は
K-martなどで売られている
鍋（片手２大型1）＋フライパン＋蓋が１箱にセットになってて
５０ドルくらいのものを駄目になるまで使っています。

一年くらいで表面の加工がはげたりで
買い替えを余儀なくされていますので
お値段がしても長く使える、調理がより楽になるものを
次回はそろえたいと思います。

みなさんはアメリカでどんな鍋・フライパンを使っていますか？
おすすめのものがありましたらどこで購入されたか、
可能であればいくらくらいのものかを教えてください。
どうぞよろしくお願いいたします。

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 02月22日 15:25

ちょっとそれてしまいますが、私はルクルーゼが気に入ってます。
ご飯を炊くのにも良いし、煮込みものにも適しています。
値段は張りますが、１度買えば、長く使えるものだと思います。

[3] mixiユーザー 02月22日 23:56

我が家はIcookというシリーズのフライパンを使っています。　ちょっと高価ですが、あまりにいいので、鍋も買い足す予定です。　何がいいって、熱を閉じ込める機能があるので、中火でじっくり調理することができ、料理がおいしくなりました。　紹介制のホームページのため、興味がありましたら、もしくは何かご質問がありましたらお知らせ下さい。　

http://www.quixtar.com/products/product.aspx?itemno=101083

[4] mixiユーザー 02月23日 00:21

私も同じことをずっと繰り返していたのですが、全て買い替えました。お鍋類はルクレーゼ、フライパン、ソースパン類はAll-Cladが個人的には気に入ってます。

一度に買うとかなり値段が張るので、一つまず買って使い勝手を試してからがお勧めです。

難点はどちらのブランドも重いという事です。William Sonomaで取り扱っていますので、お店で見比べて、手にとってみるのがいいかと思います。

買い換えてからお料理が楽しくなりましたよ。

[5] mixiユーザー 02月23日 00:31

私は、ルクレーゼのおなべはおすすめです。色がかわいいし、、、。ただ重いのが難点です。
あと、日本で、ビタクラフトのおなべを買って、それも愛用中です。
るくれーぜは、ほうろうなので、使った後、水分をふかないと、ふちがさびたりしますが、ビタクラフトは、そんな心配がない、多層構造のステンレスおなべです。
ただ、アメリカ製なのに、ここでは、お店でみたことがないですね。

フライパンは、私は、Tファールのを使っています。

使う方のライフスタイルとか、どんな料理を良く作るかとか、いろいろあるので、吟味してください。

[6] mixiユーザー 02月23日 00:38

結婚祝いにAll-Cladのフライパン＆鍋セットをいただいてとても気に入っています。
保温性にすぐれているので煮物やシチュー、スープが美味しくできますよ！
ただ、フライパンはテフロン加工を施されているシリーズをおすすめします。
テフロンナシでは焦げついてしまいますので。

[All-Clad]
http://www.all-clad.com/

[8] mixiユーザー 02月23日 03:43

私も、鍋はル・クルーゼ、フライパンはAll-Cladです。

ル・クルーゼは蓋の重みで密封されるのか、なんとなく煮込みが
おいしくできる気がします。色もかわいいので、ついついいろんな形・
サイズをそろえてしまいたくなるのですが、ダンナが目を光らせて
いるので買えません（涙）。

All-Cladはステンレスのテフロン加工ではないシリーズを買って、
気に入っています。焼いているものが焦げ付いて食べられなくなる
ということはないのですが、フライパンに焦げが付くことはあります。
ちゃんと洗えばきれいに取れるのですが、やはりその手間はかかりますね。

[9] mixiユーザー 02月23日 15:27

私のお気に入りはThe Pampered Chefのフライパン！！中華なべ型で１９カップのキャパ。テフロンと違って鍋に染み込ませる形でコーティングされているので、はがれない～！その上、４５０度までのオーブンに入れて調理も出来る！取っ手部も溶けないの。お肉を焼いて、外側こんがりなのに、中まで火が通ってないって時にポンとオーブンに入れて仕上げができる優れもの。おまけに、ライフタイム保証だから、万が一ダメになっても、送り返せば交換できるんです。これはお値打ち！！でしょ？フライパンのシリーズは＄３８～＄１２５です。

ここのキッチン用品のいくつかにほれ込んで、コンサルタントになってしまった私だけど、手前味噌でなく、フライパンは本当いいよ～！！買った人はみんな大満足です！！会社のサイトがあるので、最寄のコンサルタントも探せるはず。ただし、鍋類は超普通です。黒色なので、おしょう油の濃さがわからなくて、困るの。皿洗い機もダメだし。最近、ステンレス製のラインナップも登場しました。こっちは皿洗い機OKだって～。Getしたけど、まだ使ってない…。使い心地がわかったら、改めて報告します。

[10] mixiユーザー 02月25日 12:39

レスをくださった皆さん、どうもありがとうございます。
色々なブランドの鍋・フライパンがあるのですね・・・
とても参考になり、助かっています。
それぞれ検討したいと思います。

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